【健康医疗网／记者曾正豪报导】新冠肺炎疫情持续延烧，站在第一线的医护人员更是没日没夜照顾确诊者，为此，许多民众送餐到医院，地方店家也纷纷推出医护用餐优惠，想为第一线辛苦医护加油打气。而南投信义狮子会则向在地农友认购了246颗高丽菜，送给卫生福利部南投医院医护人员，让辛苦防疫的第一线人员能够吃的健康，在忙碌工作之余，也注意蔬菜的摄取，同时也用具体行动帮助辛苦栽种的农民。

吃高丽菜好处多 抑制癌症、保护消化道

南投医院营养室蔡秀雯主任表示，高丽菜对健康有相当的养生功效。高丽菜属十字花科，研究指出十字花科蔬菜所含的硫代葡萄糖苷，抑癌能力高，而吲哚-3-甲醇可提升细胞内DNA的修复，并阻断癌细胞的生长。

此外，高丽菜含有维生素B群、C及丰富的膳食纤维，而鲜为人知的，高丽菜含有维生素U，研究发现有保护消化道黏膜的效果，适合胃溃疡患者平常保健摄取。

对抗新冠病毒 勤洗手、戴口罩为不二法门

南投医院院长洪弘昌也表示，正确的运动、均衡的饮食，是保健的不二法门。南投医院为南投县传染病应变医院，平时便相当重视院内员工的防疫应变能力，定期办理相关课程与演练，自疫情发生以来，全员投入防疫工作，守护南投县民的健康。

洪弘昌院长也呼吁，民众应落实手部卫生并做好咳嗽礼节，勤洗手、戴口罩，配合-的防疫政策，才能一起对抗新冠病毒。

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资料来源：健康医疗网 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=45865

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