怎样选择咖啡豆 精品咖啡豆基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎样选择咖啡豆 精品咖啡豆基础常识》咖啡知识内容,怎样选择咖啡豆 精品咖啡豆基础常识有关的风味和产地信息。国际上通常以A,AA级来评定咖啡级别,AA代表了最好的咖啡豆级别,专业的买家请注意鉴别。另外咖啡豆的新鲜度很重要,只有新鲜烘焙的咖啡才能有很浓郁的香醇。 咖啡豆 1:买咖啡豆要注意选择有QS认证的产品,现在国家已经把咖啡豆纳入强制执行范围,如果没有QS 发表于2015年01月26日
喝咖啡的礼仪 各地咖啡文化礼仪风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的礼仪 各地咖啡文化礼仪》咖啡知识内容,喝咖啡的礼仪 各地咖啡文化礼仪有关的风味和产地信息。每个咖啡国度都有其特定的咖啡文化及饮用方式,赶快看看吧! ◎美国:百无禁忌美式风 美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难 发表于2015年01月26日
买咖啡豆 初学者该如何挑选值得信任的咖啡店风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《买咖啡豆 初学者该如何挑选值得信任的咖啡店》咖啡知识内容,买咖啡豆 初学者该如何挑选值得信任的咖啡店有关的风味和产地信息。初学者该如何挑选值得信任的咖啡店,买到自己喜欢的咖啡豆呢? 专家建议,第一步可先与咖啡店老板闲聊,告诉对方自己平常偏好甚么样口感的咖啡,好的咖啡馆老板会根据你提供的资料,现煮一杯咖啡试饮,确认是你想要的风味。一开始可以先从100公克、半磅少量开 发表于2015年01月26日
如何选购咖啡豆 新鲜度都是影响品质的重要因素风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选购咖啡豆 新鲜度都是影响品质的重要因素》咖啡知识内容,如何选购咖啡豆 新鲜度都是影响品质的重要因素有关的风味和产地信息。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿荚留香才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,而不是买到空壳的咖啡 如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味,就表示这咖 发表于2015年01月26日
如何选购咖啡杯 咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选购咖啡杯 咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?》咖啡知识内容,如何选购咖啡杯 咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?有关的风味和产地信息。面对市面上琳琅满目的杯子,我们往往无从下手,咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时,常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较 发表于2015年01月26日
怎样鉴别精品咖啡豆好坏 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎样鉴别精品咖啡豆好坏 咖啡基础常识》咖啡知识内容,怎样鉴别精品咖啡豆好坏 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。由于咖啡中含有咖啡因,具有兴奋大脑中枢神经作用,饮用后能提神醒目,消除疲乏和睡意,可提高工作效率。咖啡有独特的香味、色泽,给人以色、香、味等方面的享受。所以咖啡深受群众喜爱,成为人们日常生活中的主要饮料之一。 怎样鉴别咖啡好坏 由于咖啡中含 发表于2015年01月26日
怎样鉴别速溶咖啡 速溶咖啡也有优劣风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎样鉴别速溶咖啡 速溶咖啡也有优劣》咖啡知识内容,怎样鉴别速溶咖啡 速溶咖啡也有优劣有关的风味和产地信息。咖啡为茜草科灌木,咖啡树果实种子,半圆形有沟纹,经炒熟后制成咖啡粉,棕褐色有特殊香气,咖啡粉经煎煮后即可饮用,如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。 伪劣咖啡是在真咖啡中掺入菊苣根粉,或将谷物、豆类焙炒粉碎后掺入。真咖啡含咖啡碱,具有特殊香气。劣质 发表于2015年01月26日
冲泡卒取咖啡时 也有判别咖啡是否美味的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冲泡卒取咖啡时 也有判别咖啡是否美味的方法》咖啡知识内容,冲泡卒取咖啡时 也有判别咖啡是否美味的方法有关的风味和产地信息。冲泡美味咖啡最简单的方法就是叹滤纸过滤卒 发表于2015年01月26日
望闻问切 教你怎样选购优质咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《望闻问切 教你怎样选购优质咖啡豆》咖啡知识内容,望闻问切 教你怎样选购优质咖啡豆有关的风味和产地信息。望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇 闻,自然是闻咖啡的味道,特别是在成袋的咖啡又不允许开封的条件下,闻对于判断咖啡豆新鲜度程度的作用就尤为突出了。由于咖啡豆包装上所印刷的生产时间一般其实是包装时间,而非真正意义上烘焙出炉的时间,所以咖啡是否真的新 发表于2015年01月26日
速融咖啡怎样选 咖啡豆的选购方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速融咖啡怎样选 咖啡豆的选购方法》咖啡知识内容,速融咖啡怎样选 咖啡豆的选购方法有关的风味和产地信息。咖啡与可可、茶叶列为世界三大饮料。咖啡原产于非洲,为茜草科、灌 木,咖啡树果实种子,半圆形有沟纹,经炒熟后制成咖啡粉。棕褐色有特殊香气,咖啡粉经煎煮后即可饮用,如将汁浓缩再干燥即成速溶咖啡。选购咖啡时应注意以下几点: (1)根据个人口味选购不同 发表于2015年01月26日
咖啡杯选购使用有讲究 能让咖啡温度保存好的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡杯选购使用有讲究 能让咖啡温度保存好的》咖啡知识内容,咖啡杯选购使用有讲究 能让咖啡温度保存好的有关的风味和产地信息。咖啡杯的挑选原则: 咖啡液的颜色呈琥珀色,切清澈,最好选用内呈 白的的咖啡杯。 陶器杯子比较适合深抄且口味浓郁的咖啡。 瓷器杯子则适用于口感较清淡的咖啡。 喝意大利咖啡一般使用100CC以下的小咖啡杯。 喝牛奶比例较高的咖啡(拿铁、法国牛奶咖啡), 则 发表于2015年01月26日
选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味》咖啡知识内容,选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味有关的风味和产地信息。在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味,而理想的购买数量是以半个月能喝完为宜。以下是挑选咖啡豆需要注意的四个方面: 1.在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆 发表于2015年01月23日
狗不理跨界卖咖啡 3000万拿下高乐雅在华经营权风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《狗不理跨界卖咖啡 3000万拿下高乐雅在华经营权》咖啡知识内容,狗不理跨界卖咖啡 3000万拿下高乐雅在华经营权有关的风味和产地信息。经过两年谈判,天津狗不理集团旗下全资子公司以600万澳币拿下高乐雅咖啡在中国的特许经营权。但在咖啡消费迅速增长的中国市场,成熟品牌如星巴克、Costa等长期雄踞。从卖包子到卖咖啡,天津狗不理的跨界经营面临考验。 如果哪一天,咖啡搭配的小食组合不再是 发表于2015年01月23日
动物咖啡厅东京人气高 猫头鹰山羊兔子齐上阵风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《动物咖啡厅东京人气高 猫头鹰山羊兔子齐上阵》咖啡知识内容,动物咖啡厅东京人气高 猫头鹰山羊兔子齐上阵有关的风味和产地信息。中新网1月22日电据中央社22日报道,猫咪咖啡厅在日本东京已经不新鲜,动物迷还可逛兔咖啡、山羊咖啡,甚至猫头鹰咖啡店。 想在猫头鹰商铺喝喝咖啡、拍拍猫头鹰,必须在店开门前1小时排队,预约到位置后,如果迟到没有在排定时间现身,不仅浪费2000日元(约合1 发表于2015年01月23日
咖啡是上班族提神利器 喝咖啡的那些禁忌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡是上班族提神利器 喝咖啡的那些禁忌》咖啡知识内容,咖啡是上班族提神利器 喝咖啡的那些禁忌有关的风味和产地信息。咖啡是很多人喜歡喝的飲品,特別是上班族,咖啡可以提神,提高工作效率和工作狀態,所以很多在疲勞的時候都會喝咖啡,平時聚會也喜歡到咖啡館喝杯咖啡聊聊天,咖啡除了提神也有很多養生功效,但咖啡在喝的時候一定要特別留心它的飲食禁忌,咖啡的飲食禁忌大 发表于2015年01月23日
吃狗不理包子配咖啡 国人为何对咖啡情有独钟风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《吃狗不理包子配咖啡 国人为何对咖啡情有独钟》咖啡知识内容,吃狗不理包子配咖啡 国人为何对咖啡情有独钟有关的风味和产地信息。天津狗不理集团收了澳大利亚最大的咖啡连锁品牌,以后吃狗不理包子请记得配咖啡。 狗不理集团董事长张彦森解释称,我国咖啡消费市场每年增长15%左右,远远高于国际市场每年2%的增长速度。正是看好咖啡市场的前景,狗不理集团才下决心进军这一领域。张彦森还 发表于2015年01月23日
咖啡常识 干卡布奇诺与湿卡布奇诺的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 干卡布奇诺与湿卡布奇诺的区别》咖啡知识内容,咖啡常识 干卡布奇诺与湿卡布奇诺的区别有关的风味和产地信息。卡布奇诺(Cappuccino) 卡布奇诺(Cappuccino)20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖 发表于2015年01月23日
什么人不能喝咖啡 哪几种人不宜喝咖啡?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么人不能喝咖啡 哪几种人不宜喝咖啡?》咖啡知识内容,什么人不能喝咖啡 哪几种人不宜喝咖啡?有关的风味和产地信息。咖啡是人们喜爱的西式饮品,由于咖啡含有较多的咖啡因,具有提神醒脑、兴奋神经、开胃强心等作用。但是,咖啡因属于毒麻品,饮用过多不但会上瘾,还会造成中毒等后果,并非是人人皆宜的。 什么人不能喝咖啡 哪几种人不宜喝咖啡? 咖啡是人们喜爱的西式饮品, 发表于2015年01月23日
意大利咖啡文化 意大利浓缩咖啡制作技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意大利咖啡文化 意大利浓缩咖啡制作技术》咖啡知识内容,意大利咖啡文化 意大利浓缩咖啡制作技术有关的风味和产地信息。探究意大利浓缩咖啡的原理和专业技术,对专业咖啡机的操作人员有很好的指导意义。 一、意大利浓缩咖啡(CAFFE ESPRESSO) 在意大利,浓缩咖啡至少有两层含义:一个是快速;另一个有些古老,大概始于有教化的年代,特指为你而特别准备的某种东西,这是取悦于人的 发表于2015年01月23日
孕妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《孕妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗?》咖啡知识内容,孕妇喝咖啡好吗 孕妇可以喝咖啡吗?有关的风味和产地信息。对于怀孕的妇女来说,咖啡可不是好东西。孕期常饮此物,不利于自身保 发表于2015年01月23日