冬瓜红萝卜能一起炖吗，冬瓜与红萝卜一起吃的好处

可以一起炖着吃。

冬瓜含有丰富的维生素、丙醇二酸、膳食纤维、蛋白质等营养成分，而红萝卜富含胡萝卜素、纤维素与维生素A，可以补充身体所需营养，两者的营养成分上并不发生冲突，所以冬瓜与红萝卜可以一起吃，而且两者一起吃还可以提高身体免疫力，提高身体素质。

冬瓜富含大量的丙醇二酸，可以控制人体的糖类转化为脂肪，另外，冬瓜几乎不含脂肪，热量也不高，因此对于人体减肥具有一定的促进作用。

冬瓜能够补充人体所需无机盐，维生素，铁元素及钾离子等物质，从而补充人体所需能量，红萝卜则可以为人体补充大量胡萝卜素，纤维素及木质素，可以很好补充人体所需营养，所以冬瓜与红萝卜同吃，可以增强人体免疫力。

冬瓜含有丰富的维生素c，可以作用于人体肌肤底层清除黑色素，其次，饮用冬瓜汤能够增加体内含水量，使肌肤细腻水嫩，从而达到美白养颜的作用。