“肝胆相照”：肝与胆关系密切 胆固醇在胆汁中浓度增加，容易形成胆结石
在破解以上问题之前，中医师赖睿昕先就中医理论分享胆结石怎么来的？常常有人说：“肝胆相照”，可见肝与胆的关系密切，肝脏分泌胆汁，经胆管送到胆囊储存，再送到十二脂肠帮助消化吸收，在中医这归属于肝与脾这两个脏腑。当进食含有油脂的食物时，胆汁由胆囊经总胆管排至十二指肠内，帮助脂肪的消化，但是很多常常因为肥胖，常吃高油、高热量食物，造成胆固醇在胆汁中浓度增加，囤积过多胆固醇，就容易形成胆结石。
这种体质在中医属于痰湿体质，要改善这类型的胆结石，饮食上少吃甜点、加工食品及各种油炸食品，避免暴饮暴食、食速过快；此外，建议平日可多喝一些普洱茶消食养胃、去油腻，同时解油腻之余，还能润肠通便，有一句话“动能生阳”，所以平时要让自己动起来，每周运动2 3次，阳气充足了，湿气就难以在体内积存。
中医：改善痰湿体质引起的胆结石，吃绿豆、空心菜、苋菜、黄瓜清肝利胆
中医师赖睿昕表示，另外，要改善痰湿体质引起的胆结石，在饮食方式，通常建议选用清热祛湿、健脾和胃、清肝利胆，偏向甘寒、甘平的食物，例如：绿豆、赤小豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、莲藕等。
要改善痰湿体质引起的胆结石，在饮食方式，通常建议选用清热祛湿、健脾和胃、清肝利胆，偏向甘寒、甘平的食物，例如：绿豆、赤小豆、空心菜、苋菜等。
“黄耆荷叶消积茶”，具有消积降脂的效果。（图片仅为示意）
胆结石也好发于40、50岁以上的中高龄者，随着器官老化、代谢变慢，胆汁浓度变高，也容易发生胆结石，常见于脾气虚损的状态，这时就建议要以补气的食疗作为调养，以改善动能。最常食用的就是黄耆，中医说：“脾胃为生化之源”，黄耆能补“脾气”，将脾胃消化吸收功能巩固好，才能充分分解消化食物。并且也建议同时搭配荷叶，更有消积降脂的效果。以下推荐一味“黄耆荷叶消积茶”，提供大家参考：
【黄耆荷叶消积茶】
材料：黄耆3钱、荷叶3钱。
做法：黄耆荷叶洗净，水滚后，把黄耆荷叶放入大火煮滚后，去渣放凉，即可饮用。
功效：黄耆补虚，益气，止汗。尤其适合气不足，气短乏力，表虚易患感冒的人。荷叶是减肥瘦身、调节血脂圣品，还能辅助降血压、消退水肿。
胆结石症状因人而异 有人腹部剧痛，甚至会延伸到右上臂和右上肩
