第4738页_咖啡_来叔生活百科_来书生活健康百科 Laishu.com

浓缩咖啡杯子尺寸 Espresso的杯子选择风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《浓缩咖啡杯子尺寸 Espresso的杯子选择》咖啡知识内容，浓缩咖啡杯子尺寸 Espresso的杯子选择有关的风味和产地信息。Espresso的制作：杯子此后应该就静等冲煮口稳定地出现深棕红色的咖啡液了，但也有更追求完美的技术派会对杯子做出更多的要求。不用说其他人，安德烈意利在《Espresso咖啡：一种有关化学的品质》中就专门开辟一章对Espresso的杯子做了专门的定义：容量不超过

发表于2015年11月02日

饮用意式浓缩咖啡时对咖啡杯都有哪些要求？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《饮用意式浓缩咖啡时对咖啡杯都有哪些要求？》咖啡知识内容，饮用意式浓缩咖啡时对咖啡杯都有哪些要求？有关的风味和产地信息。即使有些餐厅用大杯子来喝咖啡以示和别家不同，我们还是建议使用小杯子来品尝意式浓缩咖啡。如果一杯意式浓缩咖啡为25毫升，那么，用50-75毫升的杯子来喝这种振奋精神的饮料无疑是较适宜的。如果品尝者被要求按价值顺序来放置样品咖啡，那么，杯子容量大一

发表于2015年11月02日

SCAA标准咖啡杯测介绍杯测环境器具设备风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《SCAA标准咖啡杯测介绍杯测环境器具设备》咖啡知识内容，SCAA标准咖啡杯测介绍杯测环境器具设备有关的风味和产地信息。【杯测环境器具设备】 ①杯测用杯、碗的说明： SCAA推荐用杯为钢化玻璃或者瓷杯，容量在207-266ml，直径为76-89mm盖子可以任何材质所有器具都要干净、无异味、相同规格和材料(比如：不可以玻璃杯和瓷碗混用，不可以不同容量混用) 【杯测样品准备】烘焙 1.

发表于2015年11月02日

世界咖啡杯测大赛世界咖啡杯测大赛(WCTC)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界咖啡杯测大赛世界咖啡杯测大赛(WCTC)》咖啡知识内容，世界咖啡杯测大赛世界咖啡杯测大赛(WCTC)有关的风味和产地信息。世界咖啡杯测大赛(WCTC)是由专业的咖啡品鉴师在特定时间内展现其识别不同咖啡之间特质的能力.大赛中三组咖啡为一个组别成三角阵型排放，两杯为相同的咖啡液，其中有一杯有别于其他两杯，选手可以通过味觉嗅觉等感官体验和经验尽快的分辨出其中1杯不同的咖啡

发表于2015年11月02日

咖啡杯测师大赛规则风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡杯测师大赛规则》咖啡知识内容，咖啡杯测师大赛规则有关的风味和产地信息。每个选手都有8组各3杯咖啡。在每3杯1组咖啡中，只有2杯相同，选手必须在8分钟内找出不同的那杯咖啡。除了正确性，另外也必须计时，又快又准者为冠军。

发表于2015年11月02日

各式咖啡杯测的方法与优劣风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《各式咖啡杯测的方法与优劣》咖啡知识内容，各式咖啡杯测的方法与优劣有关的风味和产地信息。杯测的意义被认为是在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。它也是现在咖啡培训，咖啡师培训中重要的一节课程。用来最后确认咖啡味道的杯测( Cup Testing) 一个人无论嘴上说得多么好，说自己拥有怎样卓越的技术，最重要的都是杯中咖啡的味道。如果那咖

发表于2015年11月02日

咖啡杯测简介杯测前需要准备些什么？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡杯测简介杯测前需要准备些什么？》咖啡知识内容，咖啡杯测简介杯测前需要准备些什么？有关的风味和产地信息。咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业，也是一乐趣，因此，我们可以在单位、课堂、正规的活动中进行，也可在家里、悠闲的场合自娱自乐或与朋友交流。杯测时，杯测人(杯测者、杯测师)要闻咖啡的干香气、用杯测勺去破渣，释放杯中咖啡的湿香，吮吸咖啡液，让咖

发表于2015年11月02日

印尼苏门答腊常见地区咖啡的种类风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《印尼苏门答腊常见地区咖啡的种类》咖啡知识内容，印尼苏门答腊常见地区咖啡的种类有关的风味和产地信息。印尼苏门答腊常见地区咖啡的种类 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉苏娜印尼苏门答腊岛新品种，铁皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 杂交混合。 MANDHELING 曼特宁咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一种)和其它阿拉比卡咖啡的杂交。苏门答

发表于2015年11月02日

关于苏门答腊和曼特宁咖啡豆常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《关于苏门答腊和曼特宁咖啡豆常识》咖啡知识内容，关于苏门答腊和曼特宁咖啡豆常识有关的风味和产地信息。曼特宁咖啡在我们绝大多数人心中，曼特宁咖啡几乎等于苏门答腊咖啡，甚至是印尼咖啡了。而且，我们心中对其印象一般是：比较高的醇厚度，酸度偏低，并且带有一些草药和土腥味。至于后者，我会在苏门答腊的相关日记，和举办的活动中重点描述，这里

发表于2015年11月02日

创意咖啡馆设计好看的国外创意餐厅风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《创意咖啡馆设计好看的国外创意餐厅》咖啡知识内容，创意咖啡馆设计好看的国外创意餐厅有关的风味和产地信息。位于波尔塔瓦、乌克兰的创意餐厅、咖啡厅，面积约150平方米的小餐厅，无论你从那个角度看还是从任何一个角落欣赏，这里都充满了视觉上的享受，这套设计是由多名国外设计师(弗拉基米尔Nepiyvoda,德米特里Bonesko,维塔利,Andrienko Ivenko谢尔盖等)联手设计而

发表于2015年11月02日

极富个性的Germain特色咖啡店设计风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《极富个性的Germain特色咖啡店设计》咖啡知识内容，极富个性的Germain特色咖啡店设计有关的风味和产地信息。咖啡厅独特的装潢设计会使人追忆起过去的岁月。印度出生的法国设计师的目的就是在咖啡厅的每房间中创造出不同的风格特点。因此，咖啡厅的两个房间基调非常不同然后又能互相调和。 Germain特色咖啡店一楼是主要的用餐地，它的装潢会使人回忆起20世纪70年代的

发表于2015年11月02日

阿拉比卡咖啡豆的介绍商业咖啡中重要的一种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆的介绍商业咖啡中重要的一种》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡豆的介绍商业咖啡中重要的一种有关的风味和产地信息。阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家)、亚洲(也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区)。阿拉比卡种(

发表于2015年11月02日

阿拉比卡与罗布斯塔的不同咖啡豆基础常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡与罗布斯塔的不同咖啡豆基础常识》咖啡知识内容，阿拉比卡与罗布斯塔的不同咖啡豆基础常识有关的风味和产地信息。在很多销售咖啡的地方，我们不难发现「100%阿拉比卡」这类字词，甚至罐装咖啡也出现名为「XX 阿拉比卡咖啡」的款式，令人不禁好奇：何谓「阿拉比卡咖啡」? 事实上，「阿拉比卡」是咖啡树的品种(species)名。「阿拉比卡」(Coffea Arabica)与「罗布斯塔」(Cof

发表于2015年11月02日

食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？》咖啡知识内容，食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗？有关的风味和产地信息。食用过期的阿拉比卡咖啡豆好吗?这个很难说，要根据具体情况而定。 1、发霉的阿拉比卡咖啡豆若食用发霉的阿拉比卡咖啡豆，其实也没什么大碍，只不过要在医院住个十天八天。 2、外壳是白色的阿拉比卡咖啡豆若食用外壳是白色的咖啡豆，那就严重了。因为这种咖

发表于2015年11月02日

阿拉比卡咖啡豆怎么煮选择喜欢的咖啡煮法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆怎么煮选择喜欢的咖啡煮法》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡豆怎么煮选择喜欢的咖啡煮法有关的风味和产地信息。阿拉比卡咖啡豆怎么煮呢?首先就是先要购买品质优的咖啡豆，接着是准备咖啡机，剩下的也就是煮咖啡所要注意的要点了。煮咖啡的要点1、选择喜欢的咖啡煮法有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国

发表于2015年11月02日

阿拉比卡咖啡豆怎么磨磨咖啡豆的技术风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆怎么磨磨咖啡豆的技术》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡豆怎么磨磨咖啡豆的技术有关的风味和产地信息。阿拉比卡咖啡豆怎么磨呢?主要可以通过两种方法进行，一种是传统的手动磨，另一种是可以用磨豆机器磨，二者各有各的优点。手动磨阿拉比卡咖啡豆：手动磨出来的阿拉比卡咖啡豆，粉颗粒均匀，可以较好的保持原有的风味。但是磨粉速度太慢，所以现在咖啡厅一般

发表于2015年11月02日

阿拉比卡咖啡豆的功效能使心情愉悦？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆的功效能使心情愉悦？》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡豆的功效能使心情愉悦？有关的风味和产地信息。阿拉比卡咖啡豆的功效有哪些呢?其最显著的功效就是可以帮助人们提神，从而提高工作效率。但是除此外，阿拉比卡咖啡豆还有其他功效，如下： 1、能使心情愉悦。实验表明，一般人一天吸收300毫克的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 2、可缓解便

发表于2015年11月02日

阿拉比卡咖啡豆的营养阿拉比卡咖啡豆的营养价值都有哪些呢？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆的营养阿拉比卡咖啡豆的营养价值都有哪些呢？》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡豆的营养阿拉比卡咖啡豆的营养价值都有哪些呢？有关的风味和产地信息。阿拉比卡咖啡豆，是制作咖啡的原材料，但是现在极少数人会用咖啡豆来制作咖啡，更多时候都是直接冲泡速溶咖啡，但是阿拉比卡咖啡豆的营养价值，是速溶咖啡八匹马也追赶不上的。那么阿拉比卡咖啡豆的营养价值都有哪些呢?如下： 1、含有咖啡因。咖啡因是咖啡所

发表于2015年11月02日

阿拉比卡咖啡豆是什么具有优质的香味和酸味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆是什么具有优质的香味和酸味》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡豆是什么具有优质的香味和酸味有关的风味和产地信息。阿拉比卡咖啡豆是什么呢?其也就是咖啡豆的其中一种，但是其也是商业咖啡中重要的一种，其最明显的特点就是具有优质的香味和酸味。其次，阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家)

发表于2015年11月02日

咖啡品鉴：阿拉比卡咖啡和罗伯斯塔咖啡有何区别？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡品鉴：阿拉比卡咖啡和罗伯斯塔咖啡有何区别？》咖啡知识内容，咖啡品鉴：阿拉比卡咖啡和罗伯斯塔咖啡有何区别？有关的风味和产地信息。核心提示：咖啡的醇香主要源自于咖啡豆，只有优质的咖啡豆才能作出纯正好喝的咖啡，但是在众多咖啡豆中最受咖啡爱好者喜爱的还是阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆，咖啡品鉴第一步认识阿拉比卡(Arabica)和罗伯斯塔(Canephora)。目前咖啡已经在世界上50多个国

发表于2015年11月02日

来叔生活百科第4738页_咖啡_来叔生活百科

健康知识

母婴知识

咖啡资讯

美食资讯

美容护肤

星座解读

命理运势

本地资讯

热点资讯