今日要闻
文、图/高雄美食地图
(摄影:阿雄/撰文:浣熊小姐/高雄美食地图版权所有)
美仔说:
咖啡也能平价卖,不想单调的喝咖啡,那就来杯特调的咖啡柠檬、咖啡冬瓜试试!
别忘了还有嚼嚼控的宠儿“咖啡蒟蒻”
高雄崛起咖啡香 街头飘满咖啡味
新鲜青柠冰咖啡 解渴生津超绝配
自高雄发迹的品牌“街头咖啡”在文山特区可是必喝的咖啡清单,以实惠的价格让人路过就想停下来买杯咖啡。再加上1杯就外送的贴心服务,即使独自在家想来上一杯咖啡,成为轻而易举的生活态度。
不停地研发随着季节推出的新产品,台湾更有宝岛王国之美名,随着春夏秋冬四季都有制作含有时令鲜果的独家饮品,如有凤梨鲜果、南岛风格的椰奶、入口惊艳的跳跳糖口味,只有来街头咖啡才能品尝它的独特之处。
特选国外进口咖啡豆经由烘焙、受热与熟成的程序,最后取得一颗颗带着油亮黑色的咖啡豆,如同海底的黑珍珠一样散发着光芒。经过飞马牌义式咖啡机高压萃取出义式浓缩咖啡,更是其他冲煮技巧无法比拟的饱满风味。让讲求创新、又要兼顾便利的街头咖啡,喝得到独一无二的咖啡气味。
饮品除了咖啡、吃茶、佐奶、冰沙最特别的还有常年都有的季节饮品,想要喝经典咖啡或季节鲜茶,绝对可以找到最对味的饮品。茶叶选自南投茶园做成的红茶、绿茶、乌龙茶、青茶等基础茶饮。舍弃了成本低廉的速成果糖,加入手炒二砂糖调整所有的甜度,甜度更是比果糖低上不少。牛奶选用知名企业光泉咖啡专用牛奶,使用大厂牌更能保证乳品来源,喝到的饮品更对消费者多了保障。
街头咖啡针对季节所推出的鲜果风味咖啡,绝对是夏日最令人期待的饮品,招牌双宝“青柠冰咖啡”、“鲜果凤梨冰青茶”。
【青柠冰咖啡】
使用台糖二砂糖为作甜度来源,建议半糖以上风味最佳。有绿宝石之称的柠檬更适合盛夏的解渴圣品,请专业水果厂商挑选酸度够、果肉多汁的特选柠檬。喝得到柠檬的果肉与真材实料的柠檬汁,回甘的咖啡檬檬的消暑香气,与热腾腾的义式咖啡融合后,带着微微的爽口酸气更加生津。杯身上头还画上小蚂蚁更是象征无农药、无毐的饮料,才会受到小蚂蚁的亲睐
▼将新鲜青柠仔细清洗果皮,进行分切与榨汁,才能挖上一勺淡黄色的柠檬果肉,添加在冰咖啡喝起来酸甜不涩。600cc的大杯分量喝到最后仍然清爽无比,够冰够凉咖啡清甘的饮感,更是无人能比的解渴秘方。
▼配上私家台式经典葱面包,经过炉烤散发出的葱花温和的香味,代表台湾的点心与冰凉满分的青柠冰咖啡,立马可以喂饱饥肠辘辘的肚皮。
【鲜果凤梨冰青茶】
凤梨更是春夏两季的盛产水果,也是饮料界百水果之一。自产地收成制作的凤梨果实,做成富含橘黄色的糖煮果肉,可以选择配上红茶、青茶、绿茶、乌龙等茶品四大天王,绝不抢味。带有丰富酵素的凤梨,配上带有暖黄茶汤的青茶,鲜爽甘香的青茶,大口吸到纤维满满的凤梨果肉,绝对外食族超适合的水果茶饮。
▼凤梨果酱随着冰镇的青茶,更能释出果肉自身的甜味,来杯免加糖的鲜果凤梨冰青茶,更是饭后解腻的最佳好伴。
【黑糖拿铁】
来自台湾北部的土产黑糖,则是固定甜度的饮品,冰凉喝或热热喝更能感受两者完全不同的风味。低甜度的黑糖,热热喝更是暖心好品,早上起床来一杯温饮润喉正好。黑糖的蔗香随着热咖啡的高温更加鲜明突出,喝下一口温醇甘甜的香味,细腻的黑糖顺口不卡喉咙 。
▼咖啡上层的纯白奶泡,细腻又绵柔的奶香让黑糖拿铁更多了蓬松的口感。
▼黑糖拿铁与葱花面包,绝对是中西合并特色午茶餐点。
▼配上设计前卫的睫毛杯,让白色的纸杯成为潮流必备的时尚单品。
【店内环境】
以时尚白字黑底招牌配上欧式白色遮阳伞的露天雅座,徜徉在高雄悠闲的午后温和日光,令人感受不到都市生活的压力。
▼室内冷气开放的用餐、吃茶、开会空间,复合设施更是下午可以享受半日清幽的绝佳角落。
【菜单】
【街头咖啡】
街头咖啡-文龙店(直营店)
地址:高雄市凤山区文龙东路720号
电话:07-777-7388
营业时间:07:30~21:00
街头咖啡-汉民国小店(直营店)
地址:高雄市小港区大鹏路61号
电话:07-801-9019
营业时间:07:00~21:00
街头咖啡-旗津店(直营店)
地址:高雄市旗津区通山路33号
电话:07-571-9085
营业时间:07:30~21:00
街头咖啡-嫩江店
地址:高雄市三民区嫩江街86号
电话:07-311-0095
街头咖啡-林园店
地址:高雄市林园区东林西路206号
电话:07-643-0685
街头咖啡-瑞隆店
地址:高雄市前镇区瑞隆路530号
电话:07-761-2577
街头咖啡-自强建国店
地址:高雄市三民自强一路203号
电话:07-261-5377
街头咖啡-中钢店
地址:高雄市小港区中钢路与店北路口
电话:07-806-2357
街头咖啡-德贤店
地址:高雄市楠梓区德贤路210号
电话:07-366-0026
街头咖啡-鼎力店
地址:高雄市三民区鼎力路335号
电话:07-310-1221
街头咖啡-自强苓雅店
地址:高雄市苓雅区自强三路152号
电话:07-269-1867
街头咖啡-冈山店
地址:高雄市冈山区冈山路219号
电话:07-621-9900
街头咖啡-建国大顺店
地址:高雄市苓雅区建国一路201号
电话:07-225-6006
街头咖啡-三多店
地址:高雄市苓雅区三多一路305号
电话:07-721-0880
街头咖啡-台南民生店
地址:台南市中西区新美街7号
电话:06-229-2063
高雄美食地图
作者介绍:高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。
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