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m.gafei.com授权转载《咖啡拉花情人节图案 咖啡拉花节日图案大全2019咖啡拉花图案介绍》咖啡知识内容，咖啡拉花情人节图案 咖啡拉花节日图案大全2019咖啡拉花图案介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大部分的精品咖啡店都会做Free Pouring的Latte Art， 即是说利用摇摆奶壶倒出奶泡的动作， 控制牛奶的流向及粗幼以制作 咖啡拉花 图案， 奶倒满了杯，图案就完成了。 由于这类型的
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m.gafei.com授权转载《摩卡咖啡是巧克力咖啡吗 摩卡咖啡豆产地摩卡咖啡的做法有几种》咖啡知识内容，摩卡咖啡是巧克力咖啡吗 摩卡咖啡豆产地摩卡咖啡的做法有几种有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从有咖啡历史开始， 摩卡咖啡 的地位，就是举世闻名，拥有和衣索比亚相同源流的咖啡族谱。 完整保留源自衣索比亚流传的古代品种，衍传至今逐渐发展出现在的特有咖啡品种，皆属阿拉
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m.gafei.com授权转载《怎么样品尝咖啡？如何有系统的品味咖啡？》咖啡知识内容，怎么样品尝咖啡？如何有系统的品味咖啡？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡好不好喝，是很直接的感觉，只是这个感觉需要训练，还需要打破过去经验带来的成见。 喝咖啡的人最常见的反应，就是「我不要酸」或是「没加糖加奶我不喝」，唯有打破这些成
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m.gafei.com授权转载《新入行咖啡师宝典！咖啡师必须专业，但不仅限于咖啡》咖啡知识内容，新入行咖啡师宝典！咖啡师必须专业，但不仅限于咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 很多新入行的 咖啡师 在这个小小的咖啡圈里，不知道如何有顺序清晰的取学习 咖啡 。使所以一开始大家都会不知所措，走到吧台无从下手。那今就帮大家总结一下新手咖啡师该如何学习
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m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡的煮法 蓝山咖啡用什么冲比较好喝虹吸手冲意式法压哪种》咖啡知识内容，蓝山咖啡的煮法 蓝山咖啡用什么冲比较好喝虹吸手冲意式法压哪种有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为义式机器是属于压缩的方式来萃取咖啡液 所以会导致原本就是属于清爽行的豆子酸质更加明显 也因为 蓝山咖啡 算是高档的豆子所以烘焙程度都不会太深 以保住他豆子本身原有的风味
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m.gafei.com授权转载《如何挑选合适的滤杯？不同的滤杯使用方式有什么区别 滤杯特点》咖啡知识内容，如何挑选合适的滤杯？不同的滤杯使用方式有什么区别 滤杯特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 滤杯 到底有什么样的功能呢，很多人认为， 滤杯 其实只是一个放置滤纸的架子而已。实际上，它的作用是用来调节排气与排水，所以滤杯一般不会设计成直筒状。当滤纸打湿后，会变重
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m.gafei.com授权转载《咖啡豆袋小洞的作用？不要再用来闻香了！》咖啡知识内容，咖啡豆袋小洞的作用？不要再用来闻香了！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你有看过咖啡豆袋，会发现背面有一个像是钮扣的物体，上面可能有些许小洞，称为「气阀」。 这个装置的目的是要让二氧化碳从豆袋排出，因为新鲜烘焙的咖啡豆必须要排气，更贴切
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m.gafei.com授权转载《速溶咖啡形成的历史过程 速溶咖啡成分有哪些？经常喝速溶危害》咖啡知识内容，速溶咖啡形成的历史过程 速溶咖啡成分有哪些？经常喝速溶危害有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 速溶咖啡 是一种由咖啡豆制造的冲泡饮品。速溶咖啡在1890年由新西兰人 David Strang所发明并登记专利，1901年由一个在美国芝加哥工作的日本科学家加藤サトリ做改良。为了应对咖啡
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m.gafei.com授权转载《咖啡滤纸要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸漂白的区别！》咖啡知识内容，咖啡滤纸要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸漂白的区别！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素，但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡，到底要买漂白还是无漂白的？要如何避免咖啡中煮出的纸味？还是有什麽纸味之外需要顾虑的原因？ 滤纸使
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m.gafei.com授权转载《印度靠季风也能处理咖啡！？独特的季风处理法！！》咖啡知识内容，印度靠季风也能处理咖啡！？独特的季风处理法！！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾多数人熟知的亚洲咖啡，应该还是酸质偏低、口感醇厚的苏门答腊、曼特宁或越南咖啡。 但其实印度才是亚洲咖啡产国中历史最悠久的国家。虽然印度咖啡一直到19世纪被英国殖民时才
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m.gafei.com授权转载《到底该喝即溶还是原豆咖啡？速溶咖啡和现磨咖啡的区别！》咖啡知识内容，到底该喝即溶还是原豆咖啡？速溶咖啡和现磨咖啡的区别！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据2014全球消费者市场调查，将近50%的消费者比较喜欢喝即溶咖啡，而从2000年到2014年间，即溶咖啡的销量成长了三倍。 因为第三波咖啡风潮的影响，越来越多人选择买原豆，但不可
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m.gafei.com授权转载《不同杯子对咖啡也有影响？选对杯子，让咖啡更好喝！》咖啡知识内容，不同杯子对咖啡也有影响？选对杯子，让咖啡更好喝！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 没有比一杯美味咖啡更好的东西了，当你拿起咖啡杯或玻璃杯准备饮用时，最先会闻到咖啡香气，接着是令人满足的口感，残留在口腔的余韵 选择马克杯、玻璃杯，不同形状、尺寸、杯口厚
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m.gafei.com授权转载《如何向朋友介绍咖啡？五步骤让朋友入坑精品咖啡！》咖啡知识内容，如何向朋友介绍咖啡？五步骤让朋友入坑精品咖啡！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们总有朋友不解，为何我们可以花十分钟冲一杯咖啡，他们可能表示「我的即溶咖啡就能带给我一样多咖啡因」，也许他们只会在你谈咖啡经的时候，告诉你这不过就只是杯咖啡罢了。 如
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m.gafei.com授权转载《如何去除衣物上的咖啡渍？》咖啡知识内容，如何去除衣物上的咖啡渍？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你可能有咖啡不小心溅到衣服的经验，如果天天都要喝的人可能更容易泼到衣服上，有许多方法可以去除咖啡渍，而本文提供两种最常见的衣料材质，合成纤维及棉质的咖啡渍去除方法。 从
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m.gafei.com授权转载《咖啡拉花必不可少的就是它！不同的牛奶会影响咖啡吗？》咖啡知识内容，咖啡拉花必不可少的就是它！不同的牛奶会影响咖啡吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 牛奶由 三个最主要的成分组成：蛋白质，碳水化合物和脂肪。蛋白质占据牛奶的3.3%。蛋白质可以分解成两种元素：酪蛋白和血清蛋白。 血清或叫乳清蛋白，拥有九大必备氨基酸，它们加
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m.gafei.com授权转载《全球咖啡联盟首次产品发布！雀巢全球推出24款星巴克系列新品！》咖啡知识内容，全球咖啡联盟首次产品发布！雀巢全球推出24款星巴克系列新品！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的你，一定认识这两个咖啡巨头：星巴克以及雀巢。如果你的家里恰好有台雀巢咖啡机，以后就有机会喝得到雀巢x星巴克推出的星巴克胶囊咖啡了！怎么看都觉得CP值不高的两个
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m.gafei.com授权转载《咖啡树种植！咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇）》咖啡知识内容，咖啡树种植！咖啡樹殺手：病蟲害之亂（疾病篇）有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在上集我们知道病虫害会摧毁咖啡的生长，也大致了解咖啡的害虫种类。这一篇我们来看咖啡树的疾
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m.gafei.com授权转载《咖啡树种植！咖啡树杀手：病虫害之乱（害虫篇）》咖啡知识内容，咖啡树种植！咖啡树杀手：病虫害之乱（害虫篇）有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 病虫害会摧毁咖啡的生长，严重的疫情可能会让农民在经济上损失惨重，但你知道什麽害虫跟疾病是咖啡最大的威胁吗？如何辨识这些害虫跟疾病？ 什麽会导致咖啡疾病或是吸引害虫？ 咖
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m.gafei.com授权转载《滴滤咖啡是什么咖啡 滴滤咖啡有哪些种类美式咖啡属于滴滤咖啡吗》咖啡知识内容，滴滤咖啡是什么咖啡 滴滤咖啡有哪些种类美式咖啡属于滴滤咖啡吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 义大利人称呼以浓缩咖啡为基底，再加水稀释的咖啡为美式咖啡，但其实真正的美式咖啡，也就是美国人最常喝的咖啡，其实是 滴滤咖啡 。 「Welcome to the US Do you want an America
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m.gafei.com授权转载《咖啡豆如此纤细：到底是冷冻了更好喝，亦或是冷冻就变味？》咖啡知识内容，咖啡豆如此纤细：到底是冷冻了更好喝，亦或是冷冻就变味？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 时不时就会有人问：咖啡豆能够放冰箱里保存吗？一般情况下，我们得到的答案是不建议使用这样的方式来进行保存。然而，这并不代表没有人在研究如何冷冻保存咖啡豆。 咖啡豆真的不建