什么人不能喝咖啡 喝咖啡的人有哪些风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么人不能喝咖啡 喝咖啡的人有哪些》咖啡知识内容，什么人不能喝咖啡 喝咖啡的人有哪些有关的风味和产地信息。医学界呼吁，喝咖啡一定要适量而止，不可过量，特别是一些不适宜饮用咖啡的人群，更是应该尽量少喝和不喝，哪些人不能喝咖啡呢?下面是不适宜饮用咖啡的人群分类： (1)儿童 国外许多营养学家研 究 证 实，儿童是最不适宜饮用咖啡的人。因为咖啡因对大脑记忆有 发表于2015年03月03日
教你喝咖啡的小诀窍 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《教你喝咖啡的小诀窍 咖啡常识》咖啡知识内容，教你喝咖啡的小诀窍 咖啡常识有关的风味和产地信息。现在的都市年轻人很都非常喜欢喝咖啡，喜欢咖啡的美味，但在享受咖啡的同时，如果想让咖啡喝得健康，是有一些诀窍的。下面就看下喝咖啡都有哪些小诀窍吧。 1、选择有机咖啡 美国营养师分析，传统咖啡中多半会含有农药，选有机咖啡为宜。选择咖啡时，尽量不要 发表于2015年03月03日
为何选蒋经国旧居开咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《为何选蒋经国旧居开咖啡馆》咖啡知识内容，为何选蒋经国旧居开咖啡馆有关的风味和产地信息。日前，一则出现在浙江省杭州市西湖风景名胜区管理委员会官网上的公示，引发了社会热议。争议的焦点在于公示中所提及的大众咖啡馆新建项目的选址居然是杭州的一处文物保护点蒋经国旧居。(《光明日报》2月2日) 名人故居商用妥不妥，有不同的声音。但确切无疑的 发表于2015年03月03日
韩国人爱咖啡胜过泡菜 或因味道似锅巴汤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《韩国人爱咖啡胜过泡菜 或因味道似锅巴汤》咖啡知识内容，韩国人爱咖啡胜过泡菜 或因味道似锅巴汤有关的风味和产地信息。在首尔街头经常会见到手拿一杯咖啡的行人。据统计，韩国每人一天平均喝两杯咖啡，韩国人饮用咖啡的次数甚至超过吃泡菜。 韩国农林畜产食品部和农水产食品流通公社最近发布的一份报告显示，韩国人每周摄取最频繁的单一食品种类是咖啡，每周饮用次数为12.3次， 发表于2015年03月03日
精品咖啡文化常识 喝喝咖啡谈谈哲学风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 喝喝咖啡谈谈哲学》咖啡知识内容，精品咖啡文化常识 喝喝咖啡谈谈哲学有关的风味和产地信息。早知道法国是一个爱读书的国度，来了之后还是被这种气氛所感动了。巴黎的书店很多，基本走一阵子就能看见一个，综合书店，专业书店，各式各样，遍布大街小巷。书店前还会有一些旧书摊，低价卖一些旧书或者销量不怎么好的书。而沿塞纳河畔专门有一条旧书长廊 发表于2015年03月03日
关于咖啡的酸味知识 咖啡酸与烘焙的关系风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡的酸味知识 咖啡酸与烘焙的关系》咖啡知识内容，关于咖啡的酸味知识 咖啡酸与烘焙的关系有关的风味和产地信息。一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，酸溜溜的咖啡不是好货。这真是天大的抹黑与误解!其实，咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子的烘焙度，烘焙时间愈长，焦糖化程度愈高，酸性物质被破坏愈多，就愈不容易有酸味，烘焙时间愈短，焦糖化程度愈低，酸 发表于2015年03月03日
咖啡豆烘焙知识 咖啡烘焙分三个阶段来实现风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆烘焙知识 咖啡烘焙分三个阶段来实现》咖啡知识内容，咖啡豆烘焙知识 咖啡烘焙分三个阶段来实现有关的风味和产地信息。咖啡的烘焙分三个阶段来实现。在浅焙阶段，当豆子迸发出第一声轻响，体积同时膨胀，颜色转变为肉桂色。 酸性主导了浅焙豆子的风味，质感和口感都尚未充分发挥。 口味绵软、柔滑的哥伦比亚咖啡，香气独特、带着微微酸味的蓝山咖啡，透着糖浆味和巧克力味、均 发表于2015年03月03日
精品咖啡的化学成分 咖啡因的作用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡的化学成分 咖啡因的作用》咖啡知识内容，精品咖啡的化学成分 咖啡因的作用有关的风味和产地信息。降低患病的可能在《欧洲癌症预防日报》(European Journal of cancer Prevention)的一份新出炉的研究报告里，那些每天饮用两到三杯含咖啡因的咖啡的测试者比起一杯都不喝的测试者，患上非恶性皮肤癌症的几率要低百分之十三;而每天饮用六杯以上的人，更是大大 发表于2015年03月03日
喝咖啡不能不知道的咖啡十大真相风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡不能不知道的咖啡十大真相》咖啡知识内容，喝咖啡不能不知道的咖啡十大真相有关的风味和产地信息。据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实，了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。 事实1：咖啡对身体有好处 医生表示，咖啡对人体有利有 发表于2015年03月03日
咖啡机常识 家用咖啡机要经常清理风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机常识 家用咖啡机要经常清理》咖啡知识内容，咖啡机常识 家用咖啡机要经常清理有关的风味和产地信息。小家电的丰富多样，给人们的生活带来了很多便利。同时可以提升生活品味，可能一件小小的物品，就可以让整个厨房变得时尚前卫，例如厨房里多一款实用美观的豆浆机，让制作更加的简单，而如果厨房里多一款咖啡机的话，那么欧式风格的感觉就会油然而生，而你用 发表于2015年03月03日
单品咖啡的咖啡伴侣 糖的种类和使用方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《单品咖啡的咖啡伴侣 糖的种类和使用方法》咖啡知识内容，单品咖啡的咖啡伴侣 糖的种类和使用方法有关的风味和产地信息。糖粉：安是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。 方糖：为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易溶解速度快。 白砂糖：白砂糖亦属精制糖，它是粗粒结晶固体，色白。市面多以8克 发表于2015年03月03日
煮咖啡技巧 手冲咖啡的七大诀窍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《煮咖啡技巧 手冲咖啡的七大诀窍》咖啡知识内容，煮咖啡技巧 手冲咖啡的七大诀窍有关的风味和产地信息。1、煮沸会使咖啡变苦，建议您千万不要将咖啡置于火上直接煮，应以介于90至96℃(195至205℉)间的温度冲泡。 2、不可将已冲泡过的咖啡再次加热，建议您每次要享用前，才冲泡咖啡，并且只泡您想饮用的份量，维持咖啡最佳风味的温度是86℃(185℉)。 3、使用新鲜 发表于2015年03月03日
图解10种咖啡馆常见的咖啡饮品风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《图解10种咖啡馆常见的咖啡饮品》咖啡知识内容，图解10种咖啡馆常见的咖啡饮品有关的风味和产地信息。市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。 1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。 2. 白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。 3. 浓缩咖啡(Espresso)── 发表于2015年03月03日
星巴克CEO推荐 用法式压壶自制咖啡才是最好的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克CEO推荐 用法式压壶自制咖啡才是最好的方法》咖啡知识内容，星巴克CEO推荐 用法式压壶自制咖啡才是最好的方法有关的风味和产地信息。全球最大的咖啡连锁运营商星巴克(微博)的总裁兼首席执行官霍华德-舒尔茨(Howard Schultz)日前承认，制作咖啡的最佳方法并不是星巴克品牌的做法，而是用法式咖啡压榨壶在自己家中泡制。 舒尔茨表示，他用Bodum法式咖啡压榨壶泡制的咖啡才是人类所知的最好咖啡 发表于2015年03月03日
咖啡豆中的无限世界 高地咖啡就是高人一等风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆中的无限世界 高地咖啡就是高人一等》咖啡知识内容，咖啡豆中的无限世界 高地咖啡就是高人一等有关的风味和产地信息。咖啡豆也宁有种乎 几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎?一早习惯了人人平等理念的我们听来当然觉得无比顺耳，不过这句话若是放在咖啡豆的身上，估计豆子们一定会跳出表示反对：我们都是要讲出身的!在我们看来都是小黑炭一般的咖 发表于2015年03月03日
磨咖啡粉 咖啡馆为什么要强调现磨咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《磨咖啡粉 咖啡馆为什么要强调现磨咖啡》咖啡知识内容，磨咖啡粉 咖啡馆为什么要强调现磨咖啡有关的风味和产地信息。如果咖啡粉末直径减小一倍，那么单个颗粒体积减小1/8，相应的总咖啡粉的表面积增加1倍。咖啡豆研磨成咖啡粉以后，它的表面积是以指数形式增加的，与空气接触的面积增加了成百上千倍。 烘焙过的咖啡豆內所含的极为重要的酸性脂肪和挥发性脂肪一旦接触到空气， 发表于2015年03月03日
告诉你咖啡保存的好方法 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《告诉你咖啡保存的好方法 咖啡基础常识》咖啡知识内容，告诉你咖啡保存的好方法 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。很多人都有一个误解认为咖啡存放在冰箱里便会是一个最好的保存方法，其实在道理上是成立的，但请细心再想一想，每次将咖啡从冰箱内拿出来，用完后又再放回去，从冰箱里拿出来的一出一入过程当中，咖啡会受到不同冷热的温度影响而受潮，可能原本是一个好的保 发表于2015年03月03日
精品咖啡种类介绍 精品咖啡豆种类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡种类介绍 精品咖啡豆种类》咖啡知识内容，精品咖啡种类介绍 精品咖啡豆种类有关的风味和产地信息。在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea)，底下有至少一百个咖啡品种。 在下曾在健康人生发帖《爱上精品咖啡》中提到：比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta，或称粗壮豆，风味粗糙，咖啡因含量 发表于2015年03月03日
第三波咖啡革命 第三次精品咖啡潮风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《第三波咖啡革命 第三次精品咖啡潮》咖啡知识内容，第三波咖啡革命 第三次精品咖啡潮有关的风味和产地信息。作为近年来的咖啡新天王，瑰夏带有轻盈花果香气，单独品尝时亦清淡可口，于是它也成为了美国精品咖啡协会在中国的代表处活力咖啡公司推广第三波咖啡革命的又一利器。 清饮杯测是咖啡师基本功 作为ESMERALDA庄园的庄主，Rachel女士每天早上起来都要立即喝一杯 发表于2015年03月03日
让咖啡从固体变为液体的过程分析 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《让咖啡从固体变为液体的过程分析 咖啡常识》咖啡知识内容，让咖啡从固体变为液体的过程分析 咖啡常识有关的风味和产地信息。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是成就了这种艺术的功臣，当属咖啡装备。 烘焙工具让咖啡豆欢快地跳跃 越来越多的咖啡玩家开始钟情于自己烘焙咖啡豆，因为通 发表于2015年03月03日
