亲子厨房DIY：起酥咖喱饺，用咖喱块轻松完成！

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连假不跟风报复性出游，也没有安排任何活动，就在家和孩子来个亲子厨房DIY，轻轻松松一起完成起酥咖喱饺。

准备好咖喱块、酥皮、洋葱以及绞肉。因为要和小孩一起品尝的，所以咖喱块准备的是孩子们连接受的S&B爱思必咖喱中辣口味。

先将洋葱切丁后放入炒锅拌炒，再加入绞肉一起拌炒，再加点水让洋葱的甜味释放出来。

接着放入S&B爱思必金牌咖喱块

慢慢溶解收汁后呈现浓稠状即可

接着将以事先退冰好的酥皮切半后将咖喱洋葱肉放置于酥皮上。

这对于孩子来说轻松又简单

接着将另一侧酥皮覆盖上后拿出小工具叉子，在四周压上纹路

就可以呈现密合状态，起酥咖喱饺的雏型也完成啰！

接着就要为了香气稍微加工一下，准备蛋黄液涂在酥皮表面

放入烤箱中150℃烤 10～12 分钟，待酥皮蓬松开即可

又香又美的酥皮咖喱饺就能出炉啰！因为原本咖喱洋葱肉末就已经是炒熟状态，所以不用担心内馅不熟。

酥香又美味的起酥咖喱饺简简单单就能上桌啰！而且是一道适合亲子一起动手 DIY 的点心，简单又美味的小点心可以一起让亲子厨房开张喔！