牛乳比牛奶好喝吗，什么是牛乳

因人而异。

牛乳和牛奶的味道都是独特的，而每个人的喜好也不一样，所以两者相比较还是因人而异的。但是通常来说新鲜牛乳的味道比较浓烈一些，喝不习惯的人可能会不能够接受，可以购买市面上所售出的牛乳奶粉，根据自身的喜好来决定。

牛乳是母牛乳腺中所分泌的乳汁，具有非常高的营养价值。其中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质，还含有丰富的免疫球蛋白，能够高效的抵抗病毒，并且能够补充生长发育所必须的钙质，同时里面所含有的生长因子也可以帮助身体成长。

并且牛乳在中医中，是具有很好的补益作用的，能够补虚损、益肺胃，具有生津润燥、解毒的功效，是一个非常好的营养品，适合大部分人群食用，尤其是对于身体比较虚弱或者营养不良的人群。