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m.gafei.com授权转载《咖啡杯里的西风东渐：星巴克是对中国文化的糟蹋？》咖啡知识内容，咖啡杯里的西风东渐：星巴克是对中国文化的糟蹋？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡一词，最早出现在民国初年的《中华大字典》，成为一统江湖的官方名称，总算是终结了考非、嗑肥之类千奇百怪的混乱译名。中国是文字国，必也正名乎。咖啡一词的确认，代表了民
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m.gafei.com授权转载《星巴克不能说的秘密 5个小心机让你荷包失控》咖啡知识内容，星巴克不能说的秘密 5个小心机让你荷包失控有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克能成为全球最大咖啡连锁店，除了成功塑造其品味的象征，其实背后也有其独特的行销手法，让顾客愿意多掏钱，且不断回店消费。 喝咖啡风气盛行，咖啡店四处林立，来自美国西雅
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m.gafei.com授权转载《为什么被“请”去香港廉署饮咖啡，而不是喝奶茶？》咖啡知识内容，为什么被“请”去香港廉署饮咖啡，而不是喝奶茶？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 香港胜在有你同ICAC！ ICAC，全称Independent Commission Against Corruption，中文译名为廉政公署。今年恰逢香港廉政公署成立45周年，近日，他们在香港举办一系列活动，除免费请
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m.gafei.com授权转载《手冲咖啡的量要怎么决定 手冲咖啡水粉比时间闷蒸膨胀温度知识》咖啡知识内容，手冲咖啡的量要怎么决定 手冲咖啡水粉比时间闷蒸膨胀温度知识有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、 手冲咖啡 器具简述： 1.「细口壶」：细口壶可以有效的控制水柱大小与水柱的稳定(包含在水位下降时，水柱稳定情况是否持续良好)。 2.「滤纸」：依滤杯大小选购同大小的滤纸，
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m.gafei.com授权转载《手冲咖啡技巧 | 制作手冲咖啡有什么要注意的地方？》咖啡知识内容，手冲咖啡技巧 | 制作手冲咖啡有什么要注意的地方？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前段时间我们聊过 避免手冲咖啡失败的三个关键 ：水温、咖啡研磨度以及粉水比，这是咖啡冲煮里面比较基础的三个因素呢！讲完基础的，我们就来看看进阶版的，制作手冲咖啡还需要注
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m.gafei.com授权转载《【拟人】如果每杯咖啡都是一位少女，她们会有怎样的性格呢？》咖啡知识内容，【拟人】如果每杯咖啡都是一位少女，她们会有怎样的性格呢？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果每杯咖啡都是一位少女，她们会有怎样的性格呢？ 大家也是爱喝咖啡一族吗？ 有没有想过咖啡也可以拟人化？ Marija Tiurina透过画笔， 将不同种类的咖啡变成各种少女角色啦！ 来
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m.gafei.com授权转载《手冲咖啡偏酸还是偏苦 手冲咖啡怎样冲好喝应该冲酸点还是苦点》咖啡知识内容，手冲咖啡偏酸还是偏苦 手冲咖啡怎样冲好喝应该冲酸点还是苦点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 手冲咖啡 豆的研磨度 想冲煮出美味咖啡，秘诀之一就是咖啡粉的研磨度。咖啡粉的研磨度不对，不要说一杯美味的咖啡，说不定根本萃取不出来。假设以摩卡壶的研磨度，用在手冲滴滤
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m.gafei.com授权转载《手冲咖啡没味道怎么办如何调整冲煮参数 手冲咖啡正确冲煮方法》咖啡知识内容，手冲咖啡没味道怎么办如何调整冲煮参数 手冲咖啡正确冲煮方法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡，真的只是一种生活方式，提及咖啡，总是小心地说，自己不懂，即便是喝也只是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂咖啡对大多数人来说，真的不是那么重要。 IM
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m.gafei.com授权转载《咖啡豆的花果味哪里来 咖啡豆的花果香是烘焙决定的吗如何冲煮出》咖啡知识内容，咖啡豆的花果味哪里来 咖啡豆的花果香是烘焙决定的吗如何冲煮出有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当我们拿到一款精品 咖啡豆 ，外包装上总是印着一系列信息：产区、庄园、海拔、品种、烘培度和风味等等。每种信息，都是衡量咖啡豆品质和风味的重要因素。 因为，咖啡豆的风味，是
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m.gafei.com授权转载《咖啡豆为什么有花香味 花香咖啡怎么样如何制作有什么风味特色》咖啡知识内容，咖啡豆为什么有花香味 花香咖啡怎么样如何制作有什么风味特色有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一种花香咖啡及其生产方法，包括：首先进行选豆处理，然后进行烘焙操作，降到常温后进行养豆处理，而后将 咖啡豆 研磨制粉，同时花瓣单独进行烘焙，将其烘干至焦糖化，冷却后研磨
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m.gafei.com授权转载《厄瓜多尔维卡班巴长寿村咖啡产地产区简介有什么风味特点口感》咖啡知识内容，厄瓜多尔维卡班巴长寿村咖啡产地产区简介有什么风味特点口感有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每个人都想长寿,据国际研究长寿的机构说明，每百万人口中要有75位以上的百岁老人,该区才算符合长寿地区的标准. 国际自然医学会调查认定的五个世界长寿乡有:旧苏联的高加索、巴基斯
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m.gafei.com授权转载《厄瓜多尔加拉帕戈斯恶魔岛咖啡豆怎么样及风味特点杯测分数介绍》咖啡知识内容，厄瓜多尔加拉帕戈斯恶魔岛咖啡豆怎么样及风味特点杯测分数介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡 咖啡： 厄瓜多尔是南美洲有海岛的国家，种植咖啡有悠久的历史，约在19世纪初，在厄瓜多咖啡相较于香蕉，油，虾等从来没有被列入主要的经济来源，但岛内山脉有足够的
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜尤希咖啡豆怎么发现的 尼加拉瓜新品种咖啡豆尤希简介》咖啡知识内容，尼加拉瓜尤希咖啡豆怎么发现的 尼加拉瓜新品种咖啡豆尤希简介有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜尤希 (Yersi) 可说是最新发现的衣索比亚品种！但是这个发现，却完全出于偶然。 尼加拉瓜生豆出口商Expocamo 这两年开始走向更偏僻的产区，希望寻找下一个精品级咖啡，San
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m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜尤希咖啡豆品种介绍 尼加拉瓜尤希新种咖啡豆风味特点》咖啡知识内容，尼加拉瓜尤希咖啡豆品种介绍 尼加拉瓜尤希新种咖啡豆风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜尤希 Yersi：在尼加拉瓜最新发现的衣索比亚品种 「尤希」(Yersi) 是世界上最新发现的衣索比亚品种！但是这个发现，却完全出于偶然。 尼加拉瓜生豆出口商Expocamo 这两年开
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m.gafei.com授权转载《玻利维亚爪哇咖啡品种介绍 玻利维亚爪哇咖啡对比瑰夏的不同点》咖啡知识内容，玻利维亚爪哇咖啡品种介绍 玻利维亚爪哇咖啡对比瑰夏的不同点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 可与瑰夏一争长短的长形豆： 玻利维亚爪哇 咖啡豆 在玻利维亚当地称为长形豆的品种，因其豆貌长而得名，其正式名称应该是 玻利维亚爪哇 (Java) ，爪哇是个非常有趣的豆种，从名字
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m.gafei.com授权转载《玻利维亚爪哇咖啡怎么样 玻利维亚爪哇咖啡风味特色特点描述》咖啡知识内容，玻利维亚爪哇咖啡怎么样 玻利维亚爪哇咖啡风味特色特点描述有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果说在众多咖啡产区，要找出一个如此浪漫美丽遥远又危险的梦幻领土，那就是玻利维亚！ Pedro/Agricafe在玻利维亚深耕咖啡种植已经有三十年了，可以说见证了玻利维亚咖啡种植/出
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m.gafei.com授权转载《咖啡冷知识 | 为什么咖啡闻起来香喝起来苦？》咖啡知识内容，咖啡冷知识 | 为什么咖啡闻起来香喝起来苦？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每次把咖啡豆磨成粉的时候闻起来都觉得好香，热水一下去香气四溢，一边冲一边闻着咖啡散发出来的香气简直是种享受！冲好之后迫不及待的喝了一口，等等自己喝的是假咖啡吗？刚刚冲
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m.gafei.com授权转载《手冲技巧 | 深度烘焙的单品咖啡怎么冲？深度烘焙咖啡研磨程度》咖啡知识内容，手冲技巧 | 深度烘焙的单品咖啡怎么冲？深度烘焙咖啡研磨程度有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前面咱们聊过怎么冲 浅度烘焙 和 中度烘焙 的豆子，小编今天就想跟大家聊一下深度烘焙的豆子应该怎么冲呢？ 说到咖啡，不少人会想到焦苦焦苦的味道然后会觉得很排斥，即使是入坑了
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m.gafei.com授权转载《雀巢推出新口味咖啡伴侣 士力架VS德芙你喜欢哪种口味？》咖啡知识内容，雀巢推出新口味咖啡伴侣 士力架VS德芙你喜欢哪种口味？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雀巢Coffee-Mate美国公司扩大了其咖啡伴侣系列产品推出了两款32盎司新口味：士力架味和德芙杏仁黑巧克力味。 雀巢表示，士力架巧克力咖啡伴侣带有花生和焦糖的味道，该产品是向美
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m.gafei.com授权转载《为什么你喝咖啡会越喝越胖？快改变你的配料和习惯 ！》咖啡知识内容，为什么你喝咖啡会越喝越胖？快改变你的配料和习惯 ！有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着经济贸易的发展，越来越多人爱上了喝咖啡，而且越来越流行各种变化，从加进去的配料、冲泡的方法与拉出来的花式，都达到了炫技程度；还有各种比赛，既选出达人加速推动咖啡产