维生素A：
服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成。
维生素D：
服用维生素D时忌粥。粥又称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，导致维生素D流失。
B族维生素：
1.蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质，因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊；
2.高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率；
3.服用维生素B6时应忌食含硼食物，食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后，若再与维生素B6结合，就会形成络合物，从而影响维生素B6的吸收和利用，一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。
需要补充维生素的五类宝宝：
1、长期膳食不规律
饮食习惯不固定，是几乎每个儿童都会有的毛病。人体所必须的维生素大部分都是来源于日常食物，如果日常食物提供不了身体所必须的足够维生素，这样他身体的健康势必受到影响。
2、经常感冒生病的宝宝
如果您的孩子身体抵抗能力很明显得比其他孩子要弱，导致这个的原因很有可能是他身体缺乏某种维生素了。如果他身体的正常新陈代谢受到影响，抵抗细菌入侵的蛋白质供应不上来，病毒就更容易入侵。
3、有偏食习惯的宝宝
维生素其中一个特点是外源性，人体自身不可合成(维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素)，需要通过食物补充。如果您的宝宝偏食，不如就给宝宝有目的的补充维生素吧。
4、喜欢吃煎炸食物的宝宝
烹调过度、反复加热、摆放过久等，都会导致食物内的维生素大量流失，令儿童无法摄取足够的维生素。维生素C就是这样一种。
5、接受日晒不足的宝宝
钙是构成骨骼和牙齿的基本元素。人们常说维生素D能帮助钙的吸收，是因为它具有调节体内钙磷代谢的作用，可以预防佝偻病软骨病的发生。皮肤能在阳光紫外线的作用下合成维生素D。因此，接受阳光不足的宝宝也必须适当补充维生素D。
很多妈咪给宝宝补充维生素的过程中，常常会出现很多错误的方法。这样做不仅不能为宝宝全面地补充维生素，有时候反而还会伤害宝宝的身体哦！靓妈们一定要提高警惕，千万别再做无用功！
