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m.gafei.com授权转载《COE常胜庄园-琵拉庄园日晒铁皮卡微批次生豆评测、风味描述》咖啡知识内容，COE常胜庄园-琵拉庄园日晒铁皮卡微批次生豆评测、风味描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 琵拉庄园 日晒 Costa Rica Finca La Pira Natural 相信有在follow Cup of Excellent的咖友们对Finca La Pira应该不陌生, 从2009年开始就时常出现在COE的竞标名单之中. Finca La Pira位于
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m.gafei.com授权转载《巴拿马最著名的咖啡庄园蕾莉达庄园日晒卡杜艾风味评测》咖啡知识内容，巴拿马最著名的咖啡庄园蕾莉达庄园日晒卡杜艾风味评测有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 日晒处理法 蕾莉达 卡杜艾 巴拿马靠近巴鲁火山的41号公路沿线, 有着不少得奖无数的知名庄园, 包括鼎鼎大名的翡翠庄园, Elida庄园, 石墙庄园...在最靠近火山的地方, 将Google地图放大, 便
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m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡豆风味描述 世上最好的咖啡之一墨西哥科特佩咖啡》咖啡知识内容，墨西哥咖啡豆风味描述 世上最好的咖啡之一墨西哥科特佩咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中美洲主要的咖啡生产国，咖啡口感舒适，芳香迷人，上选的墨西哥咖啡有科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴 （Orizaba），其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。墨西哥的咖啡栽培
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m.gafei.com授权转载《巴拿马最出名的翡翠庄园-钻石山和Elida庄园日晒卡杜艾风味对比》咖啡知识内容，巴拿马最出名的翡翠庄园-钻石山和Elida庄园日晒卡杜艾风味对比有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 日晒处理法 蕾莉达卡杜艾 巴拿马靠近巴鲁火山的41号公路沿线, 有着不少得奖无数的知名庄园, 包括鼎鼎大名的翡翠庄园, Elida庄园, 石墙庄园...在最靠近火山的地方, 将Google地图放大, 便
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚风味最独特的咖啡豆-康古努AA TOP微产区微批次介绍》咖啡知识内容，肯尼亚风味最独特的咖啡豆-康古努AA TOP微产区微批次介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 康古努AA TOP Kenya Kangunu AA TOP 之前就有听说这支 肯尼亚 风味相当不错,有别于传统的乌梅,或是深色莓果风味,康古努有着很不一样的表现.柏林的知名烘焙厂The Barn也有进这支豆子.日前与台
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m.gafei.com授权转载《肯尼亚咖啡康古努AA TOP的独特风味介绍 被知名烘焙厂抢购的咖啡》咖啡知识内容，肯尼亚咖啡康古努AA TOP的独特风味介绍 被知名烘焙厂抢购的咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 康古努AA TOP Kenya Kangunu AA TOP 之前就有听说这支 肯尼亚 风味相当不错,有别于传统的乌梅,或是深色莓果风味,康古努有着很不一样的表现.柏林的知名烘焙厂The Barn也有进这支豆子.日前与台
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m.gafei.com授权转载《生豆评测的同一烘焙度是多少 耶加雪菲最高性价比果丁丁G1咖啡豆》咖啡知识内容，生豆评测的同一烘焙度是多少 耶加雪菲最高性价比果丁丁G1咖啡豆有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 班可果丁丁G1 Ethiopia Yirgacheffe Alemu Banko Gutiti Washed G1 相较其他的 耶加雪菲 ,果丁丁村位于这个地区海拔较高的位置,超过两千公尺.每年出品的日晒批次,风味上都
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m.gafei.com授权转载《耶加雪菲便宜又好喝的咖啡介绍 日晒杜梅索G1生豆评测风味描述》咖啡知识内容，耶加雪菲便宜又好喝的咖啡介绍 日晒杜梅索G1生豆评测风味描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亚咖啡种类众多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引进的小农批次, 难免会踩到地雷, 或是有品质落差的状况
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m.gafei.com授权转载《香醇浓厚的墨西哥咖啡 忘却忧愁除去烦恼的墨西哥咖啡！》咖啡知识内容，香醇浓厚的墨西哥咖啡 忘却忧愁除去烦恼的墨西哥咖啡！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥咖啡 豆种植情况 风味口感特征：芳香柔软，醇厚舒适，具有葡萄酒香。 墨西哥出产咖啡的历史很悠久，目前也是世界上重要的咖啡生产国之一。墨西哥生产的咖啡，自然被称为 墨西哥咖啡 。 墨西哥
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m.gafei.com授权转载《墨西哥有哪些咖啡？墨西哥咖啡产区：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州》咖啡知识内容，墨西哥有哪些咖啡？墨西哥咖啡产区：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于地理环境和气候原因， 墨西哥咖啡 栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度
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m.gafei.com授权转载《耶加雪菲品质最稳定的咖啡介绍 杜梅索G1风味评测SOE配方》咖啡知识内容，耶加雪菲品质最稳定的咖啡介绍 杜梅索G1风味评测SOE配方有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亚咖啡种类众多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引进的小农批次, 难免会踩到地雷, 或是有品质落差的状况
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m.gafei.com授权转载《巴拿马咖啡詹森庄园水洗瑰夏评测 最好喝的水洗艺伎是什么风味》咖啡知识内容，巴拿马咖啡詹森庄园水洗瑰夏评测 最好喝的水洗艺伎是什么风味有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 詹森庄园 艺伎 水洗 Panama Janson Coffee Farm Geisha Washed 前年在台南喝过一次限量的詹森艺伎, 干净清爽的风味, 优雅的酸质, 扎实的甜感让人非常的难忘. 比起那年的翡翠庄园艺妓可说是有
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m.gafei.com授权转载《詹森庄园水洗艺伎和翡翠庄园艺伎风味对比 蓝色标签的是什么瑰夏》咖啡知识内容，詹森庄园水洗艺伎和翡翠庄园艺伎风味对比 蓝色标签的是什么瑰夏有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 詹森庄园 艺伎 水洗 Panama Janson Coffee Farm Geisha Washed 前年在台南喝过一次限量的詹森艺伎, 干净清爽的风味, 优雅的酸质, 扎实的甜感让人非常的难忘. 比起那年的翡翠庄园艺妓可说是有
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m.gafei.com授权转载《豆子都烘不好，开什么咖啡店？论自家烘焙咖啡的考虑因素》咖啡知识内容，豆子都烘不好，开什么咖啡店？论自家烘焙咖啡的考虑因素有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于咖啡厅或是有贩卖咖啡的餐厅来说，咖啡豆绝对是灵魂，因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水，面对近年来崛起的黑金咖啡浪潮，咖啡豆的选用影响非常巨大，是否该成为自家烘焙或该采买那些咖
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m.gafei.com授权转载《印度传奇连锁咖啡店Cafe Coffee Day 在“开挂”的印度稳占一哥》咖啡知识内容，印度传奇连锁咖啡店Cafe Coffee Day 在“开挂”的印度稳占一哥有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为工作的关系出差到印度,趁着工作的空档,探访了几间别具特色的咖啡馆. 由于飞印度的航班时间都很差, Landing总是在大半夜,折磨了一整晚,总算睡了个好觉.上午走出旅馆,想说去弄杯咖啡喝,马上就看到
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m.gafei.com授权转载《别傻了，咖啡店老板哪有时间跟你挑豆》咖啡知识内容，别傻了，咖啡店老板哪有时间跟你挑豆有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国精品咖啡 风行数年，咖啡饮食文化逐渐深入大家的生活之中，慢慢的也越来越多人强调咖啡的质量，而咖啡质量的控管，很大一部分来自于咖啡生豆的质量，如果咖啡生豆瑕疵豆的比例太高，则会影响到
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m.gafei.com授权转载《浪漫咖啡香背后的生意经——如何开一家梦幻咖啡馆？》咖啡知识内容，浪漫咖啡香背后的生意经——如何开一家梦幻咖啡馆？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果问你最想开一家什么店？最多的答案一定是咖啡店。然而，喝咖啡很浪漫，开咖啡馆却是现实的，在市场过度饱和下，开店梦想要如何实现？ 撰文 / 张志诚 曾几何时， 咖啡馆 已取代速食店，成为聚会
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m.gafei.com授权转载《罕见的日晒花蝴蝶咖啡评测 最接近瑰夏的明星咖啡介绍》咖啡知识内容，罕见的日晒花蝴蝶咖啡评测 最接近瑰夏的明星咖啡介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 波奎特花蝴蝶 日晒处理法 这支咖啡说得上是B豆商的明星商品, 前几年第一次推出水洗版的时候, 极似翡翠庄园 艺妓 的风味着实让人惊艳. 今年的水洗更推出不同的 Geisha 比例, 含量最高的竟高达
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m.gafei.com授权转载《开咖啡店经营知识及实务经验:开一家咖啡店不难 但要获利……》咖啡知识内容，开咖啡店经营知识及实务经验:开一家咖啡店不难 但要获利……有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开咖啡店应知经营知识及实务经验:开一家咖啡店不难但要获利可就要有一些真功夫才行 近几年来据官方和协会统计资料咖啡生豆、熟豆及咖啡粉，进口量整体咖啡市场持续成长、咖啡消费人口以及咖啡消费也
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m.gafei.com授权转载《咖啡店经营实例经验：加盟咖啡店创业的优缺点》咖啡知识内容，咖啡店经营实例经验：加盟咖啡店创业的优缺点有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店经营实例 在还没 开咖啡店 前，感觉开一间 咖啡店 是非常简单的事，等到创业开店后，才发现原来开一间 咖啡店 是如此困难以及复杂，比如经营策略定位、 咖啡店 成本分析、开店地点评估及分析