芋头红薯是蒸还是煮，芋头红薯怎么蒸好吃

都可以。

不过蒸的红薯比煮的红薯口感好，营养也相对的流失的要少。但一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。另外红薯一定要适量，一次不要添加过多，以免会加重消化负担。

1、把红薯、芋头洗净。

2、然后往蒸笼中加适量水。

3、再把红薯、芋头放进蒸格，盖上锅盖。

4、之后把火点着，直到开锅。

5、最后然后把火关小，再蒸15-20分钟即可。