布隆迪咖啡|布隆迪2018年COE卓越杯得奖农场名单风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《布隆迪咖啡|布隆迪2018年COE卓越杯得奖农场名单》咖啡知识内容,布隆迪咖啡|布隆迪2018年COE卓越杯得奖农场名单有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 2018年COE卓越杯得奖农场 COE卓越杯:在全国评委会和卓越杯国际评审团的每次杯测中,获奖的咖啡都得分达到86分以上。在杯测过程中,这些咖啡每次至少被杯测五次。批量表示3 发表于2018年09月16日
SCA阿拉比卡咖啡生豆分级手册_阿拉比卡咖啡豆怎么样区分等级?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《SCA阿拉比卡咖啡生豆分级手册_阿拉比卡咖啡豆怎么样区分等级?》咖啡知识内容,SCA阿拉比卡咖啡生豆分级手册_阿拉比卡咖啡豆怎么样区分等级?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【SCAA Specialty Coffee精品咖啡生豆的标准】 SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。 对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是: 没有 I 类缺陷; 不超过 5个 II 类缺 发表于2018年09月16日
为什么好喝的咖啡都是阿拉比卡咖啡豆?阿拉比卡就是高级咖啡豆?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《为什么好喝的咖啡都是阿拉比卡咖啡豆?阿拉比卡就是高级咖啡豆?》咖啡知识内容,为什么好喝的咖啡都是阿拉比卡咖啡豆?阿拉比卡就是高级咖啡豆?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在很多售卖现磨咖啡的地方我们都能看到精选 阿拉比卡咖啡豆 这种字眼,对于不够熟悉咖啡知识的普通消费者来说,看多了不禁让人好奇这到底是地名还是人名? 其实都不是。 ●阿拉比 发表于2018年09月16日
为什么建议喝阿拉比卡豆?为什么没有100%罗布斯塔咖啡豆?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《为什么建议喝阿拉比卡豆?为什么没有100%罗布斯塔咖啡豆?》咖啡知识内容,为什么建议喝阿拉比卡豆?为什么没有100%罗布斯塔咖啡豆?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不管好不好喝,很多咖啡馆或者咖啡包装袋的外包装,都会有100% 阿拉比卡咖啡豆 的标志,而且,标有100%阿拉比卡豆的价格也会稍高一些。相反,绝对没有商家会明目张胆地自称100%罗 发表于2018年09月16日
阿拉比卡咖啡豆≠精品咖啡豆_但精品咖啡豆一定是阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡豆≠精品咖啡豆_但精品咖啡豆一定是阿拉比卡咖啡豆》咖啡知识内容,阿拉比卡咖啡豆≠精品咖啡豆_但精品咖啡豆一定是阿拉比卡咖啡豆有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡豆与阿拉比卡咖啡豆的关系普及 ●1、不是所有的 阿拉比卡咖啡豆 都是精品咖啡豆。 世界上70%的咖啡豆都是阿拉比卡豆,但只有10%的阿拉比卡是精品咖啡豆。 杯测分数80分以 发表于2018年09月16日
埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|古吉 凯勇山单一农场风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|古吉 凯勇山单一农场》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|古吉 凯勇山单一农场有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 古吉 凯勇山 单一农场 日晒水洗 微批次 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm NaturalWashed 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 古吉 发表于2018年09月16日
什么是100%阿拉比卡咖啡_怎么买阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是100%阿拉比卡咖啡_怎么买阿拉比卡咖啡豆》咖啡知识内容,什么是100%阿拉比卡咖啡_怎么买阿拉比卡咖啡豆有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们喝咖啡的时候, 多数情况下是因为对咖啡因提神的需求,很少会在意,或者根本不知道咖啡还有豆种的区别,更不曾知道他们的风味和口感也会有巨大的差异。 只有在广告中才会听到 发表于2018年09月16日
阿拉比卡大家族-哪些属于阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡有哪些咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉比卡大家族-哪些属于阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡有哪些咖啡豆》咖啡知识内容,阿拉比卡大家族-哪些属于阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡有哪些咖啡豆有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我买的是什么种子? 相信很多朋友,甚至同行都不乏这些经验,在购买咖啡生豆/熟豆,都会看到关于这款咖啡的树种信息。 而小编在看到一款来自肯尼亚的咖啡豆也曾心生疑问,SL28,SL3 发表于2018年09月16日
埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|瑰夏村伊鲁巴柏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|瑰夏村伊鲁巴柏》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|瑰夏村伊鲁巴柏有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 瑰夏 村庄园 13 号批次 伊鲁巴柏 水洗 Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Illubabor Wash 产区 SNNPR Region 班奇马吉(Bench Maji Zone) Gori Gesha Fores 发表于2018年09月16日
埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|耶加雪菲ECX 特选水洗G1风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|耶加雪菲ECX 特选水洗G1》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|耶加雪菲ECX 特选水洗G1有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 耶加雪菲镇 ECX 特选水洗 G1 Ethiopia washed Yirgacheffe ECX Specialty G1 2017 Dec. 新产季豆 品 种: Heirloom 原生种 产 区: Ethiopia Yirgacheffe 埃 发表于2018年09月16日
埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|古吉 凯永山农场 水洗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|古吉 凯永山农场 水洗》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡产区|古吉 凯永山农场 水洗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 古吉 凯永山农场 水洗 Ethiopia Guji Kayon Mountain washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:古吉 Guji 农场:凯永山农场 Kayon Mountain 生产者:Ato Esmae 发表于2018年09月16日
埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡品牌|耶加雪菲 哈露 水洗 有机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡品牌|耶加雪菲 哈露 水洗 有机》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡豆|埃塞俄比亚咖啡品牌|耶加雪菲 哈露 水洗 有机有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 耶加雪菲 哈露 水洗 有机 Ethiopia Yirgacheffe Halo washed organic 生产国: 埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:切彻里 Chelchele;耶加雪菲 Yirgacheffe 水洗厂:哈露 发表于2018年09月16日
日晒咖啡与水洗咖啡豆孰胜孰优?咖啡豆水洗和日晒区别在哪里风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日晒咖啡与水洗咖啡豆孰胜孰优?咖啡豆水洗和日晒区别在哪里》咖啡知识内容,日晒咖啡与水洗咖啡豆孰胜孰优?咖啡豆水洗和日晒区别在哪里有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一款咖啡豆,到底是水洗好于日晒,还是日晒优于水洗?至少我在没了解之前,我是很不屑与水洗豆的,总觉得日晒比水洗要和喝,日晒的逼格高一点。那么,究竟两类生豆处理法出来的豆 发表于2018年09月16日
咖啡风味描述有什么?怎么阐述咖啡风味?全球产区咖啡味道描述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡风味描述有什么?怎么阐述咖啡风味?全球产区咖啡味道描述》咖啡知识内容,咖啡风味描述有什么?怎么阐述咖啡风味?全球产区咖啡味道描述有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你喜欢喝咖啡,对咖啡有兴趣,前街咖啡非常建议你去参加杯测的活动,借此探索产地的环境和生豆的处理法对 咖啡风味 能有什么样的影响。 咖啡杯测起源自19世纪后期的咖啡贸易。 发表于2018年09月15日
怎么阐述咖啡风味?咖啡风味描述用语 咖啡豆产地风味有什么?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎么阐述咖啡风味?咖啡风味描述用语 咖啡豆产地风味有什么?》咖啡知识内容,怎么阐述咖啡风味?咖啡风味描述用语 咖啡豆产地风味有什么?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有没有印象,每次到了咖啡馆,当你点了一杯单品咖啡,或是挑了一包精品咖啡豆,老板都会眉飞色舞、手舞足蹈的讲了许多描述 咖啡风味 、口感的专业术语,常常听起来很美很梦幻,但 发表于2018年09月15日
如何进行咖啡风味描述 关于咖啡风味描述的用语 咖啡的风味特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何进行咖啡风味描述 关于咖啡风味描述的用语 咖啡的风味特点》咖啡知识内容,如何进行咖啡风味描述 关于咖啡风味描述的用语 咖啡的风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有没有印象,每次到了咖啡馆,当你点了一杯单品咖啡,或是挑了一包精品咖啡豆,老板都会眉飞色舞、手舞足蹈的讲了许多描述 咖啡风味 、口感的专业术语,常常听起来很美很梦幻,但 发表于2018年09月15日
咖啡风味描述 咖啡风味怎么描述 咖啡的风味特点有什么?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡风味描述 咖啡风味怎么描述 咖啡的风味特点有什么?》咖啡知识内容,咖啡风味描述 咖啡风味怎么描述 咖啡的风味特点有什么?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常常喝到一杯满意的咖啡的时候不知道怎么去告诉别人它的味道是什么。一直觉得十分神奇,为什么那些咖啡师喝到的味道跟我们所喝到的味道不大一样呢? 咖啡豆就像水果,实际上也是。 发表于2018年09月15日
墨西哥咖啡品牌有什么?墨西哥咖啡手冲建议 墨西哥瓦哈卡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡品牌有什么?墨西哥咖啡手冲建议 墨西哥瓦哈卡咖啡》咖啡知识内容,墨西哥咖啡品牌有什么?墨西哥咖啡手冲建议 墨西哥瓦哈卡咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 种植区 墨西哥咖啡 按海拔高度分类,该国的大部分咖啡用于混合咖啡和/或深色咖啡。自18世纪后期以来,墨西哥一直种植咖啡,该国大部分咖啡现在来自该国南部地区,该地 发表于2018年09月15日
墨西哥最好的咖啡是什么?墨西哥咖啡 怎么喝?墨西哥咖啡品牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥最好的咖啡是什么?墨西哥咖啡 怎么喝?墨西哥咖啡品牌》咖啡知识内容,墨西哥最好的咖啡是什么?墨西哥咖啡 怎么喝?墨西哥咖啡品牌有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 种植历史 西班牙定居者是18世纪第一个将咖啡带到墨西哥的人,他们首先在南部肥沃的高地种植咖啡。多年来,生产主要是少数土地大亨。在1920年革命后的土地改革之后,大 发表于2018年09月15日
墨西哥最好的咖啡是什么?墨西哥咖啡特点 墨西哥手冲咖啡怎么喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥最好的咖啡是什么?墨西哥咖啡特点 墨西哥手冲咖啡怎么喝》咖啡知识内容,墨西哥最好的咖啡是什么?墨西哥咖啡特点 墨西哥手冲咖啡怎么喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡最早于18世纪晚期抵达墨西哥,由西班牙定居者介绍。这些天,该县生产了相当多的咖啡,尽管由于非传统阿拉比卡咖啡生产商的进入,其在全球范围内作为咖啡生产商的地位已大大减 发表于2018年09月15日