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橄榄

来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 【橄榄】最新推荐阅读健康养生知识,近来【橄榄】的健康养生知识成为广泛关注的热点,【橄榄】与它有关的最新内容是什么【橄榄】可以学习到哪些知识。
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橄榄油过期了还能吃吗如何进行处理

来源:图虫

作为一种调味品,橄榄油具有非常高的营养价值,对于人体健康来说是非常好的,而且还可以用作护肤等方面。所以几乎家家都备着一瓶橄榄油,但是有时候事情一多就忘记的食用,然后就过了保质期限,那么,有一些比较节俭的人就不舍得扔掉,还疑惑是否可以继续使用?在这里,小编为大家揭秘吧。

第一,已开封的橄榄油过了保质期不可以食用。

有许多人在家里买了橄榄油,但是有一些人不能够忍受它的味道,因此就放置在一边不再食用。然后时间一长,过了保质期才会再想起来。但是由于已开封的橄榄油容易被外界的一些细菌杂质污染,建议不要食用。

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第二,未开封的橄榄油过了保质期也不可以食用。

有人就在质疑既然开了封的橄榄油不可以食用,那还未开封的橄榄油是否可以使用呢?因为没有外界的细菌污染,里面肯定还是干净的吧。但是橄榄油比其他的一些植物油或者是动物油更容易氧化,产生一种有害的物质,人体吃了之后就很容易出现腹泻呕吐的情况,因此还是不要食用。

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第三,过期的橄榄油的用处。

只要发挥自己的想像力,过期的橄榄油也有许多其他的用途。例如在冬季的时候,由于天气太过干燥寒冷,人体的皮肤就很容易出现脱皮干裂的情况。那么这个时候不妨可以将过期的橄榄油涂抹在干裂的地方,轻轻地将其抹开,就会发现皮肤又恢复了水嫩的状态。

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橄榄油 准妈妈健康的新宠

植物油中的亚油酸和亚麻酸是脑神经和神经系统生物膜的重要成分,对胎宝宝脑神经系统发育有重要意义,而橄榄油因含有丰富的这类物质而被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”,在地中海沿岸国家有几千年的食用历史,橄榄油具有极佳的天然保健功效,是准妈妈和坐月子女性的健康之选

食用橄榄油主要分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类

1.初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取、完全不经化学处理得到的油。初榨橄榄油分三个等级,依据质量的优劣分别为:特级初榨橄榄油、优质初榨橄榄油和普通初榨橄榄油

2.精炼橄榄油是从第一遍榨过的橄榄渣采用溶剂浸出法提取出的“二次油”,精炼橄榄油的质量不如初榨橄榄油

橄榄油的营养价值及健康功效

营养价值

1.橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸(5%~83%),除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例;其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需,但人体又不能自身合成

2.橄榄油中所含的油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例,类似母乳,这也是其他植物油所不具备的

3.橄榄油富含丰富的维生素A维生素D、维生素E、维生素B、维生素K及抗氧化物,极易被人体消化吸收

健康功效

1.橄榄油还有防辐射的功能,如果准妈妈需要经常使用电脑的,橄榄油是保健护肤的天然佳品,在长时间使用电脑之前,可以用橄榄油按摩面部及眼角

2.橄榄油还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘

3.有些准妈妈由于妊娠反应大,怕油味而常吃水煮菜,但其实这样并不可取,因为人体所需的脂肪酸如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等是不能通过人体自身合成的,只能靠食物供给,因此准妈妈可适量食用橄榄油

4.橄榄油还有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等疾病病的功能;另外,橄榄油还可剌激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂被降解、吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生

5.橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以,目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油

6.橄榄油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质(如钙、磷、锌等)的吸收,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基造成的骨骼疏松

准妈妈购买橄榄油要注意以下几点

1.酸性值:一般正规产品都会标注酸性值,最好的橄榄油酸性值不超过1%,可食用的橄榄油酸性值不超过3.3%

2.认准字样:瓶身有“特级初榨”(或“特级原生”)的字样,表示为最好的橄榄油

3.看产地:世界范围内的橄榄油主产国集中在地中海沿岸,西班牙、意大利、希腊为世界三大橄榄油生产国和出口国,这里的橄榄油品质较好,但价格较高

4.看色泽:橄榄油的色泽从淡黄到黄绿色不等,优质橄榄油质地应该清澈透明、无沉淀

橄榄油的食用指南及去妊娠纹的小偏方

1.消费者可根据自己的需要选择不同的橄榄油;初榨橄榄油适宜凉拌菜、沙拉、蘸面包或者菜熟后直接淋洒食用

2.有的人初次食用橄榄油可能会吃不惯口味,如果是这样,可以调和适当比例的醋,油的浓度会被稀释,口味也会有所改变

3.精炼橄榄油适宜在菜肴的煎、炸炒的过程中使用,虽然口感、品质不如初榨油,但不影响营养价值,价格也便宜很多,用橄榄油烹调的食物,风味独特且不油腻

去妊娠纹的小偏方

4.将橄榄油炒熟了,然后在阳台上凉凉,把它装到瓶子里放到浴室里面,每日淋浴后用其涂抹腹部、腰部、手臂、大腿根部等容易产生妊娠纹的部位,并且要轻轻打圈按摩,直到橄榄油全部被皮肤吸收。因为橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,容易被皮肤迅速吸收,可以有效保持皮肤弹性和润泽

参考书籍

1.赵天卫主编,孕产期饮食营养指导,中国纺织出版社,2014.03.

2.刘科,王辉编著,吃得对不生病饮食专家带来的营养课,人民军医出版社,2012.08.

3.夏梦着,妈妈宝宝小毛病巧妇一本就搞定,青岛出版社,2012.08.

4.郑育龙著,别把有毒的食物带回家,西安交通大学出版社,2015.07.




哪种橄榄油品质最好?

时下,市面上橄榄油种类很多,初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、精炼橄榄油……到底哪种更好呢?

根据我国橄榄油国家标准(GB 23347-2009),橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三大类。可食用的初榨橄榄油又依据其品质分为“特级初榨”和“中级初榨”两种。

初榨橄榄油是采用机械物理方法,直接从油橄榄果实中制取的油品,富含橄榄果原有的各种营养物质。其中“特级初榨橄榄油”是橄榄果第一次压榨出来的“头道油”,含有很多“好杂质”,如植物甾醇、角鲨烯、绿原酸、木酚素、维生素、矿物质等,营养品质最高。

精炼橄榄油是用经初次压榨之后的果渣,再经过几次压榨所制得的油脂,需要精炼以后方可食用。精炼橄榄油的加工工艺包括有机溶剂浸出及高温加热等过程,破坏或去除了橄榄果原生的营养物质,虽然纯度更高,但营养品质下降。

混合橄榄油则是初榨橄榄油与精炼橄榄油的混合,其营养品质也介于两者之间。市面上直接以“精炼橄榄油”名义售卖的产品不多,精炼橄榄油多用来生产混合橄榄油。

一般说来,初榨橄榄油最适合中餐的凉拌类菜肴和西餐的低温烹调,最好不要用来炒菜。因为高温加热(超过120℃)后,会使其中丰富的营养物质被破坏,且因其纯度不够,很容易发烟。炒菜时最宜选用精炼橄榄油或者橄榄调和油。

(大连市中心医院营养科主任医师-王兴国)

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橄榄油怎么护肤 教你正确的橄榄油美容方法

利用橄榄油磨砂保湿

错误的美容手法:取适量橄榄油,加入适量粗盐后进行调和,然后抹在脸上,具有磨砂、保湿的功效。

小编点评:利用橄榄油搭配粗盐的方法确实可以起到一个磨砂润肤的作用,但是这个方法只适合在身体上进行按摩。绝对不能够在脸上使用。因为脸部的肌肤相对于身体肌肤来说,是比较的幼嫩的,使用粗盐会对肌肤造成伤害。

正确的橄榄油美容方法:橄榄油美容最佳的做法应该是选择平常我们喝咖啡时候细砂糖,在里面加入适量的橄榄油和蜂蜜,把它们混合均匀,然后涂抹在脸上敷脸一分钟左右,接着用清水把它洗干净,就能够起到很好的嫩滑肌肤,滋润皮肤的效果了。

借助橄榄油卸除眼妆

错误的美容手法:把适量的橄榄油倒在手心,直接把它涂抹到眼部,然后轻轻的揉搓按摩,知道眼部的彩妆完全被吸收。

小编点评:看上去感觉没什么,其实这个方法对肌肤是存在着隐患的。因为眼部的肌肤是非常的脆弱娇嫩的,每天都这样子进行揉搓,虽然是力度很轻,但长久下去可是会导致皱纹出现的。

正确的橄榄油美容方法:拿出一块卸妆棉,现在其表面喷上少量的水,然后把适量的橄榄油倒在上面。之所以喷水是因为方面橄榄油能够浮在化妆棉上,不至于被化妆棉完全吸收。接下来,我们就把此化妆棉覆盖在眼睛上,等候十五秒作用,再轻轻的一抹,你就会发现眼妆卸掉了,然后再使用洁面产品洗干净就可以了。

巧用橄榄油护发

错误的美容手法:洗发之后,把适量的橄榄油倒在手上,然后像涂抹护发素那样对头发进行按摩,之后用热毛巾把头发包起来,等待3到5分钟,用清水洗干净就可以了。

小编点评:假如美女你真的是这样使用橄榄油的话,恐怕你在接下来的日子就是要努力的去除头发的油分了吧。虽说橄榄油能够护发,但是它毕竟是油质,直接使用的话后果很严重。

正确的橄榄油美容方法:在头发还是干燥的时候把适量的橄榄油涂抹在发尾,记住一定是在发尾,不是在发根,要尽量的避免橄榄油接触到头皮部分。接着我们就戴上浴帽,等待十五分钟。时间到了之后按照着普通的洗发程序洗干净就可以了。

橄榄油的功效有哪些 橄榄油七大美容功效推荐


一、卸妆

*做法:先用温水洗脸,然后均匀地涂上橄榄油,稍加以按摩,再用脱脂棉擦净脸上的橄榄油。

*功效:可彻底除去覆盖在脸上的化妆品,灰尘及藏在毛孔中的污垢,若与面膜使用,效果更佳。


二、润肤

*用法:秋冬季节,手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹,在普通干燥的时候可每星期擦三次,特别干燥的日子里可每日擦用。

*功效:橄榄油具有滋润及保养作用看,经常使用橄榄油,能使皮肤恢复自然弹性。

三、美白

*做法:将适量牛奶与少量橄榄油、面粉、蜂蜜搅拌均匀后敷在脸上,大约15分钟后便可用清水洗干净。 

*功效:经常使用橄榄油混合蜂蜜牛奶使用的话,可以很好地嫩白提亮肌肤。


四、护发

*做法:平时的头发护理很简单,在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,且不会使头发油腻。另外,洗头后轻擦干头发,在湿发上均匀涂上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟即可。

*功效:可有效阻挡风吹日晒对头发的伤害,常使用可令头发变得光泽柔顺。

五、淡化色斑

*做法:先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用化妆棉蘸橄榄油涂满全脸,10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭。

*功效:经常按步骤使用,可以淡化甚至是消除色斑。

六、除皱

*做法:清洁皮肤之后,均匀地涂上橄榄油,参照美容的手法要求,从下到上轻轻地反复地按摩。

*功效:坚持使用,细小的皱纹就会慢慢消失,此法适用于全身能促进微循环,使肌肤光泽红润有弹性。

七、润唇

*天气忽然转冷时,感冒或肠胃不好时,有些人常会口唇干裂,很不舒服。这时,除注意饮水外,只要擦上橄榄油即可解决问题。

*Tips:坚持涂抹橄榄油两三天,一般可使你的嘴唇重现光泽、健康。

橄榄油万能美容伴侣 帮你调理出鸡蛋肌

“橄榄油+盐”

在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性。或将四分之一杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出,待温度适中后均匀涂抹在脸上,可有效调理干性及敏感性肌肤。

敷脸

先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。


牛奶+橄榄油

将牛奶50毫升,加4-5滴橄榄油,用面粉适量调匀敷面,保留20分钟后用清水洗净,长期使用,可增加皮肤的活力和弹性。

鸡蛋+橄榄油

将一个鸡蛋打散,加入半个柠檬汁及一点点粗盐,充分搅拌均匀,而后将橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里,使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次,不仅可防皱,还可以促进皮肤的光滑细致。



砂糖+橄榄油

用一匙砂糖和橄榄油混合制成面膜,每周用三次,收缩毛孔,美白肌肤。

用橄榄油防唇干裂 细数橄榄油七个美容功效

  橄榄油具有很强的美容护肤功效,甚至有着“植物油皇后”之类的美誉,因而受到了很多女性的欢迎。但是在生活中,很多女性对于橄榄油的美容作用,只了解其中的一个方面,还有很多的内容并不了解。那么橄榄油究竟有哪些美容功效呢?下面就一一来了解一下吧。

  用橄榄油清洁皮肤

  洗脸后,先用橄榄油反复轻轻按摩去角质,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性,消除细小皱纹,同时可减少黄褐斑与雀斑,使色斑变淡。

  用橄榄油防唇干裂

  天气干燥的时候,很多人常会为口唇脱皮裂开而苦恼,只要擦上少量橄榄油,两三天后,可使嘴唇重新变得光滑。

  用橄榄油水润肌肤

  橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽。沐浴后趁毛孔张开时,用橄榄油遍涂全身,用热毛巾包裹,十分钟后再用温水冲一遍即可。使用几次后,肌肤会富有弹性和光泽。而且在干燥的季节,用橄榄油可防止皮肤皱裂干燥及因皮肤分泌过少引起的瘙痒。

  用橄榄油滋润双手

  每周为双手做特别护理时用温热的橄榄油中浸泡双手,可使双手恢复光滑柔软。双手涂上橄榄油进行按摩,能促进血液循环,加速养分送到手部,并能减轻手部浮肿。手指上如有倒刺,可在剪掉倒刺后用橄榄油浸泡,这样可避免肌肤太干燥、角质层有裂缝而再生倒刺。效果比涂护手霜更神奇哦!

  用橄榄油柔嫩双脚

  很多爱美的女生喜欢穿各种漂亮的高跟鞋,但有时候会使脚脱皮或磨出一些小茧,橄榄油有滋润肌肤的功效,每天晚上回家后,洗完脚用橄榄油擦脚,会使脚上肌肤越来越柔嫩。而且有些MM喜欢露出自己的指甲,如果用橄榄油来涂指甲,还可使指甲光泽透亮。

  用橄榄油呵护你精致的妆容

  化妆时可用橄榄油作粉底油,既可营养皮肤,又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害皮肤。卸装洁面时,用橄榄油轻擦面部,能有效除去油彩和化学品,有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点橄榄油,可使口红更加光泽艳丽。

  用橄榄油恢复完美秀发

  洗发后,往脸盆中注入少量温水,滴入橄榄油若干(视头发多少和健康情况而定),在掌心直接轻轻擦入头发,常用可使头发变得柔软、光滑和秀美,防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用橄榄油擦头,可被头皮、头发吸收。

如何美白护肤 橄榄油具抗氧化功效

  橄榄油富含不饱和脂肪酸以及各种维生素,极易被皮肤吸收,清爽自然,绝无油腻感,橄榄油中所含多酚类有抗氧化作用,它能有效地避免因脂肪被氧化而发生的细胞老化所带来的色斑、皱纹等现象。

  橄榄油的美容方法

  橄榄油在唇部的使用

  每天睡觉之前用热毛巾敷一下嘴唇,然后蘸取适量的橄榄油涂抹在嘴唇上,第二天就能够感到双唇非常滋润的了。

  用橄榄油去皱

  在半个柠檬汁里面加入少量的粗盐,把它们充分的搅拌均匀;打散一个鸡蛋,在蛋汁中加入适量的橄榄油,把两种汁液均匀的混合在一起,搅拌均匀。直接涂抹在脸上,敷10-20分钟后洗去,每周做1-2次,就有着很好的抗皱效果了。对柠檬汁过敏的人禁用。使用前先在手腕内侧测试过敏。

  橄榄油手部护理

  把橄榄油稍微的加温,然后用手蘸取橄榄油,加上少量的按摩膏对手部进行按摩,让你的手部死皮消除掉,还能深度滋养手部皮肤。

  用橄榄油去黑头

  1、用温和的洗面奶将脸部清洁干净,再拿热毛巾敷在脸上,这样有助于张开毛孔,进行进一步的深层清洁。

  2、约5分钟左右取下毛巾,然后将橄榄油均匀涂在脸部长有黑头的部位。

  3、用手在脸上轻轻地顺时针揉搓按摩,大约20分钟过后再用清水将脸部洗净即可。

  4、这时你会发现,脸上的黑头都不见了哦。这种橄榄油区黑头的方法不要使用太过频繁, 要让肌肤有个恢复的过程,一周一次即可。

  用橄榄油保湿和紧肤:用温水把脸洗干净。蘸取适量的橄榄油稀释液,在全脸进行涂抹10-15分钟,再用热毛巾敷一下脸,擦干净就可以了。(适合干燥季节使用。)

  橄榄油的作用

  增加皮肤的光泽和弹性

  在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢。

  紧致又保湿

  先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

  

  增加皮肤活力和弹性

  将牛奶50毫升,加4-5滴原生橄榄油,用面粉适量调匀敷面,保留20分钟后用清水洗净,长期使用。

  防皱并光滑细致皮肤

  将一个鸡蛋打散,加入半个柠檬汁及一点点粗盐,充分搅拌均匀,而后将原生橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里,使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次,不仅可,还可以。

  收缩毛孔 美白肌肤

  用一匙砂糖和原生橄榄油混合制成面膜,每周用三次。

  有效调理干性及敏感性肌肤

  将四分之一杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出,待温度适中后均匀涂抹在脸上。

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