早上可以空腹吃凉薯吗，早上空腹吃凉薯好处

在生活中凉薯可以早上空腹吃，因为凉薯是空腹情况下食用对人类健康没有任何不利影响，而且凉薯中所含的营养成分可以很好地被人体吸收。但是脾胃虚弱、腹泻的人群不建议这样做。

凉薯可以做水果食用，把凉薯洗净，去皮，即可肯食，肉质脆而嫩，色泽白亮，口感甘甜爽口，是一种在夏季散热去火，降温消烦的凉性水果。

凉薯也叫做豆薯，里面还有非常丰富的矿物质，比如说钙离子、铁离子、铜离子和银离子，不但可以起到促进血液生成，增加骨骼强度，又可以起到降低血压、降低血脂的目的。

从中医的角度来讲，凉薯具有清热利湿、凉血解毒、消肿除烦、生津止渴的功效。对于一些夏季中暑现象或者上火之后导致的咽喉肿痛现象有一定的辅助治疗作用，而且可以加速身体内脂肪的代谢，起到降低血压的作用。

凉薯是一种性质偏凉的果蔬，一般适量食用不会有明显影响，但是如果食用过多的话，其凉性可能会刺激肠胃，从而引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。