让太空人能吃到新鲜蔬果 NASA将开心农场送上太空

【文／新唐人亚太电视台】美国太空总署（NASA）推出“种生菜计划”，希望为那些首席执行官程任务的太空人提供新鲜食物，确保他们的膳食营养。

NASA在2014年就开始太空种植生菜的计划，因为带去外太空的食物如果储存太久，它的品质、味道甚至营养都会下降，维他命也会减少。

为了确保太空人在漫长旅程中能有足够的营养，NASA 2014年在太空站种植了一批红罗马生菜，生长了33到56天，收割后冷藏并送回地球进行化验，确认是安全可食用。

据说当时品尝这些“太空生菜”的太空人都称赞，说吃起来既美味又新鲜。NASA接着计划在太空船内，设置可种6棵植物的小型菜园，未来更将试种番茄和灯笼椒等植物，希望太空人在地球之外也可品尝新鲜蔬果。

计划发起人表示，栽种植物对长期身处太空舱的太空人的心理状态，也起到正面影响作用。

编辑：王澍清

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