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阿拉比卡与罗布斯塔的区别精品咖啡豆非洲、印度尼西亚和越南咖啡风味特点介绍
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来源 来书生活百科
作者 未知 更新 2016-07-20 16:48:25
阿拉比卡与罗布斯塔的区别精品咖啡豆非洲、印度尼西亚和越南咖啡风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《阿拉比卡与罗布斯塔的区别精品咖啡豆非洲、印度尼西亚和越南咖啡》咖啡知识内容,阿拉比卡与罗布斯塔的区别精品咖啡豆非洲、印度尼西亚和越南咖啡有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
罗布斯塔一般生长在东半球,主要生长在非洲、印度尼西亚和越南。阿拉比卡也生长在非洲和巴布新几内亚,但现今主要种植在拉丁美洲。在世界主要咖啡生产国中,哥伦比亚只种植阿拉比卡咖啡。越南咖啡种植的绝大部分是罗布斯塔。而巴西与印度则两种都有种植。
阿拉比卡的售价较高。大多数速溶咖啡都是罗布斯塔,廉价的咖啡也都为罗布斯塔。虽然我们可以花更高的价钱买到阿拉比卡的咖啡,但阿拉比卡种的咖啡也并不一定是高品质的。
一般而言罗布斯塔的颗粒大小要小于阿拉比卡,在口感与香气上也没有阿拉比卡丰富。但选择什么样的咖啡在于个人的口味,每个人对好咖啡的定义都不相同。
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