m.gafei.com授权转载《美将终止咖啡师大赛分区赛 SCAA的商业化之路》咖啡知识内容,美将终止咖啡师大赛分区赛 SCAA的商业化之路有关的风味和产地信息。Regional barista competition photo by the Barista Guild of America. 美国精品咖啡协会(SCAA-SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICA)r日前宣布,将对美国咖啡师锦标赛(USBC - United States Barista Championship)(或称美国咖啡师大赛)的参赛资格系统
m.gafei.com授权转载《5个国家的“超凡一杯(COE)咖啡生豆大赛”将暂停》咖啡知识内容,5个国家的“超凡一杯(COE)咖啡生豆大赛”将暂停有关的风味和产地信息。Cup of Excellence常缩写为COE,中文常译作超凡一杯,是Alliance for Coffee Excellence(ACE)在一些咖啡生产国举办的一项咖啡生豆大赛,举世闻名,是全球众多咖啡生豆商关注的重要赛事。自1999年首次在巴西开赛以来,已经在11个咖啡生产国多次成功举办。但是