水果玉米的营养价值，水果玉米吃了会发胖吗

1、水果玉米分为普通水果玉米，加强水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高，鲜脆可口，而且适宜采收，所以得到了许多国家的广泛种植。

2、水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在我们血管里面的沉积，可以减少高血压等类似血液疾病的发生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容性，可以减缓我们皮肤的衰老，使我们的皮肤更加光滑。

3、水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，能改善我们的消化功能，谷氨酸的含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。

适量食用不会。

每100克玉米含热量106千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等；水果玉米的热量低，并且富含膳食纤维，一般适量食用不容易发胖。

但是由于水果玉米中的糖分高达20%左右，蛋白质含量比普通玉米高出35.4%，如果过多食用，这些成分无法及时消耗，就可能会脂肪的形式停留在体内，从而导致长胖。