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【2017世界虹吸咖啡竞赛台湾选拔赛】欧客佬精品咖啡满贯本垒打风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《【2017世界虹吸咖啡竞赛台湾选拔赛】欧客佬精品咖啡满贯本垒打》咖啡知识内容，【2017世界虹吸咖啡竞赛台湾选拔赛】欧客佬精品咖啡满贯本垒打有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸咖啡竞赛【２０１７世界虹吸咖啡竞赛台湾选拔赛】欧客佬精品咖啡满贯本垒打！二王二后囊括决赛四强！欧客佬精品咖啡成绩斐然，台湾选拔决赛全台前六强即席卷四名。团队表现优异！欧客佬精品咖啡

北市卫生局查咖啡礼券　欧客佬咖啡有多项缺失风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《北市卫生局查咖啡礼券　欧客佬咖啡有多项缺失》咖啡知识内容，北市卫生局查咖啡礼券　欧客佬咖啡有多项缺失有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台北市卫生局今年锁定知名连锁咖啡业者查核餐饮礼券，共查核14家业者，合计18件餐饮业礼券，经查核发现，欧客佬咖啡、85度C、哈瓦那咖啡共3家连锁咖啡业者，总计10件礼券不符规定，违规原因包括礼券

总是押对宝台湾咖啡猎人点豆成金风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《总是押对宝台湾咖啡猎人点豆成金》咖啡知识内容，总是押对宝台湾咖啡猎人点豆成金有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欧客佬咖啡团队在执行长王信钧（右）深入咖啡产区农庄抢在国际大赛前就采买，并协助他们挑选最好的豆子参与比赛。（冯惠宜翻摄）巴拿马知名庄园的庄园主唐帕奇庄园主Mr. Francisco Serrscin（左）与

挂耳咖啡优劣专家都这么挑风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《挂耳咖啡优劣专家都这么挑》咖啡知识内容，挂耳咖啡优劣专家都这么挑有关的风味和产地信息。欧客佬精选咖啡豆制成挂耳包，透过严谨选豆与烘制过程呈现精品豆的原味。（冯惠宜摄）台湾咖啡市场近年来吹起挂耳热潮，市场上单包价格从8元到500元不等，究竟要如何挑选？去年销售36000包的欧客佬咖啡堪称台湾挂耳咖啡销售王，欧客佬执行长王信钧指出，同

摩卡咖啡专题——危地马拉茵赫特庄园的“小摩卡”是什么？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《摩卡咖啡专题——危地马拉茵赫特庄园的“小摩卡”是什么？》咖啡知识内容，摩卡咖啡专题——危地马拉茵赫特庄园的“小摩卡”是什么？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）俗称小摩卡的危地马拉茵赫特庄园，全球竞标唯一批次咖啡，今年由台中欧客佬咖啡农场抢标成功，每公斤高达2万元，数量仅有40磅。欧客佬咖啡执行长王信钧表示，小摩卡若要贩售，每杯

精品咖啡豆占全球咖啡的产量不到1％风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆占全球咖啡的产量不到1％》咖啡知识内容，精品咖啡豆占全球咖啡的产量不到1％有关的风味和产地信息。台湾咖啡产业再出惊世之举，欧客佬咖啡2012年引进产量极稀少的艺伎咖啡，去年进口数已突破30公吨，销售实力惊人，也获得艺伎咖啡最大产量的巴拿马詹森庄园青睐，打败日、韩等竞争对手一举取得该庄园艺伎咖啡亚洲总代理，17日盛大举办签约仪式。艺伎咖啡被评

今夏最亮“水果咖啡” 爽口又安心风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《今夏最亮“水果咖啡” 爽口又安心》咖啡知识内容，今夏最亮“水果咖啡” 爽口又安心有关的风味和产地信息。记者金武凤 / 台中报导当荔枝遇上咖啡会迸出什么火花？欧客佬平价咖啡店结合台湾当令水果，开发不一样的水果咖啡，入口是天然果香交织浓郁咖啡味，带给味蕾新风味，炎炎夏日，要让大家喝得爽口又安心。毒淀粉风暴席卷全台，让许多人想吃碗剉冰喝杯珍珠奶茶

远离也门战火的摩卡咖啡品质好吗摩卡壶小常识你都知道吗风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《远离也门战火的摩卡咖啡品质好吗摩卡壶小常识你都知道吗》咖啡知识内容，远离也门战火的摩卡咖啡品质好吗摩卡壶小常识你都知道吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾对咖啡的品味具有高水平、味觉也比其他国家还要好，远离也门战火的摩卡咖啡英雄、被喻为当代咖啡复兴传奇的Mokhtar Alkhanshali，今（23）日专程前来台中欧客佬咖啡，分享他

史上最贵瑰夏冠军豆出炉！2018BOP最佳巴拿马咖啡竞标803美元/磅风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《史上最贵瑰夏冠军豆出炉！2018BOP最佳巴拿马咖啡竞标803美元/磅》咖啡知识内容，史上最贵瑰夏冠军豆出炉！2018BOP最佳巴拿马咖啡竞标803美元/磅有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾商人在国际咖啡豆竞拍会上，以每磅803美元天价标下的瑰夏冠军豆，即使成本价分享消费者，一杯也要2000元，也是天价。台湾黑金商机年产值高达700亿，爱喝咖啡人口越来越多，也

哥斯达黎加米拉苏庄园压力蜜处理法什么是压力蜜处理风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加米拉苏庄园压力蜜处理法什么是压力蜜处理》咖啡知识内容，哥斯达黎加米拉苏庄园压力蜜处理法什么是压力蜜处理有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员，因为对咖啡豆的坚持，所以独自成立了一个庄园Mirazu，成立的初期认识了我们欧客佬团队，因为认同Sanches的理念和看到他努力和坚

哥斯达黎加压力蜜处理法创始人mirazu米拉苏庄园故事信息介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加压力蜜处理法创始人mirazu米拉苏庄园故事信息介绍》咖啡知识内容，哥斯达黎加压力蜜处理法创始人mirazu米拉苏庄园故事信息介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员，因为对咖啡豆的坚持，所以独自成立了一个庄园Mirazu，成立的初期认识了我们欧客佬团队，因为认同Sanches的理念和看到他努力和坚

巴拿马蕾莉达庄园巴拿马咖啡风味及特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴拿马蕾莉达庄园巴拿马咖啡风味及特点》咖啡知识内容，巴拿马蕾莉达庄园巴拿马咖啡风味及特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自英国女王御用的巴拿马蕾莉达庄园，屡屡获得国际杯测师的一致好评! 欧客佬友好庄园，庄园主Sonia Amoruso以欧客佬执行长王信钧所命名的「王子咖啡」参与2017年巴马拿最佳咖

哥斯达黎加塔钻石系列拉珠米拉苏蜜处理瑰夏咖啡豆故事和风味特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加塔钻石系列拉珠米拉苏蜜处理瑰夏咖啡豆故事和风味特点》咖啡知识内容，哥斯达黎加塔钻石系列拉珠米拉苏蜜处理瑰夏咖啡豆故事和风味特点有关的风味和产地信息。钻石系列的概念来自葡萄酒的最高等级Grand Cru，在1885年法国国王拿破仑三世将葡萄酒庄做了分级，其中最高等级则可以Grand Cru标示，字面上是有着尊贵的地方、有名的地方，它隐含着栽培着优质葡萄地方的含义，沿用这个概念，以哥斯达黎加微产区生产组织的咖

咖啡原物料降价连锁业者回馈风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡原物料降价连锁业者回馈》咖啡知识内容，咖啡原物料降价连锁业者回馈有关的风味和产地信息。国际咖啡原物料价格连续降价，台中市一家连锁咖啡业者决定回馈消费者，而另一家茶馆也从今天起要送出1年份珍珠奶茶。国际咖啡原物料价格从2011年10月起陆续调降，到现在降幅已达60%，但国内咖啡业者大多没有相对反映在售价上，自承是小咖啡商的欧客佬咖啡农

哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡BENEFICIO LA VIOLETA del Padre风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡BENEFICIO LA VIOLETA del Padre》咖啡知识内容，哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡BENEFICIO LA VIOLETA del Padre有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）量少质精的精品咖啡位于Tarrazu圣菏西以南40公里，被称为圣徒地区，海拔高度为1600-1650米。特别值得介绍的为这次欧客佬特别引进的神父咖啡，它是由60几个小村落的农夫们，把他们最棒的咖啡交