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m.gafei.com授权转载《市面上那么多手冲壶，还有冠军手冲壶，有何不同和怎么挑选呢？》咖啡知识内容，市面上那么多手冲壶，还有冠军手冲壶，有何不同和怎么挑选呢？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在网上找了一些手冲壶，把大概详情分享给大家，以供参考，选择自己适合的手冲壶，对手冲方面也是有一定的帮助的，最重要是勤练习和选好豆子！ 【CUG】不锈钢手冲细口壶350ml (附水
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m.gafei.com授权转载《如何让手冲咖啡更好喝？选择合适的手冲壶是其中一步》咖啡知识内容，如何让手冲咖啡更好喝？选择合适的手冲壶是其中一步有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何让手冲咖啡更好喝？ 掌握原则「冲煮咖啡时间越长，是用较粗的咖啡粉，冲煮时间短，则是用较细的咖啡粉。」而我们可以避免细粉影响味觉，就是在冲泡之前在使用滤网滤过一次，将
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m.gafei.com授权转载《稳定手冲出品的手冲壶选择和各种壶的优缺点，寻找合适自己的壶》咖啡知识内容，稳定手冲出品的手冲壶选择和各种壶的优缺点，寻找合适自己的壶有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡壶 近年单品咖啡在全国开始盛行，从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易，其中最入门方便的属手冲，只要有手冲壶、滤杯、滤纸就能冲出一杯好咖啡，在设备上的金额也没有这
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m.gafei.com授权转载《黑咖啡真的能减肥！你什么都不必做，只需要每天喝三杯咖啡！》咖啡知识内容，黑咖啡真的能减肥！你什么都不必做，只需要每天喝三杯咖啡！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近常听到「咖啡有益健康」的相关资讯，但很多人尤其是平日不喝咖啡的人，应该依旧半信半疑吧。 因为大众认为「为了健康，开始喝咖啡」，远不如「因为有益健康，要多吃蔬菜」来得
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m.gafei.com授权转载《冷知识 | 美国不卖美式咖啡，意大利不卖拿铁》咖啡知识内容，冷知识 | 美国不卖美式咖啡，意大利不卖拿铁有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对国内来说，美式咖啡（Americano）与拿铁（Latte）是最常见的选择之一，但大部份的人不知道这两种咖啡正代表着咖啡市场大国美国，与咖啡文化大国意大利的诸多不同。 美国不卖美式
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m.gafei.com授权转载《日常冲煮 | 1：15的“粉水比”与“粉液比”冲煮对比，哪个更好喝》咖啡知识内容，日常冲煮 | 1：15的“粉水比”与“粉液比”冲煮对比，哪个更好喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，粉水比。 最近回顾有看到世界冲煮大赛经验，指定冲煮配方会用到 15克粉，250克水，得到220克体，这样的比例，算了一下，这里
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m.gafei.com授权转载《咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」，你选择支持还是反对？》咖啡知识内容，咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」，你选择支持还是反对？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」遭轰！ 近日，台南知名的人气咖啡馆「深蓝咖啡馆」，因内用区不开放12岁以下小孩进入，遭到部分家长挞伐，并到粉丝团留下1颗星负评。 被称是千层蛋
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m.gafei.com授权转载《巴拿马波魁特情圣庄园水洗 卡杜艾种 为什么特别？风味口感走向？》咖啡知识内容，巴拿马波魁特情圣庄园水洗 卡杜艾种 为什么特别？风味口感走向？有关的风味和产地信息。水洗 巴拿马 波魁特 情圣庄园 卡杜艾种 为什么特别？风味口感走向？ 犹太裔的大卫奥索里奥(Mr. David Osorio)出生於1865年，加勒比海南方的小岛-古拉索(curacoa)，1915年时移居至巴拿马波奎特地区开始了家族的咖啡事业，2007年家族第二代成员Efran Alberto O
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m.gafei.com授权转载《洪都拉斯 圣胡安喜多庄园种植环境优势》咖啡知识内容，洪都拉斯 圣胡安喜多庄园种植环境优势有关的风味和产地信息。洪都拉斯 圣胡安喜多庄园种植环境优势 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 拉蒂莎庄园 风味走向？有什么特点？》咖啡知识内容，危地马拉 拉蒂莎庄园 风味走向？有什么特点？有关的风味和产地信息。危地马拉 拉蒂莎庄园 风味走向？有什么特点？ 铁比卡 橘蜜处理 Guatemala, Santa Felisa Estate Typica . Orange Honey 海拔：1600m 产区：阿甘德南果山谷 (Acatenango Valley) 友善环境农法 甜度21度手采咖啡樱桃 铁比卡是最早由衣索比亚传播到叶门的阿拉比
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 天意庄园薇薇特南果有什么风味特点？》咖啡知识内容，危地马拉 天意庄园薇薇特南果有什么风味特点？有关的风味和产地信息。危地马拉 天意庄园薇薇特南果有什么风味特点？ Finca La Providencia (天意庄园) 优异而稳定的品质，自於2002年至2016年 一共五次入选，十年来品质始终维持一定水准，这也是我们今年决定选择天意庄园咖啡豆的原因。平实的价格，COE水准品质的瓜地马拉明星产
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m.gafei.com授权转载《巴拿马翡翠庄园 红标瑰夏9号地 如何出众？》咖啡知识内容，巴拿马翡翠庄园 红标瑰夏9号地 如何出众？有关的风味和产地信息。巴拿马翡翠庄园红标瑰夏9号地 如何出众？ 巴拿马瑰夏在第三波咖啡浪潮的推动下，成为时下最为瞩目的精品咖啡豆之一，也因其独特的花香和水果的香甜，赢得无数人为之倾倒，甚至颠覆了咖啡在人们心中传统的认知。 巴拿马翡翠庄园（La Esmeralda），位于巴拿马
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m.gafei.com授权转载《巴拿马唐胡立安庄园 帕卡玛拉Pacamara 种植环境和风味特点》咖啡知识内容，巴拿马唐胡立安庄园 帕卡玛拉Pacamara 种植环境和风味特点有关的风味和产地信息。巴拿马唐胡立安庄园 帕卡玛拉Pacamara 种植环境和风味特点 由巴拿马相当有才华的庄园主 Hea Burnesky经营，期下有两款生豆， 都以不同名子在最佳巴拿马竞赛获奖无数，其中之一是前两年得标的 Typica Hea，另一款正是唐胡立安庄园的帕卡玛拉，该庄园同样位于
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m.gafei.com授权转载《咖啡处理新处理 葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的？》咖啡知识内容，咖啡处理新处理 葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的？有关的风味和产地信息。咖啡处理新处理法 葡萄干处理法 双重发酵蜜处理是怎样处理的？ 首先，我们了解一下， 葡萄干怎么做？ 晒制方法： 1、在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干； 2、在荫房中晾制； 3、快速制干法，先将葡萄经脱水剂处理，再放入荫房内晾干或以烘干机烘干，大大缩短
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m.gafei.com授权转载《手冲咖啡浅中深烘焙粉水比研磨度水温参数 粉水比1：15风味特点》咖啡知识内容，手冲咖啡浅中深烘焙粉水比研磨度水温参数 粉水比1：15风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 粉水比就字面上的定义是： 用多少份量的咖啡粉，搭配多少份量的水来冲煮出咖啡 例如：20克的咖啡粉，用300 c.c的水来冲煮，冲煮出来的咖啡 粉水比即为：20:300=1:15 而这个定义的
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m.gafei.com授权转载《生豆处理法 日晒、水洗、蜜处理、红酒处理有什么区别？》咖啡知识内容，生豆处理法 日晒、水洗、蜜处理、红酒处理有什么区别？有关的风味和产地信息。生豆处理法 日晒、水洗、蜜处理、红酒处理有什么区别？ 据说咖啡爱好者们选购咖啡豆，最常用也最有效的方法是看咖啡豆包装上的信息。 如果包装上咖啡豆的品种、产地、庄园、海拔、年份、处理方式等信息一应俱全，那么，这包咖啡豆的前世今生就有据可考。 不
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m.gafei.com授权转载《illy咖啡加盟费 illy咖啡粉使用方法 illy咖啡粉可以直接冲泡吗》咖啡知识内容，illy咖啡加盟费 illy咖啡粉使用方法 illy咖啡粉可以直接冲泡吗有关的风味和产地信息。＝＝》 illy咖啡官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 是阿好一阵子没有新的刺激了，没去探探朋友，没有外出走走，没有穿好看的衣服 长时间只待在同一个地方，没有见什么人！确实会没来由的心情沮丧，郁闷
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m.gafei.com授权转载《咖啡生豆 红酒处理法是什麽玩意？》咖啡知识内容，咖啡生豆 红酒处理法是什麽玩意？有关的风味和产地信息。咖啡生豆 红酒处理法是什麽玩意？ 2015年WBC参赛者Sasa 给世人带来了一款经过类似红酒酿造过程处理的哥伦比亚咖啡豆，除了豆子的味道新奇，被采用来处理豆子的「红酒处理法」同样让小编和众多的咖啡爱好者一样，好奇不已。到底什麽是所谓的「红酒处理法」呢
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m.gafei.com授权转载《illy咖啡官网_illy咖啡大学专家课程体验 illy和星巴克哪个好》咖啡知识内容，illy咖啡官网_illy咖啡大学专家课程体验 illy和星巴克哪个好有关的风味和产地信息。＝＝》 illy咖啡官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） illy咖啡于1993创立于意大利东北部的海港城市Trieste，因为海港的地理位置方便它从世界各地引进生豆再加以烘焙，干燥的气候也利于豆子储存，而Winnie
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m.gafei.com授权转载《点了杯意式浓缩咖啡怎么喝？》咖啡知识内容，点了杯意式浓缩咖啡怎么喝？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ESPRESSO的特点： ESPRESSO浓稠到吓死人 一杯正常的手冲大约150-180 c.c，但同样粉量的espresso只有30 c.c，等於是手冲咖啡的5-6倍浓，而且因为利用快速高压萃取的关系，espresoo