今日要闻

阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁,比瑰夏或帕卡玛拉还少风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-05

编辑最后更新 2025年12月05日,m.gafei.com授权转载《阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁,比瑰夏或帕卡玛拉还少》咖啡知识内容,阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁,比瑰夏或帕卡玛拉还少有关的风味和产地信息。Pink Bourbon,粉色波旁 顾名思义,咖啡果实成熟后为粉色, 是红波旁和黄波旁杂交后的变种,哥伦比亚薇拉产区的咖啡农 Rodrigo Sanchez,第一次发现田里有波旁成熟之後是粉红色的咖啡果实, 在影响咖啡果实颜色的基因中,相对于红色和黄色,粉色与橙色为隐性

m.gafei.com授权转载《阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁,比瑰夏或帕卡玛拉还少》咖啡知识内容,阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁,比瑰夏或帕卡玛拉还少有关的风味和产地信息,2021年11月28日。




Pink Bourbon,粉色波旁

         顾名思义,咖啡果实成熟后为粉色, 是红波旁和黄波旁杂交后的变种,哥伦比亚薇拉产区的咖啡农 Rodrigo Sanchez,第一次发现田里有波旁成熟之後是粉红色的咖啡果实,



       在影响咖啡果实颜色的基因中,相对于“红色”和“黄色”,“粉色”与“橙色”为隐性基因,因而,粉色波旁的数量少,即使出现了粉色果实,也很难保持稳定的性状。
  
  此外,粉色波旁在收获时也会面临,如何确定成熟度的问题。

        粉红波旁是极端稀少的豆种,远比瑰夏或帕卡玛拉还少。



2017-09-21 16:27:21

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

健康知识

母婴知识

咖啡资讯

美食资讯

美容护肤

星座解读

命理运势

本地资讯

热点资讯