【健康医疗网／记者曾正豪报导】营养精神医学近年来蓬勃发展，成为精神医学的主流，台湾营养精神医学研究学会(Taiwanese Society for Nutritional Psychiatry Research)的理事长苏冠宾教授和理事张倍祯医师，去年受邀担任国际期刊《大脑，行为和免疫(Brain, Behavior, and Immunity)》的客座编辑，号召全球营养精神医学的专家发表论文，并集结收录15篇重要的研究论文，在最新一期的特刊“营养在免疫与精神医学 (Nutrition in Mental Health, NIMH)”中发表关于这领域最新的研究。

忧郁症治疗机制 免疫调解扮演关键要角

忧郁症的“单胺氧化酶理论(monoamine hypothesis)”理论对于病因的了解和新治疗的研发已经走到尽头。目前已有更多的研究支持“免疫调节(inflammatory regulation)”在精神疾病机转所扮演的角色。中国医药大学附设医院张倍祯医师在儿童过动症、心血管疾病或炎症合并忧郁症的研究成果也证实，免疫调节在忧郁症病因的重要性。

NIMH特刊最新眼就 营养与精神、免疫之影响关联大

这期的‘NIMH’特刊的目的就是整合目前世界上最新关于营养在精神医学与免疫的研究；这次探讨多种的饮食内容与营养补充(蓝莓、omega-3不饱和脂肪酸(俗称鱼油, omega-3 polyunsaturated fatty acids)、褪黑素激动剂(melatonergic agonist)、腺苷甲硫胺酸(SAMe, S-Adenosyl Methionine)、大麻二酚（Cannabidiol，CBD）、卡痛(Kratom)在不同的精神疾病，如忧郁症、双极性情感疾病、思觉失调症、酒精引起的失智症和厌食症等，所扮演的角色，并探讨其免疫的机转。

另外，也特别强调雌激素(estradiol)和母乳的成分在产期前后的忧郁症与孩子的神经发展的相关性。

精神健康 根源可能藏在肠道

‘NIMH’特刊也着重在最近很热门的肠脑轴(gut-brain axis)的相关研究，并利用肠道菌和精神健康和疼痛的相关研究，来进一步佐证肠脑轴(gut-brain axis)可能是大脑、行为和免疫这三个系统的主要调控者。

安南医院副院长苏冠宾教授表示，由于精神疾病的成因很多，单一疗法的治疗效果有限，若能合并营养疗法，可以大大改善病患的治疗成果，所以希望可以借由这次‘NIMH’特刊，让更多人更重视整合性的医疗包括生活中很重要的饮食调整和营养处方。

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资料来源：健康医疗网 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=45842

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