咖啡文化 咖啡的传说风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡文化 咖啡的传说》咖啡知识内容，咖啡文化 咖啡的传说有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　1.牧羊人的故事

　　十六世纪衣索匹亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊忽然在那儿不停的蹦蹦跳跳，他觉得非常不可思议，仔细加以观察，才明白原来羊吃了一种红色的果实。

　　于是他便拿着该种果实分给修道院的僧侣们吃，所有的人吃完后都觉得神清气爽;据说此后该果实被用来做提神药，而且颇受人们的好评。

　　2.阿拉伯僧侣的故事

　　一二五八年，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克-欧玛尔，流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴时，已经饥饥疲倦到再也走不动了，当时他坐在树根上休息时，竟然发现有一只鸟飞来停在枝头上，以一种他从未听过，极为悦耳的声音啼叫着。他仔细一看，发现那只鸟是在啄食枝头上的果时后，才扯开喉咙叫出美妙的啼声的，