浪漫法国特有的喝咖啡习惯以及咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《浪漫法国特有的喝咖啡习惯以及咖啡文化》咖啡知识内容，浪漫法国特有的喝咖啡习惯以及咖啡文化有关的风味和产地信息。一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一， 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头对 发表于2015年06月18日
土耳其：摄人心魄土耳其特有喝咖啡习惯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《土耳其：摄人心魄土耳其特有喝咖啡习惯》咖啡知识内容，土耳其：摄人心魄土耳其特有喝咖啡习惯有关的风味和产地信息。咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡，不能不提中东(土耳其)咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。经过十三到十五世纪，长 发表于2015年06月18日
咖啡的味道 香味是咖啡品质的生命风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的味道 香味是咖啡品质的生命》咖啡知识内容，咖啡的味道 香味是咖啡品质的生命有关的风味和产地信息。香味 是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、处理方式、储藏以及烘焙技术是否适当等，都是左右咖啡豆香味的条件。大致上说，脂肪、蛋白质、糖类是香气的重要来源，而脂质成分则会和咖啡的酸苦调和，形成滑润的味道。因此 发表于2015年06月18日
暗香浮动说咖啡 单品咖啡 咖啡店单品咖啡种类及特点讲解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《暗香浮动说咖啡 单品咖啡 咖啡店单品咖啡种类及特点讲解》咖啡知识内容，暗香浮动说咖啡 单品咖啡 咖啡店单品咖啡种类及特点讲解有关的风味和产地信息。经常会憧憬一个场景：一个闲适的午后，临窗而坐，一点点慵懒、一点点迷离，音乐若有若无，捧读一本钟爱的小说，桌上咖啡散发出阵阵诱人的香味，一时间，暗香浮动，恍如仙境 但对于很多不经常喝咖啡的人来说，那些品种繁多、各有千秋的咖啡个中滋味如何呢?哪 发表于2015年06月18日
咖啡品牌在中国 日常饮用的咖啡分为3类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡品牌在中国 日常饮用的咖啡分为3类》咖啡知识内容，咖啡品牌在中国 日常饮用的咖啡分为3类有关的风味和产地信息。不同的人有不同的调节心情的方式，而时下最流行的，莫过于能准备一杯浓郁的咖啡。在这个过程里，每一口都似乎在消化自己的情绪，调整自己的状态。然后听听自己最喜欢的音乐，看看时尚休闲杂志，在那一刻什么都不想，只留恋在品尝咖啡滋味的状态里。 市场上供 发表于2015年06月18日
四款适合男士饮用的咖啡 啤酒冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《四款适合男士饮用的咖啡 啤酒冰咖啡》咖啡知识内容，四款适合男士饮用的咖啡 啤酒冰咖啡有关的风味和产地信息。■■啤酒冰咖啡 清柔香醇，充满白兰地酒香，最后加上的7UP汽水，可使它产生啤酒般的泡沫和颜色，却比啤酒更清香醇美，是一种可模拟性的特调冰咖啡。 诀窍：7UP汽水最后加，可使本款冰咖啡出现啤酒般的泡沫。 材料：冰咖啡1杯、棕兰姆酒(MyersRum)1OZ、鲜奶油 发表于2015年06月18日
单品咖啡介绍 精品咖啡豆基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《单品咖啡介绍 精品咖啡豆基础常识》咖啡知识内容，单品咖啡介绍 精品咖啡豆基础常识有关的风味和产地信息。(1) 摩卡：阿拉伯的咖啡全部以摩卡称之，几个世纪以来被谓为是世界上最高级的咖啡。但即使同为摩卡亦有高低之分，高级品有如下几种:万特灵、雅非、阿奈吉等。具有贵妇人般独特风味的摩卡，甘味滑润，且有独特的香气，丰醇的酸味，适合与任何其它的咖啡配合， 发表于2015年06月18日
咖啡基础常识 咖啡的生产流程和主要成分风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 咖啡的生产流程和主要成分》咖啡知识内容，咖啡基础常识 咖啡的生产流程和主要成分有关的风味和产地信息。咖啡生产流程 从咖啡果到杯中的咖啡，需要一个复杂的加工过程。 咖啡豆：从咖啡果中剥离出咖啡豆。 烘焙：是为了培养咖啡豆的口味和香醇而进行的加工。出色的烘焙过程能够令咖啡豆完全挥发出它独特的口味和香气。 研磨：将经过烘焙的咖啡豆研磨成颗粒状。 萃 发表于2015年06月18日
中法两国的咖啡文化 精品咖啡文化基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中法两国的咖啡文化 精品咖啡文化基础常识》咖啡知识内容，中法两国的咖啡文化 精品咖啡文化基础常识有关的风味和产地信息。在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡逐渐发展为一种文化。 发表于2015年06月18日
蓝山咖啡真伪辨 产自牙买加的蓝山山脉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡真伪辨 产自牙买加的蓝山山脉》咖啡知识内容，蓝山咖啡真伪辨 产自牙买加的蓝山山脉有关的风味和产地信息。有业内人士透露：正宗的蓝山咖啡豆从来没有从正式渠道批量进入过中国市场!如果这是真的，那么国内咖啡店里卖的蓝山咖啡从何而来呢?被我们当成咖啡经典的咖啡店里的蓝山咖啡到底是什么呢? 享誉世界的蓝山咖啡，产自牙买加的蓝山山脉，由于咖啡因含量很低(不足 发表于2015年06月18日
你会品尝咖啡吗？ 品咖啡要用舌头的味觉去感受风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《你会品尝咖啡吗？ 品咖啡要用舌头的味觉去感受》咖啡知识内容，你会品尝咖啡吗？ 品咖啡要用舌头的味觉去感受有关的风味和产地信息。品咖啡要用舌头的味觉去感受，享受那种在口里的芳醇，品咖啡是一件非常微妙的事情。 近乎半冷的咖啡，不管咖啡豆的品质多好，而冲泡技巧又是如何高明，都会失去喝咖啡的胃口。 趁热喝是品美味咖啡的必要条件，咖啡冰凉时，风味就会降低，所以冲泡咖啡时，为 发表于2015年06月18日
精品咖啡常识 如何在家里煮出好咖啡？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 如何在家里煮出好咖啡？》咖啡知识内容，精品咖啡常识 如何在家里煮出好咖啡？有关的风味和产地信息。喜欢喝咖啡却不想特地跑到咖啡店，那么如何在家里煮出好咖啡?把咖啡店的味道带回家呢? 首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖 发表于2015年06月18日
究竟什么是“黑咖啡”？ 黑咖啡的香味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《究竟什么是“黑咖啡”？ 黑咖啡的香味》咖啡知识内容，究竟什么是“黑咖啡”？ 黑咖啡的香味有关的风味和产地信息。黑咖啡(cafe noir) 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实，黑咖啡就在身 发表于2015年06月18日
精品咖啡文化基础常识 西方咖啡文化的特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化基础常识 西方咖啡文化的特点》咖啡知识内容，精品咖啡文化基础常识 西方咖啡文化的特点有关的风味和产地信息。与我国的茶文化一样，咖啡文化背后也蕴藏着丰富的历史和内涵。阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用。由于伊斯兰教严禁教徒饮酒，因而就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料时常饮用。十 发表于2015年06月18日
世界上最贵的咖啡——Kopi Luwah风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界上最贵的咖啡——Kopi Luwah》咖啡知识内容，世界上最贵的咖啡——Kopi Luwah有关的风味和产地信息。世界上最贵的咖啡苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡。每磅售价高达300美元! 然而有一种咖啡以它独特的口味，稀有，和奇异的生产过程击败上列的所谓顶级咖啡。 这种咖啡的名称就是KOPI LUWAK。年产量仅500磅左右。物以稀为贵，KOPI LUWAK 的价格是300美金 发表于2015年06月18日
世界各国浪漫的咖啡文化 精品咖啡文化基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界各国浪漫的咖啡文化 精品咖啡文化基础常识》咖啡知识内容，世界各国浪漫的咖啡文化 精品咖啡文化基础常识有关的风味和产地信息。图解：古老的阿拉伯咖啡文化 当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒，当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候，他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。 作为世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的 发表于2015年06月18日
喝咖啡注意什么 怎样拿咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡注意什么 怎样拿咖啡杯》咖啡知识内容，喝咖啡注意什么 怎样拿咖啡杯有关的风味和产地信息。怎样拿咖啡杯：在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 怎样给咖啡加糖：给咖啡加糖时，砂糖可 发表于2015年06月18日
咖啡的力量和热情 咖啡文化基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的力量和热情 咖啡文化基础常识》咖啡知识内容，咖啡的力量和热情 咖啡文化基础常识有关的风味和产地信息。我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。这句关于咖啡文化的经典写照，略显夸张地描述了人们的咖啡情结。 看见咖啡屋，就会想到那句充满温馨甜蜜的广告语：浓浓奶香情，甜蜜如拥抱。一旦走进咖啡屋，置身在异国情调的环境里，浸泡在咖啡浓香 发表于2015年06月18日
咖啡还能怎么喝？ 精品咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡还能怎么喝？ 精品咖啡常识》咖啡知识内容，咖啡还能怎么喝？ 精品咖啡常识有关的风味和产地信息。*烘烤两次的杏仁味干脆饼，意大利传统的一种饼干，是专门用来喝咖啡时沾着咖啡吃的 *意大利人常喜欢把柠檬加在Espresso咖啡里同饮 *在非洲和中东地区，当地人喝咖啡常添加香料 *摩洛哥人喜欢在咖啡里加胡椒粒 *埃塞俄比亚人喜欢在咖啡里加一小撮盐 *墨西哥人 发表于2015年06月18日
摩卡咖啡和普通的有什么不同？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡咖啡和普通的有什么不同？》咖啡知识内容，摩卡咖啡和普通的有什么不同？有关的风味和产地信息。摩卡咖啡豆 产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。 经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配 混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。 ◆产地：埃塞俄比亚Ethiopia ◆烘焙方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微 发表于2015年06月18日
