萨尔瓦多圣伊莲娜庄园精选批次帕卡马拉质量如何、风味描述风味特点介绍

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• 国家：萨尔瓦多庄园名称：圣伊莲娜庄园
• 庄园位置：帕洛坎帕纳(Palo de Campana)圣安娜火山区
• 庄园主：Julia Rosa mena de Lima
• 　产区：阿帕内卡-依拉玛铁别
• 品种：帕卡马拉
• 年降雨量：3500mm

• 　年均温：14℃
• 海拔：1900-2100m
• 采收期：2017年3月
• 批次量：1800磅
• 处理法：传统水洗法，干燥模式--非洲棚架日晒
• 风味：覆盆子、榛果巧克力、蜂蜜、甜柑橘香气