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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚Sakicha夏奇恰蜜处理咖啡风味_蜜处理埃塞咖啡豆好喝吗》咖啡知识内容，埃塞俄比亚Sakicha夏奇恰蜜处理咖啡风味_蜜处理埃塞咖啡豆好喝吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡夏奇恰蜜处理风味：杯测中，花香爆炸，口感似果汁说这一款豆子是近期最值得期待的，不足为过。一直有听闻，这两年埃塞俄比亚咖啡一直有在尝试做蜜处理的豆子

埃塞俄比亚咖啡蜜处理古吉莎奇恰长时间干燥提升咖啡的细致度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡蜜处理古吉莎奇恰长时间干燥提升咖啡的细致度》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡蜜处理古吉莎奇恰长时间干燥提升咖啡的细致度有关的风味和产地信息。【衣索比亚莎奇恰村 Sakicha Village】古吉的莎奇恰村，位在三大知名种植区(Gedeb, Bule Hora, Shakisso)所形成的三角区块中间。去年，我们第一次进了Sakicha村的蜜处理，今年则除了蜜处理之外，也带进了高品质的日晒。在我们第一次测到这个区块的豆子，

西达摩夏奇索咖啡风味西达摩夏奇索咖啡特点西达摩夏奇索咖啡口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡风味西达摩夏奇索咖啡特点西达摩夏奇索咖啡口感》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡风味西达摩夏奇索咖啡特点西达摩夏奇索咖啡口感有关的风味和产地信息。咖啡豆详情：国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗品种：原生种生产者：当地小农风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非

手冲日晒西达摩古姬夏奇索咖啡技巧分享-冲夏奇索咖啡怎么注水风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲日晒西达摩古姬夏奇索咖啡技巧分享-冲夏奇索咖啡怎么注水》咖啡知识内容，手冲日晒西达摩古姬夏奇索咖啡技巧分享-冲夏奇索咖啡怎么注水有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于夏奇索: 日晒西达摩咖啡古姬夏奇索G1 产地:Sidamo,Guji,shakiso 豆种:埃塞尔比亚原生种生长海拔:18002200m 处理方式:日晒(Natural) 烘焙度:浅度产区介绍: 夏奇索(Shakiss

西达摩夏奇索产区西达摩夏奇索风味走向风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索产区西达摩夏奇索风味走向》咖啡知识内容，西达摩夏奇索产区西达摩夏奇索风味走向有关的风味和产地信息。西达摩夏奇索产区西达摩夏奇索风味走向埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循着此规则去做命名，本次推出的谷吉-夏奇索位於知名产区耶家雪菲东南方，在行政区划分上隶属Oromia Regio

古吉产区夏奇索咖啡杯测数据夏奇索产区详细介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《古吉产区夏奇索咖啡杯测数据夏奇索产区详细介绍》咖啡知识内容，古吉产区夏奇索咖啡杯测数据夏奇索产区详细介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sidamo Shakiso Danbi Uddo Mulish Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划古吉夏奇索G1邓比屋多村慕丽煦处理厂杯测风味：黄色金桔、甜桃、柑橘类、酸质细致、凤梨、麦香红茶、红糖、口感清柔滑顺

西达摩夏奇索豆特点西达摩夏奇索咖啡喝法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索豆特点西达摩夏奇索咖啡喝法》咖啡知识内容，西达摩夏奇索豆特点西达摩夏奇索咖啡喝法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【厂区介绍】夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑

西达摩夏奇索咖啡豆产区风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡豆产区风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡豆产区风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍有关的风味和产地信息。西达摩夏奇索咖啡豆产区风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍埃塞俄比亚的咖啡豆采用这种按瑕疵豆比例分级法，印尼豆主要分为6级，即G1~G6。衣索匹亚也是采用这种方法，水洗豆的最高等级为G1与G2；日晒豆的最高等级为G1和G3 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西

埃塞俄比亚夏奇索夏奇索产区咖啡风味描述处理法品种口感特点介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚夏奇索夏奇索产区咖啡风味描述处理法品种口感特点介绍》咖啡知识内容，埃塞俄比亚夏奇索夏奇索产区咖啡风味描述处理法品种口感特点介绍有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚夏奇索夏奇索产区咖啡风味描述处理法品种口感特点介绍具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西

伯爵红茶感西达摩夏奇索咖啡风味、特色、口感及庄园介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《伯爵红茶感西达摩夏奇索咖啡风味、特色、口感及庄园介绍》咖啡知识内容，伯爵红茶感西达摩夏奇索咖啡风味、特色、口感及庄园介绍有关的风味和产地信息。国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗品种：原生种生产者：当地小农风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非常有地域特点

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埃塞比亚西达摩精品咖啡产地介绍——夏奇索咖啡产区精品咖啡产风味特点介绍

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西达摩夏奇索咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西达摩夏奇索咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介》咖啡知识内容，西达摩夏奇索咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介有关的风味和产地信息。埃塞尔比亚的水洗西达摩夏奇索跟肯亚（我还是喜欢叫肯尼亚）伽桐伯亚AB。昨天下午收到的快递，晚上老妈给带回来的，这次换成了金闪闪的外包装，顿显高大上。由于已经太晚，就没有试饮，今天起床后，就迫不及待地折腾夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的

夏奇索Shakisso庄园埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji产区风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《夏奇索Shakisso庄园埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji产区》咖啡知识内容，夏奇索Shakisso庄园埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji产区有关的风味和产地信息。夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫裡独树一格的

前街咖啡馆埃塞比亚水洗G1夏奇索微产区西达摩咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《前街咖啡馆埃塞比亚水洗G1夏奇索微产区西达摩咖啡》咖啡知识内容，前街咖啡馆埃塞比亚水洗G1夏奇索微产区西达摩咖啡有关的风味和产地信息。咖啡豆详情：国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗品种：原生种生产者：当地小农风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非

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