今日要闻

粉条

来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 【粉条】美食最新推荐阅读,有关【粉条】的美食最近成为广泛关注的热点,【粉条】包含的最新内容是什么【粉条】一起来看下最新详情内容。
【粉条】美食最新推荐阅读,有关【粉条】的美食最近成为广泛关注的热点,【粉条】包含的最新内容是什么【粉条】一起来看下最新详情内容。

食谱醒胃凉拌菜:皮蛋粉条

天气不稳定想吃些凉拌菜,拿绿豆粉条加上皮蛋酱,透心凉很够味!

材料:

绿豆粉条200克,青瓜1条,干辣椒1茶匙,皮蛋1粒,酸子姜数片,麻油1茶匙

调味料:

麻油2大汤匙,酱油膏2汤匙,糖2茶匙,红油1汤匙,白醋1汤匙

做法:

1. 青瓜切丝,铺上碟底

2. 皮蛋切细,酸子姜切幼

3. 绿豆粉条用滚水略烫至微微透明后,捞起后加1茶匙麻油略拌,铺在青瓜上

4. 取一个碗,下皮蛋碎及所有调味料调匀后,淋在绿豆粉条上,再摆上酸子姜即可

原文连结:

【食谱】醒胃凉拌菜:皮蛋粉条

相关文章:

私房手工菜之选:再访窝心楼上新派粤菜

小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃,想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

炖粉条,劲道爽口,比肉还香

粉条是我们平时生活中常见的一种食材,隔三差五的就会用粉条炖个菜或者炒一炒。前些日子,乡下老爸给我邮来了家乡特产的粉条,光是看着就感觉好吃,我就想着这么好的手打粉条,一定要好好制作,才能不辜负这好食材。 经过我的研究,粉条这样做,劲道爽口,8岁儿子能吃2大碗米饭,嚷嚷着比肉还香。 我做的是肉末炖粉条,先将粉条浸泡均匀,让它吸收充足的水分, 再放到锅里与姜蒜辣椒等炒,然后再加水炖制,放入一些调味料。 别看只是简单的食材粉条,但是只要经过精心制作,也能做出更加美味的菜肴。 粉条这样做,劲道爽口,比肉还香,8岁儿子能吃2大碗米饭。赶紧学起来吧。

炖粉条

By 食趣菜菜屋

配料:

红薯粉条300克、五花肉末100克、老姜适量、蒜适量、葱适量、小米椒适量、蚝油适量、酱油适量、花椒油适量、芝麻油适量

烹饪步骤:

1.提前将原材料准备好,红薯粉条洗净后用清水浸泡2-3个小时

2.老姜、大蒜切碎;葱切成花;辣椒切碎待用

3.锅内倒少量油,将五花肉末放入锅中煸炒出油炒香

4.然后下辣椒、老姜、蒜米炒香

5.加适量清水,将粉条下入锅中吸足汤汁(如果喜欢带汤的就多加一点水,喜欢干一点就少放一点水)

6.加蚝油、酱油、芝麻油、花椒油、盐调味

7.起锅后撒葱花即可食用

烹饪小贴士:

1、粉条中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2、红薯粉条最好选择农村的手工粉条,口感劲道,市面上一些加了添加剂明胶的粉条食用对身体不好。

3、买回来的粉条清洗后要浸泡2-3个小时,能够节省煮的时间。

4、煮好的粉条要尽快食用,不然容易粘在一起。

白菜炒粉条,白菜最好吃的做法,不用炖不用煮,做一大锅,滋补又暖胃!

白菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,平常大家都说一个东西非常便宜就是白菜价。但你可别小看了白菜,白菜可一点都不普通哦! 白菜中含有人体必需的各种氨基酸和维生素,经常食用可以提高人体免疫力。在冬季经常食用白菜可以很好的调节肠胃功能呢! 白菜的做法有很多种,似乎每一样都非常好吃。但要说入味最好的还要说白菜炒粉条。白菜最好吃的做法,不用炖不用煮,做一大锅,滋补又暖胃!

白菜炒粉条,这道美食口感极佳,吃起来香、弹、滑、软,非常过瘾。 这款极佳的口感和粉条的吸附性有关,粉条和白菜搭配能相互提升菜品的层次。 白菜炒粉条在冬天非常常见,尤其是在北方。但这道家常菜要做好,吃得过瘾还是有些小窍门的。下面我们就来一起感受下,非常简单方便哦!

【白菜炒粉条】

制作配料:白菜叶4颗粉条1把红椒1个大蒜3个生姜1片小葱适量盐半勺生抽2勺老抽2勺五香粉适量

制作方法:

1、白菜去掉叶子留出白菜帮,切成条状;

2、红椒切成块,大蒜切片、小葱切段、生姜切丝;

3、红薯粉条开水提前泡软;

4、锅内加少许植物油,放入大蒜、生姜炒香;喜欢辣的可以放干辣椒;

5、放入白菜帮翻炒均匀;

6、放入粉条、红椒大火翻炒;

7、最后加入盐、生抽、老抽、五香粉大火翻炒至汤汁变少;

8、最后要留出少许汤汁,这样更好吃更入味儿;

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

今日要闻

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯