咖啡树种植|一棵咖啡树一年结几次果 一亩咖啡树产多少斤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树种植|一棵咖啡树一年结几次果 一亩咖啡树产多少斤》咖啡知识内容,咖啡树种植|一棵咖啡树一年结几次果 一亩咖啡树产多少斤有关的风味和产地信息。成熟的果实外皮呈红色,由于形状和颜色与樱桃相似,很多地方称成熟咖啡果实为咖啡樱桃(coffe cherry)。在鲜红的外果皮下,是果皮、果肉及一种甜甜的黏黄物质包住咖啡豆。 正常情况下,每颗果实有两粒咖啡豆,扁平面相对。也有咖啡树有时会长出一些较小果实, 发表于2015年11月02日
意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机》咖啡知识内容,意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机有关的风味和产地信息。很喜欢网站的经验盒子栏目,一直想来分享一下咖啡方面的内容, 但越是了解咖啡越是发现自己的水平还不够,不敢来随便发贴。 因为发现网站里正式咖啡信息的介绍比较少,有些内容是从百度那边来的,所以还是来普及一下基本的内容。 本文主要先来介绍一下意式浓 发表于2015年11月02日
咖啡店的经营技巧你不可不学 开发周边点心增加消费总额风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡店的经营技巧你不可不学 开发周边点心增加消费总额》咖啡知识内容,咖啡店的经营技巧你不可不学 开发周边点心增加消费总额有关的风味和产地信息。现如今咖啡不仅是一种生活品位的上升,更是人们生活中必不可少的一部分了,那么如何经营好一家咖啡店呢? 一、开发周边点心增加消费总额: 现今咖啡店经营产品相当多元化,有各式冷热饮中西式点心简餐咖啡面及咖啡用品等产品已达上百种以上。单靠卖咖啡要负担 发表于2015年11月02日
咖啡店的管理小知识 对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序如下风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡店的管理小知识 对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序如下》咖啡知识内容,咖啡店的管理小知识 对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序如下有关的风味和产地信息。开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。对于个性化咖啡馆要先决定的事 发表于2015年11月02日
咖啡店经营管理 开咖啡店知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡店经营管理 开咖啡店知识》咖啡知识内容,咖啡店经营管理 开咖啡店知识有关的风味和产地信息。為喜欢咖啡馆及文化的年轻人提供创业服务; 想经营一个品味高端、时尚有附有文化的清雅咖啡馆,最重要几点如下: 1. 选址 2. 坐地评估 3. 可行性分析 4. 目标顾客群体细分及顾客优化整合 5. 產品定位 6. 价格定位 7. 店面设计出图 8. 专业设计出图、施工、装 发表于2015年11月02日
咖啡三大原生种 阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡三大原生种 阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种》咖啡知识内容,咖啡三大原生种 阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种有关的风味和产地信息。咖啡属于茜草科咖啡属常绿灌木,以热带地区为中心,约有500属6000种茜草科植物分布于此。一直以来咖啡都被认为具有某些药效,如健胃、醒脑、止血、散热、强身等等。咖啡属的植物约有40种,但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比 发表于2015年11月02日
6种冲煮咖啡的器具 常见的冲煮咖啡的器具有哪一些呢?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《6种冲煮咖啡的器具 常见的冲煮咖啡的器具有哪一些呢?》咖啡知识内容,6种冲煮咖啡的器具 常见的冲煮咖啡的器具有哪一些呢?有关的风味和产地信息。冲煮咖啡的器具有很多种类,不管使用的是哪一种,都为的是萃取出一杯可口宜人的咖啡。那么常见的冲煮咖啡的器具有哪一些呢? 1、滴滤法的器具 滴滤法是将磨好的咖啡粉放在滤纸上,从上方注入热水,让热水溶出的咖啡成分透过滤纸的过程。最常见的滴滤法就是滤 发表于2015年11月02日
SCAA手册中提到的关于影响咖啡冲煮的6个要素风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《SCAA手册中提到的关于影响咖啡冲煮的6个要素》咖啡知识内容,SCAA手册中提到的关于影响咖啡冲煮的6个要素有关的风味和产地信息。说到SCAA(Specialty Coffee Association of America)大家一定都不会陌生,它就是美国精品咖啡协会。该协会成立于1982年,和SCAE(Specialty Coffee Association of European)成为现在世界上最大的精品咖啡推广组织,该组织致力于培训、认证和科研等等。今天和 发表于2015年11月02日
世上最棒的6种手冲咖啡方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世上最棒的6种手冲咖啡方法》咖啡知识内容,世上最棒的6种手冲咖啡方法有关的风味和产地信息。距离2015WBrC世界咖啡冲煮大赛结束已经接近一个月了,比赛的精彩现场依然留给我们很多讨论和学习的空间。这里分享一篇文章,详细解读WBrC六强选手的冲煮方法,希望对喜欢咖啡的你有帮助。 世界咖啡冲煮大赛要求选手同时展示卓越的冲煮技巧与服务水平。在三位 发表于2015年11月02日
拼配咖啡豆时是怎样选择咖啡豆的品种和使用比例的?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拼配咖啡豆时是怎样选择咖啡豆的品种和使用比例的?》咖啡知识内容,拼配咖啡豆时是怎样选择咖啡豆的品种和使用比例的?有关的风味和产地信息。【FelixLin的回答(14票)】: 谢邀!以个人经验来说吧,我一般拼配遵循的原则是酸甜平衡,就是不管是什么豆子,或者是怎样的烘焙度,我会先去杯测这些豆子,感受咖啡豆的酸甜感! 假如现在给我两支咖啡豆,那我就会先杯测了解这两款咖啡豆的酸甜感是怎样的,然后 发表于2015年11月02日
Espresso是什么意思 Espresso是专属名词风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Espresso是什么意思 Espresso是专属名词》咖啡知识内容,Espresso是什么意思 Espresso是专属名词有关的风味和产地信息。在中国的今天已经有越来越多的人走进了咖啡馆,喝着现磨的意式咖啡,但大部分人喝的是加了大量牛奶的卡布奇诺或是拿铁,但这样的开始并不是件坏事,总会有一个过程,因为有很多人还不知道在他们喝的卡布奇诺或拿铁里的咖啡是什么,或许他们只知道那东西是cof 发表于2015年11月02日
写给家用espresso初学者的参考风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《写给家用espresso初学者的参考》咖啡知识内容,写给家用espresso初学者的参考有关的风味和产地信息。加压粉碗是针对玩具机做出来的补丁一样的东西,会做出气泡多、口感差的crema,由于加压装置会给冲煮时间、流速、味道等一系列参数带来影响,新上手一般会非常容易做出萃取不足的咖啡。 crema没口感问题不小,萃取不足事情更大》如果一杯咖啡没有内容,那么只 发表于2015年11月02日
给你一点意式咖啡的知识 关于espresso风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《给你一点意式咖啡的知识 关于espresso》咖啡知识内容,给你一点意式咖啡的知识 关于espresso有关的风味和产地信息。espresso就是意大利浓缩咖啡的意思。采用的咖啡豆是综合拼配而成,重度烘焙的豆子。不过,给大家一点小提示,真正顶级的单品咖啡豆是不会用来去拼配espresso的,因为过重的烘焙会严重损害它原有的风味。 一杯espresso的标准大概有这么几种,下面是我从网上抄 发表于2015年11月02日
意式拼配咖啡豆ESPRESSO风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式拼配咖啡豆ESPRESSO》咖啡知识内容,意式拼配咖啡豆ESPRESSO有关的风味和产地信息。在NAP CAFE共买了两种豆子,因为新鲜烘焙的咖啡豆保鲜期极短,所以不宜多买,每种只买半磅。一种是印尼苏门答腊黄金曼特宁,单品豆子,适合用手工滤冲法做成单品咖啡。昨天用手工滤泡法试的就是这种豆子。今天试试另一种意式拼配的豆子,深度烘焙,豆子较为 发表于2015年11月02日
遵义特色咖啡馆推荐 小白私厨咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《遵义特色咖啡馆推荐 小白私厨咖啡》咖啡知识内容,遵义特色咖啡馆推荐 小白私厨咖啡有关的风味和产地信息。推开门,总是会有点故事发生的样子 ,每个角落都隐藏着神秘。不一样的感觉,不一样的心情,如果你喜欢旅行,如果你喜欢小情调,如果你想安静,又或者你只是想坐坐,小小花园是你不错的选择,一个下午,有情调的音乐,有品味的书籍,还有好喝的东西,小小花园 发表于2015年11月02日
“喝精品、读经典,唐宁让您“啡尝书心”----唐宁书店咖啡品鉴会风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《“喝精品、读经典,唐宁让您“啡尝书心”----唐宁书店咖啡品鉴会》咖啡知识内容,“喝精品、读经典,唐宁让您“啡尝书心”----唐宁书店咖啡品鉴会有关的风味和产地信息。 发表于2015年11月02日
你想知道怎样得到一杯无因咖啡吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《你想知道怎样得到一杯无因咖啡吗?》咖啡知识内容,你想知道怎样得到一杯无因咖啡吗?有关的风味和产地信息。咖香导读:咖啡是世界三大饮料之一,深受许多人的喜爱。咖啡中最有特色的成分是咖啡因,但并不是每个人都喜欢。从味道上说,它是咖啡苦味的主要来源;从功能上说,它是神经兴奋剂,能让人处于兴奋状态,影响睡眠。除了咖啡因,咖啡中含有上千种成分,它们可以 发表于2015年11月02日
大理特色咖啡馆推荐 “如是”咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《大理特色咖啡馆推荐 “如是”咖啡》咖啡知识内容,大理特色咖啡馆推荐 “如是”咖啡有关的风味和产地信息。一家座落在苍山脚下的精品咖啡馆。馆主忙时烘豆煮咖啡,闲时逗狗望苍山。门口常年坐着几位晒太阳的熟客,偶尔的几句问候让人感受到大理的亲切与美好。阳光刚刚好、音乐刚刚好、咖啡刚刚好、人和狗也都刚刚好。 地址:大理古城叶榆路与洋人街下段交叉口。电话 发表于2015年11月02日
冬天喝咖啡,你需要知道的事!风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冬天喝咖啡,你需要知道的事!》咖啡知识内容,冬天喝咖啡,你需要知道的事!有关的风味和产地信息。咖香导读:冬季天气寒冷,人体机能低下,每日适度饮用咖啡可以提神醒脑、保持热量,使人体保持良好的工作状态,这是冬季工作人群中一个非常好的选择。 咖啡含有维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等,具有提神益智、保心护心、开胃促食、消脂消积、止痛止 发表于2015年11月02日
【咖啡新科技】智能调温杯,让你的咖啡不再烫嘴!风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【咖啡新科技】智能调温杯,让你的咖啡不再烫嘴!》咖啡知识内容,【咖啡新科技】智能调温杯,让你的咖啡不再烫嘴!有关的风味和产地信息。咖香导读:冬天的早上满心欢喜的买了一杯热腾腾的咖啡,心急喝了一口,呀!悲催了,烫到了舌头,接下来的几天舌头都尝不出味道。好吧,不急,先放一会儿等它凉了再喝?可是冬天室外温度低,一杯咖啡还没来得及喝完就凉了,心情大为不悦。那么,该如何避免这样 发表于2015年11月02日