m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 黑珍珠到底有多黑》咖啡知识内容,精品咖啡学 黑珍珠到底有多黑有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
有人一直不知道.....
黑珍珠的威力
只是覺得二爆結束而已啦....
應該不會太深啦....
所以...
就拍個對照組來比較比較...
右邊是正常版的義式濃縮.....左邊是黑豆....
二爆初的烘焙度....
二爆完全結束的烘焙度.....亮吧...
粹取完之後的粉餅比較圖
夠黑吧......
這麼深應該都只有碳味吧....
沒有....
果酸還豐富的很勒......
2014-10-24 17:31:45












