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如茶般甘甜的风味、要求精确的冲煮:虹吸式咖啡风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《如茶般甘甜的风味、要求精确的冲煮:虹吸式咖啡》咖啡知识内容,如茶般甘甜的风味、要求精确的冲煮:虹吸式咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 需备材料: 虹吸式咖啡壶 咖啡豆 磨豆机 电子秤 温度计 计时器 冲煮时间: 2 2.5 分钟 背景知识: 1840年左右,一位法国家庭主妇和一位苏格兰海洋工程师同时发明了虹吸式咖啡(Siphon)。虹吸式咖啡壶