精品咖啡常识 Espresso 的豆子是什么风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 Espresso 的豆子是什么》咖啡知识内容，精品咖啡常识 Espresso 的豆子是什么有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　基本上，如果你高兴，什么豆子都可以用来做espresso。但是，espresso 这种高压做法，会让豆子的特性强调，所以酸豆子就超酸，苦就更苦。所以，常要混不同的豆子来做espresso。这在每家咖店啡通常会有给 espresso 用的配方，只是家家的配方都不同，烘焙深度也不同。你要选择你比较喜欢的。