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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡产区介绍喜拉多喜拉多NY217/18目FINE CUP咖啡豆风味口感》咖啡知识内容，巴西咖啡产区介绍喜拉多喜拉多NY217/18目FINE CUP咖啡豆风味口感有关的风味和产地信息。巴西也是种植咖啡的一个大的国家，它的产区也是比较广的，那你知道米纳斯州南部-喜拉朵这个咖啡产区吗？想不想了解一下呢？一起来看一下吧。 产自米纳斯州南部喜拉朵的咖啡，种植海拔1000-1200米，处理方式为日晒，等级为NY2 17/18目FINE CUP，它的风味与口
少女时代队长泰妍终于出了一张正规专辑《My Voice》，歌曲《Fine》MV 一推出就拿下韩国各大音源榜首，堪称是音源女王，这首歌情感的渲染力十足，让人一听就上瘾，泰妍充分的从歌声中表现出，失恋时I am not fine的状态，许多网友都说，虽然听不懂韩文但是也
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m.gafei.com授权转载《巴西喜拉朵咖啡豆杯测风味口感 巴西喜拉多挂耳咖啡好喝吗》咖啡知识内容，巴西喜拉朵咖啡豆杯测风味口感 巴西喜拉多挂耳咖啡好喝吗有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡豆一般被分为五大类。 Strictly Soft非常柔顺 Soft 柔顺 Softish 有一点柔顺 Hardish 不顺口 Rioy 碘呛味 此只巴西- 喜拉朵 咖啡豆被当地咖啡协会杯测结果为Strictly Soft Fine Cup(非常柔
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m.gafei.com授权转载《如何判断区别咖啡研磨粗细》咖啡知识内容，如何判断区别咖啡研磨粗细有关的风味和产地信息。谈起咖啡，我们常常会提及咖啡豆的研磨程度，不同的冲泡咖啡的设备常要求不同粗细的咖啡颗粒，因此就算是刚入门的新手也没办法逃避这个问题。 这里我们用图片比较的方式给大家展示7种不同研磨程度的咖啡粉让你可以在入门时有大体的概念，当然，在具体的实践
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m.gafei.com授权转载《如何辨别巴西咖啡豆》咖啡知识内容，如何辨别巴西咖啡豆有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 绝大多数的巴西咖啡，酸、甜、苦口感均衡，脾性温和又百搭。与浑厚的印度尼西亚曼特宁相伴，就会有醇香浓郁的巧克力口感;与果香花香突出的非洲豆拼配，就会突出水果、坚果等特殊香气。 作
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m.gafei.com授权转载《教你如何判断区别咖啡研磨粗细 影响咖啡味道的重要因素》咖啡知识内容，教你如何判断区别咖啡研磨粗细 影响咖啡味道的重要因素有关的风味和产地信息。这里我们用图片比较的方式给大家展示7种不同研磨程度的咖啡粉让你可以在入门时有大体的概念，当然，在具体的实践中可能有更多更细致的区分，但是你依然可以从本文中得到基本的对咖啡研磨程度的视觉区分，然后，自然就会对自己更有信心了不管是具体操作还是谈
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m.gafei.com授权转载《快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤》咖啡知识内容，快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤有关的风味和产地信息。冰咖啡也可以用冷泡的，调配好要冷藏8小时。早上要喝，前一晚准备好就行。咖啡的颜色美的像琥珀，味道也很香醇。可以冷藏保存一周左右。 制作冷泡咖啡具体步骤 用料 咖啡粉(medium-fine) 1份 冷开水或矿泉水 5份 coffee creamer 适量 cold brew coffee 超简
简单易行 Azede Jean-Pierre秀上的指甲是看起来复杂，其实简单的完美案例。OPI的美甲师让指甲底部的1/3留出空白半月形，然后在上半部分涂上OPI的深灰色调甲油，最后在指甲顶端涂上银色的甲油。 用到的产品： 深灰色甲油，色号Nein! Nein! Nein! OK Fine! 银
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m.gafei.com授权转载《咖啡的名字究竟意味着什么？》咖啡知识内容，咖啡的名字究竟意味着什么？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们在接触到咖啡豆时经常会看到譬如这样的描述： 印度尼西亚 苏门答腊亚奇特区GAYO山脉 曼特宁 G1 您是否经常有这样的疑问： 1、咖啡生豆的名字当中都包含了哪些信息量? 2、为什
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m.gafei.com授权转载《摩卡壶怎样煮出有Crema的咖啡 摩卡壶的压力和意式机差多远》咖啡知识内容，摩卡壶怎样煮出有Crema的咖啡 摩卡壶的压力和意式机差多远有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自己煮咖啡约莫一年多的资历 也了解各式冲煮法并无绝对的定则 但网路上有关 摩卡壶 冲煮的看法差异性之大，几乎是两个极端不知 先来谈谈粉的粗细 从义式细度(Fine)，到手冲刻度即
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m.gafei.com授权转载《咖啡入门基础常识 咖啡豆研磨的方法》咖啡知识内容，咖啡入门基础常识 咖啡豆研磨的方法有关的风味和产地信息。咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。还有中细研磨或比细研磨更细的及细研磨(成粉状咖啡粉)。 1、细研磨(Fine grind)：颗粒细，像砂糖一样大
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m.gafei.com授权转载《读透咖啡生豆名字里的信息量》咖啡知识内容，读透咖啡生豆名字里的信息量有关的风味和产地信息。我们在接触到咖啡豆时经常会看到譬如这样的描述： 印度尼西亚 苏门答腊亚奇特区GAYO山脉 曼特宁 G1 您是否经常有这样的疑问： 1、咖啡生豆的名字当中都包含了哪些信息量? 2、为什么有时候咖啡豆名称中庄园在前，有时候处理方式与等级的描述又穿插其中，它的
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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚依尔加可菲 非洲精品咖啡》咖啡知识内容，埃塞俄比亚依尔加可菲 非洲精品咖啡有关的风味和产地信息。甘醇，低酸度，芬芳浓郁，独有浓厚水果香气，略带花香味 Fine mellow body light acidity, outstanding aroma, with extraordinary floral perfumes 哈拉尔ECMC（the Ethiopian Coffee Marking Corporation）产区的 日晒法处理生豆，生豆分为：长豆（long be
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m.gafei.com授权转载《深入了解世界第一咖啡生产大国-巴西 巴西咖啡豆等级制度扣分》咖啡知识内容，深入了解世界第一咖啡生产大国-巴西 巴西咖啡豆等级制度扣分有关的风味和产地信息。巴西 巴西咖啡豆巴西是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，巴西有10个州产咖啡豆，由于地域和气候的差异，品质难免良莠不齐，因此，巴西咖啡豆按等级分为No.1-No.3，Screen 18，Screen 19，以求品质的整齐稳定，加工烘焙时也能有较好的效果。巴西
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m.gafei.com授权转载《咖啡的名字究竟意味着什么?》咖啡知识内容，咖啡的名字究竟意味着什么?有关的风味和产地信息。1、咖啡生豆的名字当中都包含了哪些信息量? 2、为什么有时候咖啡豆名称中庄园在前，有时候处理方式与等级的描述又穿插其中，它的命名规则究竟如何？是否有统一标准？ 3、如何从咖啡生豆的名字看到其等级？ 本文将深入解答究竟应该如何看待咖啡豆的命名，以及
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m.gafei.com授权转载《非洲咖啡庄园 埃塞俄比亚产区摩卡哈拉尔咖啡豆 独有水果香气》咖啡知识内容，非洲咖啡庄园 埃塞俄比亚产区摩卡哈拉尔咖啡豆 独有水果香气有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚摩卡哈拉尔(Ethiopian Harrar) 甘醇，有酸度，芬芳浓郁，带花香味，独有水果香气。 Fine mellow body light acidity , outstanding aroma , with extraordinary floral perfumers. 来源：咖啡虫
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m.gafei.com授权转载《巴西南米纳斯日晒小黑巧咖啡豆介绍_COE精品咖啡是如何种植处理》咖啡知识内容，巴西南米纳斯日晒小黑巧咖啡豆介绍_COE精品咖啡是如何种植处理有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)位于南美洲东南角的巴西高原心脏地带，生产巴西半数以上的优质阿拉比卡咖啡。 刚刚获得2016年巴西Cup of Excellence大奖的圣安东尼奥片区(S
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m.gafei.com授权转载《抓住这个夏天！2017入秋前必去５家海边Cafe》咖啡知识内容，抓住这个夏天！2017入秋前必去５家海边Cafe有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 转眼间暑假已经过了一半，大家应该还忙著到处玩，完全没有开始收拾心情回学校吧？如果入秋前还有机会去一趟韩国，记得不要错过以下的海边Cafe，了望碧蓝的大海，享受海风轻扫脸颊的悠闲。 １、Bossano
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m.gafei.com授权转载《咖啡研磨的方法及秘诀》咖啡知识内容，咖啡研磨的方法及秘诀有关的风味和产地信息。咖啡豆的研磨方法根据其大小可以分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。还有中细研磨或比细研磨更细的及细研磨(成粉状咖啡粉)。 1、细研磨(Fine grind)：颗粒细，像砂糖一样大
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m.gafei.com授权转载《咖啡小知识 | 什么是巴西咖啡的分级制度？》咖啡知识内容，咖啡小知识 | 什么是巴西咖啡的分级制度？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到巴西，大部分人能联想到的就是足球王国，巴西是南美洲最大的国家，也是世界第五大国家， 巴西咖啡 在世界上也非常有分量。 巴西分级制度针对瑕疵比例、大