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m.gafei.com授权转载《西达摩好咖啡 埃塞俄比亚水洗西达摩咖啡 蔻兰诗合作社》咖啡知识内容，西达摩好咖啡 埃塞俄比亚水洗西达摩咖啡 蔻兰诗合作社有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡故事 埃塞俄比亚是咖啡的起源地， 西达摩 是重要的一个咖啡出口省，因为地形、土壤成分、区域微型气候的造就下，省内的每个城镇区域所种咖啡豆味道都有微小的差异。水洗 西达摩 是典型的精品咖
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m.gafei.com授权转载《打奶泡 | 咖啡师经验总结，教你如何打奶泡！》咖啡知识内容，打奶泡 | 咖啡师经验总结，教你如何打奶泡！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于编辑的同事诉说最近好多爱好者和刚入行伙伴还是比较关心 打奶泡 的问题，那么就针对部分总结下个人心得。 建议使用全脂牛奶脂肪含量3.2-3.8%。 本次使用维记鲜奶 牛奶量一般是奶缸容量的一半左
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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡品牌大全 西达摩咖啡Hunkute宏古特水洗厂信息介绍》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡品牌大全 西达摩咖啡Hunkute宏古特水洗厂信息介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人把宏古特视为埃塞俄比亚咖啡的圣殿，简易的水洗厂，却产出极为细致、美妙的风味，当地的水洗厂分为 1 厂与 2 厂，分别位于海拔 1850米，以及 2150 米，以全水洗法，处理附近的约一千名小农送来
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m.gafei.com授权转载《西达摩咖啡口感风味特点 西达摩 邦贝 喜盖处理厂信息介绍》咖啡知识内容，西达摩咖啡口感风味特点 西达摩 邦贝 喜盖处理厂信息介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜盖处理厂 ( Tsigei Station) 位于埃塞俄比亚南部南方诸民族州（ Southern Nations, Nationalist） 西达摩 区（ Sidamo Distric）内的邦贝村 ( Bonbe Village)。海拔高度约在 1,900 2,100 米之间。
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m.gafei.com授权转载《西达摩在哪 埃塞俄比亚精品咖啡古吉产区日晒西达摩咖啡风味》咖啡知识内容，西达摩在哪 埃塞俄比亚精品咖啡古吉产区日晒西达摩咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 古吉 凯勇山单一农场 日晒微批次 埃塞俄比亚精品咖啡豆 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural Sweet Marias 2016上架(水洗 91.5分) 2017 Good Food Award 埃塞俄比亚 古吉 凯勇山单一
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m.gafei.com授权转载《西达摩 耶加雪菲 区别 古吉产区水洗狮子王西达摩咖啡口感》咖啡知识内容，西达摩 耶加雪菲 区别 古吉产区水洗狮子王西达摩咖啡口感有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 水洗 西达摩 G1 狮子王 谷吉产区 埃塞俄比亚精品咖啡生豆 Ethiopia Sidamo G1 Lion King 埃塞俄比亚 水洗 西达摩 G1 狮子王 谷吉产区 咖啡产区：谷吉 年雨量：1100-1200公厘 分级标准：G1 咖啡品种
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡烘焙建议 不同烘焙程度的巴西咖啡豆风味走向》咖啡知识内容，巴西咖啡烘焙建议 不同烘焙程度的巴西咖啡豆风味走向有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味参考：浆果、橙果、柠檬草、蔗甜、可可、坚果、干净香甜。 国家： Brazil 巴西 产地：米那斯州的南部(Minas Gerais) 庄园：森林庄园 等级： N0.2 special grade 生豆处理方式： pulped natural
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡什么咖啡豆好 巴西咖啡豆物美价廉适合做意式咖啡》咖啡知识内容，巴西咖啡什么咖啡豆好 巴西咖啡豆物美价廉适合做意式咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。 巴西 从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上
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m.gafei.com授权转载《巴西瘦身咖啡效果怎么样 花谷庄园巴西咖啡怎么做》咖啡知识内容，巴西瘦身咖啡效果怎么样 花谷庄园巴西咖啡怎么做有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 巴西 咖啡， 巴西 咖啡种类繁多，正如其它阿拉比卡咖啡一样，绝大多数 巴西 咖啡不是水洗而是晒干的，他们根据产地州名和运输港进行分类。 巴西 有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡黄波旁品种介绍-Yellow Bourbon 巴西咖啡价格报表》咖啡知识内容，巴西咖啡黄波旁品种介绍-Yellow Bourbon 巴西咖啡价格报表有关的风味和产地信息。关于黄波旁 Bourbon Amarello/ Yellow Bourbon 分享: facebook PLURK twitter 咖啡豆品种基本分成阿拉比卡与罗巴斯塔豆。而阿拉比卡豆之下还有二千到三千个品种，都是由埃塞俄比亚的铁比卡Typica以及也门的波旁Bourbon移植中南美洲或亚洲后变种而来 说到波旁
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡适合做冰滴咖啡吗？巴西咖啡价格不贵有实惠》咖啡知识内容，巴西咖啡适合做冰滴咖啡吗？巴西咖啡价格不贵有实惠有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国的四月某天，毫无预警，气温突然高到二十五度，让我有种在台湾的错觉，想著还有一包 巴西 圣多士的咖啡豆还没有试，刚好适合来玩玩冰滴咖啡。 之前喝过 巴西 一款可以拿来单品饮用的喜拉朵（Cer
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡怎么做 手冲巴西咖啡Irmas Pereira教程》咖啡知识内容，巴西咖啡怎么做 手冲巴西咖啡Irmas Pereira教程有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于Hoshikawa Kaffe Hoshikawa Kaffe（HSKWKF）位于日本琦玉县，由店主铃木洋介先生于2009年3月创立。咖啡是果实 （コーヒーは果実だ）是铃木先生一直遵循著的概念，希望可以找到最好的烘焙方式，
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m.gafei.com授权转载《高性价比巴西咖啡入门首选 巴西喜拉多黄波旁咖啡适合新手初学者》咖啡知识内容，高性价比巴西咖啡入门首选 巴西喜拉多黄波旁咖啡适合新手初学者有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 优质生豆+得当烘焙+赏味期限内+你喜欢的风味=好的咖啡豆 好的咖啡豆+现磨+正确的制作=好的咖啡 经常有一些读者会问到，作为一个手冲咖啡的初学者，喝什么豆比较容易上手？今天要推荐给大家的这款口
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡什么咖啡豆好 巴西最优良的咖啡产区喜拉朵咖啡》咖啡知识内容，巴西咖啡什么咖啡豆好 巴西最优良的咖啡产区喜拉朵咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产于海拔8501200米的大草原，全年平均温度20度上下，干湿季分明加上舒适的低温形成此豆独特风味。Cerrado Caf Area是 巴西 众多产区中最优良的 巴西 豆，以日晒法制成的生豆。 肯纳手工咖啡采用经过
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡庄园-达特拉(Daterra)庄园信息介绍 巴西咖啡价格》咖啡知识内容，巴西咖啡庄园-达特拉(Daterra)庄园信息介绍 巴西咖啡价格有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 达特拉(Daterra)庄园 1974年，达特拉庄园于 巴西 米纳斯(MINAS)省的帕卓奇尼欧(PATROCINIO)创立。 初创时期是以种植酪梨及牧牛为主，八０年代才开始全心栽植咖啡，相较于 巴西 咖啡的历史，达特拉算
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡手冲参数建议 如何手冲巴西咖啡？快来看吧》咖啡知识内容，巴西咖啡手冲参数建议 如何手冲巴西咖啡？快来看吧有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆产国：咖啡产业是 巴西 最主要的经济来源之一也是全球最主要的咖啡生产国，几乎所有的浓缩咖啡皆包含 巴西 咖啡。 ◆ 咖啡豆产区： 巴西 ˙卡尔穆迪米纳斯˙朵斯培瑞拉（Brazil˙Carmo de Min
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡品牌pilao好喝吗？在巴西如何点咖啡？巴西圣多斯咖啡》咖啡知识内容，巴西咖啡品牌pilao好喝吗？在巴西如何点咖啡？巴西圣多斯咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 为世界第一的咖啡生产国，约占全球总生产量的30%。所生产的咖啡一般就以其国名 巴西 称之，但其中由圣多斯港输出的咖啡豆则称为圣多斯咖啡。圣多斯咖啡几乎都产于巴西东南部，为巴西咖啡当中的
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡2017年现状 手冲巴西咖啡黄波旁怎么喝》咖啡知识内容，巴西咖啡2017年现状 手冲巴西咖啡黄波旁怎么喝有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 预计: 一. 20克 巴西 黄波旁 咖啡豆(马克老爹-中烘焙) 磨粉刻度- 第五齿轮格 二. 90度320毫升自来开水兑240毫升咖啡液。 三. 采用30ml闷蒸30后，140 内完成不断水冲泡。 煮水滤湿温杯冲泡完成。 -实
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡哪个牌子好 巴西最好的咖啡庄园-皇后庄园》咖啡知识内容，巴西咖啡哪个牌子好 巴西最好的咖啡庄园-皇后庄园有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩吉安娜 皇后庄园 (COE卓越杯多次得奖) 海拔：1200 1400 米 处理法：日晒 烘焙度：中烘焙 2016 Coffee Review 92分 荣获2016 Coffee Review 92分，COE卓越杯获奖无数。口感柔顺回甘，蕴含巧妙的薰
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡庄园巨石农场Itagucu 巴西咖啡品种新世界 Mundo Novo》咖啡知识内容，巴西咖啡庄园巨石农场Itagucu 巴西咖啡品种新世界 Mundo Novo有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mundo Novo 豆种名称是葡萄牙文，意思就是新世界，在 巴西 广泛种植，尤其是大型咖啡园，高达 35% 的 巴西 咖啡来自新世界豆种。 新世界是红波旁与苏门答腊 (Sumatra; 铁比卡的一支) 两个阿拉比卡豆