冷萃咖啡能自制出星巴克的味道吗 冷萃咖啡在家怎么制作难做吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冷萃咖啡能自制出星巴克的味道吗 冷萃咖啡在家怎么制作难做吗》咖啡知识内容，冷萃咖啡能自制出星巴克的味道吗 冷萃咖啡在家怎么制作难做吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着温度的不断飙升，冷萃咖啡又火了起来，成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的 冷萃咖啡 ，到底是怎么吸引大家的，又凭什么贵出不少呢？ 01 | 冷萃咖啡的风味 更高冷 发表于2019年01月20日
冷萃咖啡风味的特别之处 冷萃咖啡比热咖啡好喝吗有什么不同点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冷萃咖啡风味的特别之处 冷萃咖啡比热咖啡好喝吗有什么不同点》咖啡知识内容，冷萃咖啡风味的特别之处 冷萃咖啡比热咖啡好喝吗有什么不同点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡风味依后制法、烘焙深度而有所不同，又要如何与点心搭配才最对味？ 冷萃咖啡 又是怎样的呢？ 咖啡豆后制法对风味的影响 传统上，生豆摘采下来后制，依照当地气候状况可分为日 发表于2019年01月20日
简说12个国家的咖啡豆及其咖啡豆的特色，气候和生长环境风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《简说12个国家的咖啡豆及其咖啡豆的特色，气候和生长环境》咖啡知识内容，简说12个国家的咖啡豆及其咖啡豆的特色，气候和生长环境有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用 发表于2019年01月20日
秘鲁的有机咖啡产业，秘鲁咖啡豆主要出口到哪些国家风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《秘鲁的有机咖啡产业，秘鲁咖啡豆主要出口到哪些国家》咖啡知识内容，秘鲁的有机咖啡产业，秘鲁咖啡豆主要出口到哪些国家有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘鲁 的有机咖啡产业，咖啡豆主要出口到哪些国家 秘鲁 位于南美洲西部，与南太平洋接壤，在智利和厄瓜多尔尔尔之间。 秘鲁 的气候非常多样，从东部的热带到西部的干燥沙漠，从温带 发表于2019年01月20日
拉杆咖啡机怎样制作咖啡 拉杆咖啡机工作原理操作使用冲煮方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拉杆咖啡机怎样制作咖啡 拉杆咖啡机工作原理操作使用冲煮方法》咖啡知识内容，拉杆咖啡机怎样制作咖啡 拉杆咖啡机工作原理操作使用冲煮方法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 绝大部分的人在看到La Pavoni的 拉杆咖啡机 第一眼时,一定会被她的典雅复古的外型所吸引,但接下来也都会有心存疑问: ㄟ就这一台没有马达帮浦的小机台,这样可以煮出好喝的咖啡吗? 发表于2019年01月20日
拉杆咖啡机发明历史小故事 拉杆咖啡机谁发明的原理作用优缺点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拉杆咖啡机发明历史小故事 拉杆咖啡机谁发明的原理作用优缺点》咖啡知识内容，拉杆咖啡机发明历史小故事 拉杆咖啡机谁发明的原理作用优缺点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前些日子，到一个朋友家作客，发现一台义式浓缩咖啡机巍巍挺立在餐桌一角，闪耀着意气风发的光芒，让爱喝义式咖啡的我好生羡慕，如此一来，每天早晨不用出门也能有一杯温暖醇香的 发表于2019年01月20日
咖啡滤网冲咖啡好喝吗 咖啡滤网的缺点不足和滤纸比哪个好用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡滤网冲咖啡好喝吗 咖啡滤网的缺点不足和滤纸比哪个好用》咖啡知识内容，咖啡滤网冲咖啡好喝吗 咖啡滤网的缺点不足和滤纸比哪个好用有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 磨好咖啡粉，将咖啡粉放在滤纸上，用水流慢慢冲下，萃取出琥珀色的手冲咖啡 不少咖啡迷都喜欢在家中以手冲方式冲煮咖啡。手冲咖啡最重要的工具之一，就是过滤工具，其中包括咖啡滤 发表于2019年01月20日
咖啡滤网的用处作用 咖啡滤网和滤纸的对比有什么优点优势怎么冲风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡滤网的用处作用 咖啡滤网和滤纸的对比有什么优点优势怎么冲》咖啡知识内容，咖啡滤网的用处作用 咖啡滤网和滤纸的对比有什么优点优势怎么冲有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢手冲的朋友都知道，做一杯手冲咖啡，有很多步骤，要用到很多器具，比如手冲壶，滤杯，滤纸，等等。 只知道滤纸？手冲咖啡还有这些好玩儿的过滤方式！ 对于手冲咖啡来说，比起 发表于2019年01月20日
精品咖啡豆的品质 精品咖啡豆的种类分级产国产区产地有什么标准风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆的品质 精品咖啡豆的种类分级产国产区产地有什么标准》咖啡知识内容，精品咖啡豆的品质 精品咖啡豆的种类分级产国产区产地有什么标准有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在有一种卖咖啡的广告是这样说的「第一代喝速溶咖啡、第二代喝意式咖啡、现在让我们进入第三代喝手冲 精品咖啡 」。先前我也提过，再好的烘焙师也不可能将平庸的咖啡豆美化成高 发表于2019年01月20日
精品咖啡需要认证吗 精品咖啡是SCA咖啡吗需不需要SCA认证评鉴风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡需要认证吗 精品咖啡是SCA咖啡吗需不需要SCA认证评鉴》咖啡知识内容，精品咖啡需要认证吗 精品咖啡是SCA咖啡吗需不需要SCA认证评鉴有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在了解SCA认证的重要性之前，或许你更想先了解一下SCA认证是什么。不要着急，想要知道SCA认证是什么还必须先清楚SCA是什么。SCA英文全称（Specialty Coffee Association），是SCAA 发表于2019年01月20日
咖啡拉花如何练习 咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花如何练习 咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来》咖啡知识内容，咖啡拉花如何练习 咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 练习： 之前我们曾经发过一篇史上最省钱的拉花方法，分享几个使用水流提高拉花缸使用熟练度的小练习。今天，我们补充几个在实际教学应用的过程中，发现练习者们经常出现 发表于2019年01月20日
咖啡拉花怎么拉小天鹅 咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花怎么拉小天鹅 咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看》咖啡知识内容，咖啡拉花怎么拉小天鹅 咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 步骤 1 开启磨豆机，将约18～22克的咖啡豆磨成粉。手持冲煮把手，将咖啡粉填入冲煮把手中，并把多的咖啡粉拨到中间铺平，以填压器压紧实。 18～22g咖啡豆，可产出约30ml 发表于2019年01月20日
手冲咖啡怎样冲不酸 手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡怎样冲不酸 手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响》咖啡知识内容，手冲咖啡怎样冲不酸 手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡俨然已成现代人的生活习惯，但如何手冲一杯香醇咖啡？2016台湾手冲咖啡比赛冠军陈辉桓示范利用梯形滤杯 手冲咖啡 ，传授小秘诀，让人可在家轻松享用飘香的手冲咖啡。 台湾民 发表于2019年01月20日
手冲咖啡怎样冲不苦 手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡怎样冲不苦 手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好》咖啡知识内容，手冲咖啡怎样冲不苦 手冲咖啡闷蒸注水冲煮时间要多长快冲好不好有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近几年， 手冲咖啡 在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代，器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流，从追求精致文化的日本扩展出来，让众多 发表于2019年01月20日
咖啡豆的味道特点有哪些 花香强烈的咖啡豆有哪些品种如何表现风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的味道特点有哪些 花香强烈的咖啡豆有哪些品种如何表现》咖啡知识内容，咖啡豆的味道特点有哪些 花香强烈的咖啡豆有哪些品种如何表现有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花香味 咖啡豆 有：耶加雪菲科契尔、耶加雪菲红樱桃、瑰夏村瑰夏、哥斯达黎加红酒日晒、夏威夷科纳、肯尼亚Asali、巴拿马红标瑰夏、巴拿马绿标瑰夏、巴拿马花蝴蝶、危地马拉波尔萨 发表于2019年01月20日
咖啡豆的风味来自哪里 焦糖风味咖啡豆有哪些品种如何冲煮出来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的风味来自哪里 焦糖风味咖啡豆有哪些品种如何冲煮出来》咖啡知识内容，咖啡豆的风味来自哪里 焦糖风味咖啡豆有哪些品种如何冲煮出来有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有焦糖味的 咖啡豆 ：耶加雪菲科契尔、耶加雪菲aricha、耶加雪菲红樱桃、黄金曼特宁、苏门塔腊虎曼特宁、陈年曼特宁、巴西皇后、巴西喜拉多、哥斯达黎加琵 发表于2019年01月20日
咖啡品鉴 | 咖啡苦正常吗？为什么咖啡会苦呢？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡品鉴 | 咖啡苦正常吗？为什么咖啡会苦呢？》咖啡知识内容，咖啡品鉴 | 咖啡苦正常吗？为什么咖啡会苦呢？有关的风味和产地信息。随着精品咖啡概念的流行，不少人开始追求咖啡里的果酸，认为咖啡只要有苦味就是不好的咖啡，但事实真的如此吗？为什么我们会觉得咖啡里有苦味就是不好的咖啡呢？ 苦味从何而来？ | 咖啡生豆 咖啡的品种以及咖啡豆的品质豆会有影响。就好像罗布斯塔咖啡一样， 发表于2019年01月19日
夏威夷咖啡好喝吗 夏威夷咖啡风味怎么样 夏威夷咖啡品种好吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《夏威夷咖啡好喝吗 夏威夷咖啡风味怎么样 夏威夷咖啡品种好吗》咖啡知识内容，夏威夷咖啡好喝吗 夏威夷咖啡风味怎么样 夏威夷咖啡品种好吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆，它异常饱满，而且光泽鲜亮，科纳咖啡豆豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味，口感湿顺、滑润。因为生长在火山之上，夏威夷独特的 发表于2019年01月19日
也门咖啡有什么意义 也门咖啡是如何传播的在世界上有什么地位作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《也门咖啡有什么意义 也门咖啡是如何传播的在世界上有什么地位作》咖啡知识内容，也门咖啡有什么意义 也门咖啡是如何传播的在世界上有什么地位作有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门咖啡 摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。 发表于2019年01月19日
夏威夷咖啡风味特点 什么造就最昂贵的夏威夷咖啡Kona Coffee风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《夏威夷咖啡风味特点 什么造就最昂贵的夏威夷咖啡Kona Coffee》咖啡知识内容，夏威夷咖啡风味特点 什么造就最昂贵的夏威夷咖啡Kona Coffee有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡 可纳Greenwell百年庄园的栽种历史始于1,850年，是由Henry Nicholas Greenwell先生和他的妻子Elizabeth开创和经营，他们自英国远赴夏威夷尝试栽种咖啡，至今已超过160年 发表于2019年01月19日
