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印尼咖啡亚洲咖啡的醇厚度比中南美洲与非洲豆高风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼咖啡亚洲咖啡的醇厚度比中南美洲与非洲豆高》咖啡知识内容，印尼咖啡亚洲咖啡的醇厚度比中南美洲与非洲豆高有关的风味和产地信息。亚洲咖啡的醇厚度比中南美洲与非洲豆高，但酸味较低，风味略带沉木、药草、香料与泥土味，低沉的闷香高于上扬的酸香味。十七世纪末，荷兰东印度公司将印度的阿拉比卡树(帝比卡)移植到爪哇岛的雅加达。由于气候水土适宜，阿拉比卡很快扩散到爪哇岛的苏门答腊

哥伦比亚希望庄园日晒瑰夏优质Gesha生豆高海拔处理精细新豆推荐风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园日晒瑰夏优质Gesha生豆高海拔处理精细新豆推荐》咖啡知识内容，哥伦比亚希望庄园日晒瑰夏优质Gesha生豆高海拔处理精细新豆推荐有关的风味和产地信息。十年前，哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量，政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时，希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏（Geisha，又称为艺妓）。巴拿马翡翠庄园因为在园子里重新发现瑰夏

印尼咖啡风味特点介绍

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精品咖啡印尼咖啡风味风味特点介绍

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印尼咖啡亚洲咖啡的介绍风味特点介绍

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何为正宗的印尼猫屎咖啡印尼咖啡的风味阿拉比卡精品豆风味特点介绍

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印尼咖啡印尼咖啡怎么样？印尼咖啡质量如何？什么是真正的印风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼咖啡印尼咖啡怎么样？印尼咖啡质量如何？什么是真正的印》咖啡知识内容，印尼咖啡印尼咖啡怎么样？印尼咖啡质量如何？什么是真正的印有关的风味和产地信息。亚洲咖啡的醇厚度比中南美洲与非洲豆高，但酸味较低，风味略带沉木、药草、香料与泥土味，低沉的闷香高于上扬的酸香味。十七世纪末，荷兰东印度公司将印度的阿拉比卡树(帝比卡)移植到爪哇岛的雅加达。由于气候水土适宜，阿拉比卡很快扩散到爪哇岛的苏门答腊

哈拉尔咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哈拉尔咖啡》咖啡知识内容，哈拉尔咖啡有关的风味和产地信息。哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米，埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。

m豆为什么那么贵

m豆那么贵主要是品牌效应，m豆发展历史已经超过一百年，目前已经属于全世界高端的巧克力豆品牌;m豆的口感很丝滑，即使旗下其他系列的口味也很好，因为m豆使用的是质量好的巧克力;m豆运用独特的食品膜技术，成

哈拉尔咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哈拉尔咖啡》咖啡知识内容，哈拉尔咖啡有关的风味和产地信息。数百年来，哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车，冒着被土狼围攻活吞的危险，将咖啡豆运至山下的港口吉布提(Djibouti)，再以船只运到也门摩卡港，输往欧洲国家。

高级爪哇豆高品质的阿拉比卡爪哇的咖啡亚洲风味咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《高级爪哇豆高品质的阿拉比卡爪哇的咖啡亚洲风味咖啡》咖啡知识内容，高级爪哇豆高品质的阿拉比卡爪哇的咖啡亚洲风味咖啡有关的风味和产地信息。爪哇的咖啡产量不小，但可惜的是目前绝大部分是风味不佳的罗布斯塔种，高品质的阿拉比卡豆所剩无几，这是因为1970年代的一次咖啡灾害使得咖啡农弃品质高却娇弱的阿拉比卡，该种产量大、容易照顾但却品质低的罗布斯塔，目前只有几个政府拥有的庄园依然生产高品

哈拉尔咖啡的历史文化风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哈拉尔咖啡的历史文化》咖啡知识内容，哈拉尔咖啡的历史文化有关的风味和产地信息。哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米，埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。隔着亚丁湾，远眺也门摩卡和亚丁两港。数百年来，哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车，冒着被土狼围攻活吞的危险，将咖啡豆运至山下

什么是蜜处理法Honey Process 去果皮的日晒法有什么优缺点？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么是蜜处理法Honey Process 去果皮的日晒法有什么优缺点？》咖啡知识内容，什么是蜜处理法Honey Process 去果皮的日晒法有什么优缺点？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理法又称为去果皮的日晒处理法，是所有处理法中最困难、风险也最高的处理方式。目前有三种不同的蜜处理，随着去皮后留下的果肉比例不同而有所区别。风味呈现：酸度低、甜度较高，同时带有果香味

印尼曼特宁咖啡烘焙温度时间温度存放介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼曼特宁咖啡烘焙温度时间温度存放介绍》咖啡知识内容，印尼曼特宁咖啡烘焙温度时间温度存放介绍有关的风味和产地信息。1. 轻度烘焙：这个烘焙度下的曼特宁，果酸味较重、略苦，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，顺滑感一般。 2. 中深度烘焙：均衡感非常好，香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明显，果酸感弱，顺滑感比轻度好，香味强烈，果酸感

哈拉尔咖啡栽植咖啡最高海拔区之一风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哈拉尔咖啡栽植咖啡最高海拔区之一》咖啡知识内容，哈拉尔咖啡栽植咖啡最高海拔区之一有关的风味和产地信息。哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米，埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。隔着亚丁湾，远眺也门摩卡和亚丁两港。数百年来，哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车，冒着被土狼围攻活吞的危险，将咖啡豆运至山下

哈拉尔咖啡精品咖啡豆基础常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哈拉尔咖啡精品咖啡豆基础常识》咖啡知识内容，哈拉尔咖啡精品咖啡豆基础常识有关的风味和产地信息。哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米，埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。隔着亚丁湾，远眺也门摩卡和亚丁两港。数百年来，哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车，冒着被土狼围攻活吞的危险，将咖啡豆运至山下

咖啡公豆好还是母豆好圆豆椭圆形咖啡豆烘焙咖啡咖啡豆形状风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡公豆好还是母豆好圆豆椭圆形咖啡豆烘焙咖啡咖啡豆形状》咖啡知识内容，咖啡公豆好还是母豆好圆豆椭圆形咖啡豆烘焙咖啡咖啡豆形状有关的风味和产地信息。公豆母豆其实是错误的叫法,所谓的公豆应该是叫做圆豆的而母豆就是指的正常的豆子,但是这个叫法是比较具有误导性的,因为咖啡豆本不存在公母,一般咖啡豆都有两片豆瓣是半椭圆形，公豆却只有一片豆瓣是个整的椭圆形,一般来说圆豆更容易均匀的受热,所以烘焙起来

哈拉尔咖啡风味非洲咖啡豆咖啡产地咖啡品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哈拉尔咖啡风味非洲咖啡豆咖啡产地咖啡品种》咖啡知识内容，哈拉尔咖啡风味非洲咖啡豆咖啡产地咖啡品种有关的风味和产地信息。哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米，埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。隔着亚丁湾，远眺也门摩卡和亚丁两港。数百年来，哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车，冒着被土狼围攻活吞的危险，将咖啡豆运至山下

哈拉尔咖啡埃塞俄比亚栽植咖啡最高海拔区之一风味特点介绍

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