鉴于此，一般人群也应该少吃，以免长期食用此类食物，消化道出现一些疾病表现的时候不能尽早发现，延误治疗。
小时候不爱吃看起来黑乎乎的东西，妈妈却总是会说各种各样的理由让我吃下，比如说不想吃猪血，妈妈会说吃完猪血对身体很很有好处，会吸灰尘让自己的肺变得非常清爽，相信很多小孩都经历了妈妈们的“善意的谎言”。那么，经常吃吃猪血到底是好还是坏呢？我们不妨先看看猪血对人体有什么用处？
*****1.补充营养*****
猪血作为一种普通的食物，但它的营养价值是非常丰富的。具体有哪些营养呢？猪血中含有非常丰富的维生素、各种矿物质、蛋白质等，这些成分能够帮助补充相应的物质，特别是对于一些原本就有这些微量元素缺乏的人群，更是有好处。
****2.补充水分*****
猪血中含有的水分也是非常多的，水作为生命之源，其重要性自然不言而喻，所以多吃猪血也就等于多喝水的效果，而且营养价值比白开水还丰富。
****3.降脂减肥*****
和猪肉相比，猪血更为健康，因为猪肉含有丰富的饱和脂肪酸，这种脂肪酸食用过多就会增加各种心脑血管疾病、肥胖等情况发生的风险，但是如果是吃猪血的话，往往不需要担心这一点，因为猪血中并不含有饱和脂肪酸，利于降脂减肥能够保证人体的健康。
*****4.补血*****
为什么猪血能补血呢？是因为吃啥补啥吗？其实是因为猪血的铁含量比猪肉更为丰富，对于一些贫血的人群特别是缺铁性贫血人群而言的话，多吃猪血能改善贫血的情况。
综上所述，猪血确实是有很多好处的，但是不可忽视的是，猪血也有一些弊端。其中最重要的一点就是，消化道出血的病人要少吃，因为吃了猪血之后会导致大便变黑，如果有消化道出血的病人，往往不能判断到底是进食猪血引起的，还是疾病本身出现了进展，如果不能早期发现、予以治疗的话，很可能会导致大出血危及到生命。
鉴于此，一般人群也应该少吃，以免长期食用此类食物，消化道出现一些疾病表现的时候不能尽早发现，延误治疗。
