可以。
玫瑰花跟桂花的性质没有冲突，因此可以一同制作成茶饮饮用。玫瑰花具有药补作用，能够调整气血，促进身体的血液循环，有美容，利尿，调经，防皱纹，防冻伤，调节肠胃神经等多种功效。另外，桂花择优化痰散淤，止痛暖胃的作用，对于痔疮，哮喘，食欲不振，腹痛等症状均有疗效，一同饮用有一定的温补效果。
玫瑰花泡水喝要注意什么：
1.温度不宜太高。泡玫瑰花茶时，水温不能太高，最好放置了一会的温开水冲泡比较好。泡茶水的温度不要高于100度，否则，不利于玫瑰花中的营养物质淅出。一般情况下，80摄氏度到90摄氏度之间是最佳的水温。喝茶时最好是温的，这时茶香最浓。
2.数量不宜太多。泡玫瑰花时，每次放五朵以内，一次不宜放太多，防止茶汤过浓。在泡玫瑰花茶时，可以根据个人的口味加入少量的辅助食物，如冰糖、蜂蜜、蜜枣等，这样能够有减少玫瑰花的涩味，同时还能加强功效。
3.空腹不宜喝玫瑰花。早上空腹时，最好不要喝玫瑰花茶，因为此时玫瑰花茶可能对胃壁黏膜产生刺激作用，可能引起胃痛等胃部不适的情况。
4.身体有出血症状。玫瑰花茶有较好的活血作用，如果月经血量很大或者身体有出血的症状，或者是术后大出血等等时候，都不适合喝玫瑰花茶，否则容易增加出血量，引发身体不适。
