黄瓜虽好，却不可乱吃，吃黄瓜的1大禁忌，犯禁等于害命

黄瓜这种食物大家都不陌生了，不管是炒著吃、凉拌著吃还是生吃，都有着不错的口感，而且很多女性朋友喜欢用黄瓜来减肥，或者也有人拿来做美容使用，可见黄瓜的价值非常的广泛。

很多地方黄瓜也叫做青瓜，是营养很丰富的一种蔬菜，尤其是其中的维生素C、胡萝卜素和微量钾元素的含量，比其他很多蔬菜都高，并且含有一种抑制癌细胞的物质。 黄瓜常见的功效有以下两种。1、 黄瓜富含水分，而且性属微凉，对于去除体内余热、消毒解毒有一定的功效，夏天暑气横行酷热难耐，多吃一些黄瓜不仅能解渴，还能起到降暑的作用。

2、 美容功效。黄瓜富含维生素C，切成片贴在皮肤上能对皮肤起到抗老化的功效，而且能预防口角炎症、嘴唇炎症；同时黄瓜还有减肥作用，其中一种叫丙醇二酸的物质，对于抑制糖分转化为脂肪有明显作用，因此喜欢吃甜食的人，不妨可以吃完之后再吃点黄瓜。

多吃黄瓜有益处，但也有需要注意规避的地方，比如黄瓜不可以跟西红柿同吃，或者说不能跟其他维生素C丰富的果蔬一起吃。黄瓜里面一种独有的维生素C分解酶物质，会破坏其他食物里面的维生素C，这样的话，其他物质里面的氧分就不能被人体所吸收，很是浪费，营养价值也就白白流失了。