咖啡百科 精品咖啡为什么是苦的风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡百科 精品咖啡为什么是苦的》咖啡知识内容，咖啡百科 精品咖啡为什么是苦的有关的风味和产地信息。咖啡苦是因为含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等。 咖啡有五味：苦，酸，醇，香，浓。