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以帕卡斯和象豆配种出来的品种帕卡玛拉风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《以帕卡斯和象豆配种出来的品种帕卡玛拉》咖啡知识内容，以帕卡斯和象豆配种出来的品种帕卡玛拉有关的风味和产地信息。帕卡玛拉是以帕卡斯和象豆配种出来的品种，直到04年参加超凡杯让人们为之一惊。帕卡玛拉产量低，豆粒硕大，不易水洗与烘焙，粘稠度高，油脂感明显是帕卡玛拉最大特点，酸质霸道，让很多人完全无法适应，甜感类似饼干的奶油味，整体风味多变，振幅宽广。虽然

帕卡斯和象豆配种出来的品种帕卡玛拉风味特点介绍

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帕卡玛拉精品咖啡帕卡玛拉种人工培育的杂交咖啡品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《帕卡玛拉精品咖啡帕卡玛拉种人工培育的杂交咖啡品种》咖啡知识内容，帕卡玛拉精品咖啡帕卡玛拉种人工培育的杂交咖啡品种有关的风味和产地信息。帕卡玛拉种色泽莹润，颗粒饱满丰硕，豆粒密度及硬度略低于普通豆，在烘焙中使用大火烘焙容易过火，所以在烘焙过程中需要调整火力的时间分布，增加烘焙时间，同时放缓烘焙节奏，在一爆后10秒左右下豆，豆子表面褶皱基本全部舒展开，在保留酸味的基础上增加了

帕卡斯(Pacas)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《帕卡斯(Pacas)》咖啡知识内容，帕卡斯(Pacas)有关的风味和产地信息。帕卡斯(Pacas):在萨尔瓦多发现的波本变种。一九三五年，萨尔瓦多咖啡农帕卡斯筛选高产能的圣雷蒙波本(San Ramon bourbon)品种移入农庄栽植。一九五六年，友人发现他农庄里的波本结果量高于同种咖啡树，于是请佛罗里达大学教授前来鉴定，确定波本发生基因突变

波旁帕卡斯咖啡起源种植风味口感描述方法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《波旁帕卡斯咖啡起源种植风味口感描述方法》咖啡知识内容，波旁帕卡斯咖啡起源种植风味口感描述方法有关的风味和产地信息。帕卡斯（Pacas）是波旁的一个自然变异种，与巴西的卡杜拉（Cuturrra）和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样，帕卡斯是一个由单基因变异形成的新品种，而这也赋予了帕卡斯一个至关重要的特性：植株可以进一步密植，最终则体

萨尔瓦多圣莱蒂西亚帕卡玛拉蜜处理冲煮分享_手冲帕卡玛拉蜜处理风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多圣莱蒂西亚帕卡玛拉蜜处理冲煮分享_手冲帕卡玛拉蜜处理》咖啡知识内容，萨尔瓦多圣莱蒂西亚帕卡玛拉蜜处理冲煮分享_手冲帕卡玛拉蜜处理有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多咖啡产区-圣安娜火山萨尔瓦多国家虽小，但千万不要小看了萨国的咖啡生产力，全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱

帕卡玛拉︱水洗豆象豆和帕卡斯的衍生种风味特色有什么特点？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《帕卡玛拉︱水洗豆象豆和帕卡斯的衍生种风味特色有什么特点？》咖啡知识内容，帕卡玛拉︱水洗豆象豆和帕卡斯的衍生种风味特色有什么特点？有关的风味和产地信息。帕卡玛拉︱水洗豆象豆和帕卡斯的衍生种风味特色有什么特点？ El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名) 品种：Pacamara 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：

波旁变种Pacas帕卡斯咖啡起源故事名字来历风味特征种植情况介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《波旁变种Pacas帕卡斯咖啡起源故事名字来历风味特征种植情况介绍》咖啡知识内容，波旁变种Pacas帕卡斯咖啡起源故事名字来历风味特征种植情况介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁变种帕卡斯帕卡斯（Pacas）是波旁的一个自然变异种，与巴西的卡杜拉（Cuturrra）和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样，帕卡斯是一个

咖啡品种：帕卡玛拉风味特点介绍

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咖啡品种帕卡玛拉Pacamara风味特点介绍

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帕卡玛拉Pacamara咖啡品种风味特点介绍

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咖啡品种介绍帕卡玛拉Pacamara咖啡品种风味特点介绍

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咖啡品种：帕卡玛拉(coffee variety:Pacamara)风味特点介绍

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精品咖啡帕卡玛拉种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精品咖啡帕卡玛拉种》咖啡知识内容，精品咖啡帕卡玛拉种有关的风味和产地信息。这是一款来自危地马拉新东方（new oriente）产区的帕卡玛拉种咖啡。

（转）咖啡品种：帕卡玛拉(coffee variety:Pacamara)风味特点介绍

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