不同国家的不同咖啡 咖啡的故乡--埃塞俄比亚风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不同国家的不同咖啡 咖啡的故乡--埃塞俄比亚》咖啡知识内容,不同国家的不同咖啡 咖啡的故乡--埃塞俄比亚有关的风味和产地信息。大杯里装满了牛奶咖啡,在冬天的早晨,裹在被子里慢慢的喝,身体暖起来,同时困倦也消失了。将法式烘烤的深煎咖啡和同等量的温牛奶分别装在两只杯子里。左右手各拿一只,同时将两杯液体倒入大杯里,这样,起泡的美味牛奶咖啡就形成了。 咖啡的故乡--埃塞俄比 发表于2015年06月17日
探访牙买加 蓝山咖啡味道纯正的秘密风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《探访牙买加 蓝山咖啡味道纯正的秘密》咖啡知识内容,探访牙买加 蓝山咖啡味道纯正的秘密有关的风味和产地信息。牙买加的蓝山咖啡闻名于世,为何蓝山咖啡味道这么纯正?秘密何在? 早听说牙买加的蓝山咖啡闻名于世,并对之向往已久。不久前利用到这个加勒比岛国采访之机,专门领略了蓝山咖啡那浓烈、淳厚的芳香,了却了心中的一桩夙愿。 从金斯敦乘车,沿着蜿蜒的山路来到 发表于2015年06月17日
皇室哥本哈根 极品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《皇室哥本哈根 极品咖啡》咖啡知识内容,皇室哥本哈根 极品咖啡有关的风味和产地信息。在丹麦首都哥本哈根,哥本哈根是童话中的宫殿,又是时尚运动之胜地。它古老而不守旧,繁荣而不浮华,欢乐而不令人烦恼,纵容而不失去控制。理性和欢乐之感主宰着一切。 丹麦地处北海和波罗的海的出海口处,国家虽小,但岛屿众多,有400多个大小岛屿和7400多 发表于2015年06月17日
喝咖啡的习惯 意大利人喝咖啡的怪习风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的习惯 意大利人喝咖啡的怪习》咖啡知识内容,喝咖啡的习惯 意大利人喝咖啡的怪习有关的风味和产地信息。意大利人酷爱咖啡,因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道,正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也 发表于2015年06月17日
穆斯林十项最伟大发明 包括咖啡国际象棋和支票风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《穆斯林十项最伟大发明 包括咖啡国际象棋和支票》咖啡知识内容,穆斯林十项最伟大发明 包括咖啡国际象棋和支票有关的风味和产地信息。提起咖啡、香波、支票、鱼雷等名词,人们一点不陌生,可要问起是谁发明了这些东西,却未必人人知晓。据俄罗斯《真理报》12月19日报道,穆斯林的10项最伟大发明就包含了这些内容。 这10项发明分别是: 1.咖啡:在埃塞俄比亚,一位阿拉伯牧羊人在牧羊时发现, 发表于2015年06月17日
维也纳的咖啡文化 神秘的棕色小豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《维也纳的咖啡文化 神秘的棕色小豆》咖啡知识内容,维也纳的咖啡文化 神秘的棕色小豆有关的风味和产地信息。咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是五步一咖啡,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、 发表于2015年06月17日
精品咖啡文化基础常识 苏丹人的咖啡情怀风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化基础常识 苏丹人的咖啡情怀》咖啡知识内容,精品咖啡文化基础常识 苏丹人的咖啡情怀有关的风味和产地信息。提起咖啡人们并不陌生,然而,若你走进非洲,跨入苏丹国门,你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。 苏丹位于非洲东北部,面积约250万平方公里,是非洲面积最大的国家,人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言,通用英语。多数人信奉伊斯兰教。因为工作需 发表于2015年06月17日
温情的瑞典咖啡 瑞典人喝的咖啡浓烈的吓人风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《温情的瑞典咖啡 瑞典人喝的咖啡浓烈的吓人》咖啡知识内容,温情的瑞典咖啡 瑞典人喝的咖啡浓烈的吓人有关的风味和产地信息。瑞典人喝的咖啡浓烈的吓人,这不仅对于不习惯这种饮料的中国人,而且对于其他的北欧以外的西方人也是这样。一包500克左右的咖啡,要我喝得半年功夫,但他们只需要三次把喝不惯的人苦得只打哆嗦。这有显然是和北欧的气候有关的,一年中8个月左右的日照时间不 发表于2015年06月17日
印尼三岛创三大咖啡品牌 咖啡豆品牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼三岛创三大咖啡品牌 咖啡豆品牌》咖啡知识内容,印尼三岛创三大咖啡品牌 咖啡豆品牌有关的风味和产地信息。印尼整个群岛最好的种植区在爪哇岛、苏门答腊岛(Sumatra)、苏拉威西岛(Sulawesi)。这三个岛创立三大咖啡品牌,分别是曼特宁咖啡产于印尼苏门答腊,酸味适度,带有极重的浓香味;爪哇咖啡产于印尼的爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡;苏拉威西岛咖啡,颗粒饱满、香味 发表于2015年06月17日
咖啡历史事典 咖啡文化故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡历史事典 咖啡文化故事》咖啡知识内容,咖啡历史事典 咖啡文化故事有关的风味和产地信息。公元年份 事件 1000 在Bukhara有一位医生,哲学家是第一个把咖啡的药疗作用记录下来的人。 1470-1500 咖啡的应用散播到麦加和马典那。 1517 在征服埃及后把咖啡带进哥士坦丁堡(Constantinople)。 1554 哥士坦丁堡第一家咖啡店开张。 1570-80 在哥士坦丁堡的 发表于2015年06月17日
精品咖啡基础常识 特色咖啡你尝过没风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 特色咖啡你尝过没》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 特色咖啡你尝过没有关的风味和产地信息。醉咖啡: 热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺,令人陶醉。 蛋黄咖啡: 平底锅里放入鲜蛋黄一个,鲜奶油10毫升,牛奶300毫升,搅拌充分。加入80摄氏度的深度烘焙咖啡150毫升,将平底锅上 发表于2015年06月17日
咖啡杯里的咖啡豆 精品咖啡豆基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡杯里的咖啡豆 精品咖啡豆基础常识》咖啡知识内容,咖啡杯里的咖啡豆 精品咖啡豆基础常识有关的风味和产地信息。我是一粒咖啡豆,一粒,不是一颗,因为我现在被装在黑暗的密不透风的瓶子里,与无数相似的颗粒状咖啡豆混合一起,不知道身在何处,更不知道我的他在哪里。 在变成粉末之前,我是一颗漂亮美丽的咖啡豆,生长在古巴的咖啡树上,一望无际的草原,高高低低的灌木 发表于2015年06月17日
精品咖啡蓝山咖啡 黑色的历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡蓝山咖啡 黑色的历史》咖啡知识内容,精品咖啡蓝山咖啡 黑色的历史有关的风味和产地信息。1980s,英国女王通过外交邮包获得了大量瓦伦福特(wallenford)蓝山咖啡,女王品尝后认为这种略酸的咖啡才是咖啡的极品,从此瓦伦福特蓝山咖啡在全世界受到追捧,一时间名声大噪,蓝山咖啡也凭借这段历史而占据极品咖啡的美誉,直至今日。 历史毕竟是历史,英 发表于2015年06月17日
咖啡的故事 精品咖啡文化故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的故事 精品咖啡文化故事》咖啡知识内容,咖啡的故事 精品咖啡文化故事有关的风味和产地信息。在埃塞俄比亚工作三年多的日子,时不时要接待来访的国内团组,给他们介绍埃塞3000年的远古文明和风俗民情时,一定少不了下面这个故事: 埃塞俄比亚是咖啡的原产地,在埃塞本土语言阿姆哈拉语中咖啡被称作布纳(Bunna)。据传,古埃塞西南部吉玛地区一个名叫卡 发表于2015年06月17日
从喝咖啡看美国民主的细节风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《从喝咖啡看美国民主的细节》咖啡知识内容,从喝咖啡看美国民主的细节有关的风味和产地信息。消费者权益这个词现在已经深入人心了,尤其在伪劣产品盛行的当代中国。相比之下,消费者责任这个词却似乎令人感到陌生。消费者责任?消费者的责任不就是交钱吗?大多数人也许会这么说。 在美国,有一批人却不这么看。在他们看来,消费者的消费行为,不但是一种 发表于2015年06月17日
维也纳人颇为自豪的咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《维也纳人颇为自豪的咖啡文化》咖啡知识内容,维也纳人颇为自豪的咖啡文化有关的风味和产地信息。咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是五步一咖啡,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、 发表于2015年06月17日
精品咖啡基础常识 也门咖啡发展史概述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 也门咖啡发展史概述》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 也门咖啡发展史概述有关的风味和产地信息。咖啡学名:Coffea arabica)又叫咖啡树、阿拉伯咖啡等,是也门的国花。在公园6世纪前,也门一直被称为阿拉伯,因而从他们运至其它地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。咖啡这个名称则是源自于阿拉伯语Qahwah,即植物饮料的意思。后来咖啡流传到世界各地,就采 发表于2015年06月17日
咖啡中的几个“什么是”?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡中的几个“什么是”?》咖啡知识内容,咖啡中的几个“什么是”?有关的风味和产地信息。什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子,根和果实中的一种物质,同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡,可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒,流感的药物。 咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶 发表于2015年06月17日
咖啡基础常识 家是最好的咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 家是最好的咖啡馆》咖啡知识内容,咖啡基础常识 家是最好的咖啡馆有关的风味和产地信息。摘要: 选房子就是选一种生活方式,对好客的人来说,客厅沙发上最舒服的位置,永远要留给一帮好朋友 老牌美剧《老友记》中,最让人羡慕的是每天晚上他们都能聚在一间咖啡馆里谈天说地,真奇怪,那张长沙发永远都是为这六个人留的,不会被别人抢走。 周末的晚 发表于2015年06月17日
世界上主要的咖啡饮用习惯 中东咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界上主要的咖啡饮用习惯 中东咖啡文化》咖啡知识内容,世界上主要的咖啡饮用习惯 中东咖啡文化有关的风味和产地信息。全世界的咖啡饮用者可根据其饮用习惯和喜好而归类为以下几种。 1、中东 中东地区的人们执着于基本的饮用方式,他们将咖啡豆深度烘培至接近暗黑(DarkRoast), 通常研磨成极细的粉末,然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。人们以 发表于2015年06月17日