为了防范新冠肺炎疫情扩散，不少公司实施在家工作措施，让员工减少外出、安心居家工作，但在家工作容易变懒散，甚至尽情吃零食，导致工作效率变差，还变胖。不妨好好检视踏入职场后，“过劳肥”的体态改变，不只建立规律运动习惯，饮食习惯也要调整；推荐有助提高基础代谢率的10种食物，让你吃好、吃对，养出好身材。

1.水

多喝水除了能抑制食欲，还能加速身体的化学作用，增加身体新陈代谢率，对体内环保、预防便秘、身体废物排出、脂肪分解等，扮演重要角色。

2.绿茶

绿茶含有儿茶素，可以促进脂肪燃烧、减少脂肪形成；绿茶中的咖啡因有助于增加身体所需要消耗的热量与水分；而富含抗氧化剂的绿茶，也可以加速新陈代谢，增加活化交感神经的荷尔蒙分泌，提高脂肪燃烧率。

3.姜

属于辛香料的一种，含有生姜酚，可以提高体温，也有助于血液畅通。

4.辛香料

作用如同姜的效果，属于辛香料的辣椒、胡椒粉、咖喱粉，也有相同产热效果，能提高甲状腺功能，增加体内热量的消耗。

5.蛋白质

摄取足够的蛋白质食物，有助于肌肉生成，“长肌肉”能提高基础代谢率。蛋白质是由氨基酸组成，肌体分解消化蛋白质的食物，会比消化脂肪及碳水化合物，需要燃烧更多的热量；当它产生较高的食物生热效应时，大约能提高20~30％代谢率。

6.鸡蛋

鸡蛋提供天然健康的蛋白质，不管是蒸或煮，都可以帮助燃烧卡路里。特别是在每天的第一餐食用，不仅有饱足感，还能提升10％的基本代谢率。

7.含碘的食物

碘是合成甲状腺素及维持甲状腺机能正常不可或缺的矿物质，其中甲状腺素有助于提高基础代谢率，促进蛋白质、糖分、脂肪的代谢。常见富含碘的食物，包括昆布、海苔、牡蛎、蛤蜊、虾子等皆是。

8.全谷根茎类