韩国速溶咖啡文化 稳居销量榜首风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《韩国速溶咖啡文化 稳居销量榜首》咖啡知识内容,韩国速溶咖啡文化 稳居销量榜首有关的风味和产地信息。前几天看了一篇韩国朝鲜日报的报导,韩国大型超市中一直稳居销量榜首的大米今年被速溶咖啡超越。 新世界易买得12月6日表示,对全国126家易买得超市今年1至11月出售的2874种商品的销量排名进行了分析,结果显示,速溶咖啡从去年的第三位升至今年的第一位。相 发表于2015年06月17日
Coffee Latte 的来历 牛奶加咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Coffee Latte 的来历 牛奶加咖啡》咖啡知识内容,Coffee Latte 的来历 牛奶加咖啡有关的风味和产地信息。维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。 那句著名的我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上是一位音乐家在维也纳说出来的。 维也纳的空气里,永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。 第一个把牛奶加入咖啡中的,就是维也 发表于2015年06月17日
越式冻咖啡 最合夏天享用的冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《越式冻咖啡 最合夏天享用的冰咖啡》咖啡知识内容,越式冻咖啡 最合夏天享用的冰咖啡有关的风味和产地信息。越式冻咖啡,三色冰、清补凉、咸酸梅冰,最合夏天享用 越式冻咖啡,三色冰、清补凉、咸酸梅冰,最合夏天享用,三色冰因加入了越南咖喱而口感趣怪,清补凉清心润肺,咸酸梅冰解渴顺喉。越南椰青,比一般的椰青细只,椰汁却清凉非常。 发表于2015年06月17日
解读咖啡族群 像一场有趣的捉迷藏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《解读咖啡族群 像一场有趣的捉迷藏》咖啡知识内容,解读咖啡族群 像一场有趣的捉迷藏有关的风味和产地信息。咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味:贪恋味觉剌激的人,可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖啡豆 发表于2015年06月17日
魔豆传奇 台湾古坑咖啡的崛起风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《魔豆传奇 台湾古坑咖啡的崛起》咖啡知识内容,魔豆传奇 台湾古坑咖啡的崛起有关的风味和产地信息。光绪年间即有英国商人引进咖啡树 本土咖啡却吸引了大批年轻时髦的消费族群。 云林县是一个传统农业的大县,绝大多数的县民也以务农维生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜,一直是农民轮流种植的主要作物。多少个世代以来,他们赖此养家餬口,并繁衍子孙,谁也 发表于2015年06月17日
咖啡口味的选择透露着你的年龄风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡口味的选择透露着你的年龄》咖啡知识内容,咖啡口味的选择透露着你的年龄有关的风味和产地信息。有人说男人选择雪茄的环径跟年龄是成正比的,咖啡似乎是不分年龄的,然而原来选择咖啡口味跟年龄也有关,咖啡的味就如同人生的经历,越是初入门幻想空间越大,添加别样的调味也越多,偶尔是有例外的,像一些要求自己冷静的年轻人也可能会专情于黑咖,西门就 发表于2015年06月17日
咖啡常识 曼特宁mandheling名字的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 曼特宁mandheling名字的由来》咖啡知识内容,咖啡常识 曼特宁mandheling名字的由来有关的风味和产地信息。曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里 发表于2015年06月17日
石头咖啡 让客人喝咖啡喝到石头?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《石头咖啡 让客人喝咖啡喝到石头?》咖啡知识内容,石头咖啡 让客人喝咖啡喝到石头?有关的风味和产地信息。让客人喝咖啡喝到石头,这老板太粗心了吧?别误会,这可是鼎鼎有名的麦饭石,可让咖啡口感更好。 和平时一样,不加糖、不加奶,让味蕾不受干扰地享受咖啡的单纯美好,但和往常不一样的是,这次喝到杯底竟然出现石头,是老板太粗心了吗?就像粗心的医生将纱布忘 发表于2015年06月17日
醇香入心脾的黑咖啡 跳动激情因子风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《醇香入心脾的黑咖啡 跳动激情因子》咖啡知识内容,醇香入心脾的黑咖啡 跳动激情因子有关的风味和产地信息。黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道,有强弱和质地的区别,生豆只含极微量的苦 发表于2015年06月17日
精品咖啡常识 咖啡饮料与咖啡的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 咖啡饮料与咖啡的区别》咖啡知识内容,精品咖啡常识 咖啡饮料与咖啡的区别有关的风味和产地信息。速溶咖啡,如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始),冲泡简单,兑热水即可,但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速溶咖啡含有更多的致癌物质,速溶咖啡,简单易用,喝喝也可以,我们很多人对咖啡的爱好,也是从它开始的。但它单一的味道,包括投币 发表于2015年06月17日
什么是真正的espresso?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是真正的espresso?》咖啡知识内容,什么是真正的espresso?有关的风味和产地信息。基本上espresso是一杯饮品的名称,如果煮制的方法正确,煮制好的咖啡面层上会有一层厚厚金黄色如云石般的油,咖啡杯子里充满着非常浓烈的咖啡香气。当这杯完美的espresso完成后,如果是用60毫升(ml)已经暖过的杯子盛载,会是一杯espresso,如果加上热奶,会 发表于2015年06月17日
喝咖啡时应该注意的细节风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡时应该注意的细节》咖啡知识内容,喝咖啡时应该注意的细节有关的风味和产地信息。做客饮咖啡,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以作一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,应立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。 添加咖啡时,不要把咖啡 发表于2015年06月17日
论努瓦克咖啡的昂贵性 努瓦克咖啡来之不易风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《论努瓦克咖啡的昂贵性 努瓦克咖啡来之不易》咖啡知识内容,论努瓦克咖啡的昂贵性 努瓦克咖啡来之不易有关的风味和产地信息。努瓦克咖啡来之不易,被称为尚存品种中最稀有的咖啡。具体说来,这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛,这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节,当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中,让它们大肆饕餮。并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐,当地 发表于2015年06月17日
如何鉴别咖啡是否已经变质?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何鉴别咖啡是否已经变质?》咖啡知识内容,如何鉴别咖啡是否已经变质?有关的风味和产地信息。速溶咖啡鉴别 咖啡为茜草科灌木,咖啡树果实种子,半圆形有沟纹,经炒熟后制成咖啡粉,棕褐色有特殊香气,咖啡粉经煎煮后即可饮用,如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。 伪劣咖啡是在真咖啡中掺进菊苣根粉,或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺进。真咖啡含咖啡碱,具有 发表于2015年06月17日
咖啡是怎么样打入中国市场的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡是怎么样打入中国市场的》咖啡知识内容,咖啡是怎么样打入中国市场的有关的风味和产地信息。咖啡据说开始於11世纪初期,在阿拉伯的古文献上便可看到该项记载.在那之前,阿拉伯地区是咖啡生豆晒乾了再煎煮后当胃药喝的,后来得知咖啡也具有提神效果,再加上回教戒律严苛 禁止喝酒,回教徒们便用烘焙后熬出来的汁液取代酒类成为兴奋性饮料.据说当地人懂得用 发表于2015年06月17日
摩卡代表的四种意思 咖啡行业术语中有四种意思风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡代表的四种意思 咖啡行业术语中有四种意思》咖啡知识内容,摩卡代表的四种意思 咖啡行业术语中有四种意思有关的风味和产地信息。摩卡 这一单词是外来语译音,在咖啡行业术语中有四种意思 1、 摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单,冲煮方便,价格相宜而广受欢迎,成为家中必备 发表于2015年06月17日
咖啡常识 何为白咖啡?何为黑咖啡?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 何为白咖啡?何为黑咖啡?》咖啡知识内容,咖啡常识 何为白咖啡?何为黑咖啡?有关的风味和产地信息。白咖啡是马来西亚的土产、国货,在马来西亚已经有逾半世纪的悠长历史。追溯它的历史得从1958年谈起,传说有一位在咖啡店里泡咖啡的老师傅,泡了整30年的咖啡,有一天他试引用去芫存箐的方法,不添加糖胶、植物油或任何配料去炒咖啡,然后混合脱脂蒸发奶精, 发表于2015年06月17日
咖啡的口味 用于咖啡口味的词语风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的口味 用于咖啡口味的词语》咖啡知识内容,咖啡的口味 用于咖啡口味的词语有关的风味和产地信息。咖啡树与月桂树极为相似,通常生长在南北回归线之间的地区。 一棵咖啡树一般要生长三至四年左右才能开始结果,果实为一粒粒红色的浆果,将其干燥并除去果肉后即可分离出咖啡豆。 世界各地都有咖啡豆的影子,只要气候适合,它都能够如常生长。这些适合培植咖 发表于2015年06月17日
咖啡时尚 恣意流露的年代风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡时尚 恣意流露的年代》咖啡知识内容,咖啡时尚 恣意流露的年代有关的风味和产地信息。饮个咖啡下午茶 对于上班族来说,很难拥有那么充足的时间去享受传统的下午茶,于是去饮一个短暂而舒适的西式下午茶的习惯,渐渐在办公室上班族流传开来。现在在写字楼汇集的地方涌现了不少连锁经营的咖啡屋,自助而快速的服务、舒服临街的空间备受青睐。这些 发表于2015年06月17日
咖啡基础常识 风味独特的土耳其咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 风味独特的土耳其咖啡》咖啡知识内容,咖啡基础常识 风味独特的土耳其咖啡有关的风味和产地信息。土耳其咖啡 土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。在土耳其的大街小巷,到处是挂有咖啡招牌的店,有的还画着一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒着缕缕热气。 土耳其咖啡从原料的精 发表于2015年06月17日