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咖啡杯测 咖啡豆的品质验证 检测咖啡豆的方式风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《咖啡杯测 咖啡豆的品质验证 检测咖啡豆的方式》咖啡知识内容,咖啡杯测 咖啡豆的品质验证 检测咖啡豆的方式有关的风味和产地信息。所謂『杯測』、就像品選紅酒一樣以客觀且總體性地判斷咖啡的甜味及酸味、苦味、後續餘韻和香氣、以及品質的優劣。 『杯測』在咖啡產地及生產國實際舉行、是咖啡的特有風味最直接的傳達方法。在產地採購咖啡生豆時應進行杯測來判斷是否購入。

m.gafei.com授权转载《咖啡杯测 咖啡豆的品质验证 检测咖啡豆的方式》咖啡知识内容,咖啡杯测 咖啡豆的品质验证 检测咖啡豆的方式有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

所謂『杯測』、就像品選紅酒一樣以客觀且總體性地判斷咖啡的甜味及酸味、苦味、後續餘韻和香氣、以及品質的優劣。 
『杯測』在咖啡產地及生產國實際舉行、是咖啡的特有風味最直接的傳達方法。在產地採購咖啡生豆時應進行杯測來判斷是否購入。

2016-04-26 17:23:25

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