m.gafei.com授权转载《阿拉比卡豆 阿拉比卡豆铁皮卡 埃塞俄比亚最古老的原生品种》咖啡知识内容,阿拉比卡豆 阿拉比卡豆铁皮卡 埃塞俄比亚最古老的原生品种有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  铁皮卡
  
  「Typica」铁皮卡,名字听起来很雄壮威武,但事实上它并不那么坚强……它的体质较弱,抗病力差,易染锈叶病,产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一,众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡!
  
  铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一,豆粒较大,成尖椭圆形或瘦尖状。大家耳熟能详、如雷贯耳的曼特宁、蓝山、象豆、可纳、云南小圆豆……等。皆是铁皮卡的衍生品种哟。