咖啡去除冰箱异味能力最强风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡去除冰箱异味能力最强》咖啡知识内容，咖啡去除冰箱异味能力最强有关的风味和产地信息。市场上有专门卖相关的除臭剂、去味剂的，效果是好，但是价格也比较贵。其实生活中有多种经济实用的奇招可对付冰箱异味的。接下来小编就教大家11个小妙招，让你的冰箱轻松赶跑异味，摆脱冰箱散发出来的恶臭。 1、生面： 蒸馒头时，剩下一小块生面，放在冰箱冷 发表于2015年08月31日
连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识》咖啡知识内容，连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识有关的风味和产地信息。咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1. 发表于2015年08月31日
磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响》咖啡知识内容，磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响有关的风味和产地信息。喜欢喝咖啡，是一种嗜好，喜欢泡咖啡馆，是一种情调，喜欢做咖啡，是一种生活方式。 在中国，越来越多的人开始爱上咖啡，爱上咖啡生活，咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡，不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手 发表于2015年08月31日
煮出美味咖啡的五大要诀 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《煮出美味咖啡的五大要诀 咖啡常识》咖啡知识内容，煮出美味咖啡的五大要诀 咖啡常识有关的风味和产地信息。口味 一般人对咖啡口味的接受程度是非常的主观，有少数人要求高品质的美味咖啡，同一杯咖啡会因為不同人的品尝而有无限种感觉。大致上有一些方法可以煮出一杯被大多数人认同的咖啡，多数消费者感到困惑的原因是缺乏难忘的咖啡美味经验，或是不知如何正确使用 发表于2015年08月31日
烘焙过程时咖啡豆的属性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《烘焙过程时咖啡豆的属性》咖啡知识内容，烘焙过程时咖啡豆的属性有关的风味和产地信息。炒豆过程是在加热生豆，发展咖啡香气与口味的主要过程。所散发出来的香气与口味是由每种生豆的原有特性所决定。炒豆的深浅度是取决於生豆种类、市场需求或烹煮方式。使用哪种烘焙机器控制著炒豆深浅程度。即使各种生豆本身的化学与物理成分都不同，这些成分 发表于2015年08月31日
咖啡为什么这么香？咖啡烘培时的焦糖化与梅纳反应风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡为什么这么香？咖啡烘培时的焦糖化与梅纳反应》咖啡知识内容，咖啡为什么这么香？咖啡烘培时的焦糖化与梅纳反应有关的风味和产地信息。1821年拿破仑在圣海伦娜岛过世的前几天，他的侍从Marshal Bertrand写下拿破仑苦苦乞讨的情境：「早上他已要了二十回，问我能不能再给他几口咖啡。『不行，主子，医生吩咐只能喝一匙咖啡。时间还没到，你的胃不好，提早喝只会提早吐。』今早早上他已经吐了九 发表于2015年08月31日
初次使用咖啡机的方法与技巧介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《初次使用咖啡机的方法与技巧介绍》咖啡知识内容，初次使用咖啡机的方法与技巧介绍有关的风味和产地信息。现在想想，在十年前大多数人还在喝速溶咖啡，而咖啡机进入普通百姓家庭也就是近几年的事。所以，关于咖啡机的使用方法与技巧我想还有相当多的人不是很清楚吧? 做为一种比较普及的民用小家电，咖啡机的使用方法还是非常简便的，只要按照说明书中的步骤操作就 发表于2015年08月31日
教你如何更好选择家用咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《教你如何更好选择家用咖啡机》咖啡知识内容，教你如何更好选择家用咖啡机有关的风味和产地信息。家用咖啡机也是属于家用电器的一种，在以往或现在有的家庭中这是款可有可无的家用小电器，但是在部分家庭中喝咖啡已经成为了他们的习惯，在这部分家庭中喝咖啡不仅仅是当作一种饮料，而是上升到了一种品位，从而家用咖啡机进入了家庭成为家庭中小家电的一部 发表于2015年08月31日
咖啡的制作方法 欧蕾咖啡的做法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的制作方法 欧蕾咖啡的做法》咖啡知识内容，咖啡的制作方法 欧蕾咖啡的做法有关的风味和产地信息。1.拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。 和卡布奇诺一样,拿 发表于2015年08月31日
咖啡相关技巧 咖啡杯碟的使用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡相关技巧 咖啡杯碟的使用》咖啡知识内容，咖啡相关技巧 咖啡杯碟的使用有关的风味和产地信息。怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。 怎样用咖啡匙 咖啡匙是专门用 发表于2015年08月31日
咖啡种类简介 意式咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡种类简介 意式咖啡基础常识》咖啡知识内容，咖啡种类简介 意式咖啡基础常识有关的风味和产地信息。咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。 发表于2015年08月31日
咖啡的起源 咖啡主要产国与礼节风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的起源 咖啡主要产国与礼节》咖啡知识内容，咖啡的起源 咖啡主要产国与礼节有关的风味和产地信息。咖啡的起源 咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。 有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多 发表于2015年08月31日
咖啡的种类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的种类》咖啡知识内容，咖啡的种类有关的风味和产地信息。1.拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。 和卡布奇诺一样,拿 发表于2015年08月31日
如何选择咖啡豆和器具风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选择咖啡豆和器具》咖啡知识内容，如何选择咖啡豆和器具有关的风味和产地信息。豆叔提出咖啡机(器具)服务于咖啡豆;咖啡豆服务于人的口味，这个关系顺序是不可逆的。首先我们要清楚的知道自己喜欢怎样口味和浓度的咖啡，并根据这个定位找到适应的咖啡豆和器具。比如您不喜欢喝很浓的咖啡，那么摩卡壶、半自动、全自动所制作的espresso是不 发表于2015年08月31日
如何调制意大利拿铁咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何调制意大利拿铁咖啡》咖啡知识内容，如何调制意大利拿铁咖啡有关的风味和产地信息。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普 发表于2015年08月31日
如何调制意大利玛奇朵咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何调制意大利玛奇朵咖啡》咖啡知识内容，如何调制意大利玛奇朵咖啡有关的风味和产地信息。玛琪朵咖啡介绍 玛奇朵Machiatto在意大利文里是印记、烙印的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。CaramelMachiatto， 发表于2015年08月31日
如何调制冰摩卡咖啡 夏季花式咖啡制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何调制冰摩卡咖啡 夏季花式咖啡制作》咖啡知识内容，如何调制冰摩卡咖啡 夏季花式咖啡制作有关的风味和产地信息。巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感： 香甜滑润，说不出的好味道。 原料 ：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。 材料的用量均可根据自 发表于2015年08月31日
如何调制奥地利维也纳咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何调制奥地利维也纳咖啡》咖啡知识内容，如何调制奥地利维也纳咖啡有关的风味和产地信息。维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮;隔着 发表于2015年08月31日
摩卡壶的构造 如何正确使用摩卡壶风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶的构造 如何正确使用摩卡壶》咖啡知识内容，摩卡壶的构造 如何正确使用摩卡壶有关的风味和产地信息。在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。 发表于2015年08月31日
如何正确保存咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何正确保存咖啡豆》咖啡知识内容，如何正确保存咖啡豆有关的风味和产地信息。如何给咖啡加奶 在咖啡中加点什么呢?我也有一个建议。第一选择：鲜牛奶。进口品牌最佳。淡奶油那就更高级了。也效果最棒。特别适合像曼特宁这样较深烘焙的咖啡。二、不含反式脂肪的咖啡伴侣，这种伴侣只有国外有。国内没见着过。关于加糖问题。豆叔建议是宁 发表于2015年08月31日
