食是食非解春困祛湿食物切忌洗头不吹头

2018-05-08 17:36 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 惊蛰已过，春暖花开，虽则万像更新很有生气，但同时又潮湿多雾，整个人不免感到又湿又重、无精神。想袪湿解春困，就要听听中医师的食材推介了！撰文：Moyin｜图片来源：新传媒资料室｜顾问：许懿清注册中医师延伸阅读：平玩澳门天浪淘园！人均唔使$400激玩漂流河名古屋樱花7大景点攻略｜去LEGOLAN

惊蛰已过，春暖花开，虽则万像更新很有生气，但同时又潮湿多雾，整个人不免感到又湿又重、无精神。想袪湿解春困，就要听听中医师的食材推介了！

撰文：Moyin ｜图片来源：新传媒资料室｜顾问：许懿清注册中医师

春困祛湿10大食材

1.云苓

云苓是优质的茯苓，虽是药材，但没有药材味，味道讨好，传统北京及广东人都会以其制作糕点，香港的陈意斋也有出售伏苓糕。在家用云苓煲水或汤，可化湿健脾，强化身体的内置抽湿机—脾，促进运化能力，有助身体去湿。

2.赤小豆

有去水肿、通关节、利水之效，特别适合春困时感到疲累、四肢困重的人。长期饮用的话，赤小豆没薏米那么削肾。在中医的角度，红色的食物相对没有那么寒凉，除痛风患者外，适合大部分人饮用。

3.粉葛

想去湿、清关节、通经络，令自己没那么疲累、困重，宜选购较老的粉葛。春困潮湿多雾，建议喝粉葛鲮鱼赤小豆汤，令身体没那么容易聚湿，大便通畅，骨骼关节不困重，人便更爽利！

4.薏米

口肿面朣，春困时手指变得肥嘟嘟、脚眼浮肿，可煲薏米水急救去水肿，亦可加入伏苓、白术、淮山等煲清补凉汤！适合吃了许多热气或较咸的食物，令到小便短小黄赤、多泡、湿热的人；但如小便清长、量多，呈淡色或无色的话，则不宜食用。

5.淮山

虽无直接的化湿功效，但健脾补肾功效非常好，如脾运作得好，可减少湿气停留在身体的机会，是一种非常好的防湿食材。除了煲水外，可以淮山、芡实、莲子煲薏米瘦肉汤。

吃淮山可健脾，有助减低湿气积聚在身体。

6.粟米须

有利水渗湿的功能，可在药材铺买粟米须煲水，老幼咸宜。亦可以原个粟米洗净，去衣后斩件，记着要保留粟米须，煲粟米马碲萝卜猪骨汤，亦可起解春困、舒缓湿毒之效。

7. 扁豆

多用于夏天的食疗，但因香港四季不算分明，到了春天，很快又转暖，天气又湿，会出现湿困、疲倦的状况，有些人容易有腹泻、排稀烂大便，有轻微感暑的情况。这时可以扁豆、粟米须、云苓、白术煲汤，可健脾、化湿、去湿毒，适合春困时肠胃困赘、胃口不好、感恹闷的人食用。

8.冬瓜

想利水消暑、去湿，解浑身困重，建议买圆形的冬瓜，皮色灰绿，上面像带点粉。冬瓜洗净外皮后，连皮、籽、囊切件一起煲，效果会更好。

9.莲蓬

对脾胃虚寒、肾虚的人来说，遇上湿重、春困的情况时，不适宜重用薏米、冬瓜这些较利水渗湿的食材，不过配上莲蓬，即可起中和的作用，亦稍微能固护阳气，令脾胃功能发挥得更好，更有效去湿！

10.土茯苓

因湿气困在体内，令关节不利、经络不通，这时便可土茯苓、扁豆、赤小豆煲猪骨汤，可起去湿毒、驱湿、通关利节、疏通身体经脉经络之效，适合春困时四肢困重、关节忽然不俐落的人。

春困3大迷思：

1.春困即系咩呢？会有啲咩症状？

春困即在没病的情况下，在某个时节感到嗜睡易累、疲倦乏力、肠胃有问题等。因湿气重，若体内阳气不足，便易受湿邪侵犯，而脾亦因湿困而运化不佳。

香港春天较其他地方湿暖，香港人春困时，较大机会出现湿热的症状，易有肠胃不适，明明感到肚饿但又食欲不振，吃得不多也易有饱滞感，常常感到肚胀，大便会较黏湿或稀烂。另外一种症状是嗜睡，明明工作量不算多，睡了很多还是觉得疲倦、四肢困重。

手重脚重，胃口欠佳，常感肚胀，也是春困的特征。

2.哪一类人特别容易春困？

如果本身阳气不壮、阳虚脾虚、体弱的人，会更易被湿邪所伤。另外少做运动的人也易有春困，因为做运动可令气血通畅，将阳气带到身体四肢，令到我们四肢不那么困重。住在大雾地方的人，如高山、地牢、海边、山林等较阴湿之地，在这些湿气重的地方长期生活也易有春困。

做运动可令气血通畅，将阳气带到身体四肢，减少困重。

住近海边虽然好景，但湿气其实很重，长期有机会积聚湿气在身上。

高山、地牢、海边、山林均是较湿重之地。

3.除了食物，有什么生活习惯可改善春困？

洗头后不吹头、经常弄湿手脚又不抹干、衣物还未干透就穿上、爱待在冷气的地方、不喜欢做运动出汗的人，都容易有湿困，所以想改善就要戒掉以上坏习惯。

另外住在湿气重的地方的朋友要留意，湿气会令床铺变湿，睡在上面会令身体吸湿，记得要用上抽湿机令房间变干爽。另外也别在房间的窗台掠衫，睡在房屋会令身体聚湿。

洗头后记得吹干。

港人多长期待在冷气房工作，所以特别容易湿重。

许懿清注册中医师

出版了16本中医美容、食疗及养生书；认为“ 靓 ”一定由内而外，以中医的养肤概念研制出蕴含中医药理念的护肤产品，使人健康地美丽。

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食是食非解春困祛湿食物切忌洗头不吹头

春困祛湿10大食材

1.云苓

2.赤小豆

3.粉葛

4.薏米

5.淮山

6.粟米须

7. 扁豆

8.冬瓜

9.莲蓬

10.土茯苓

春困3大迷思：

1.春困即系咩呢？会有啲咩症状？

2.哪一类人特别容易春困？

3.除了食物，有什么生活习惯可改善春困？

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1.云苓

2.赤小豆

3.粉葛

4.薏米

5.淮山

6.粟米须

7. 扁豆

8.冬瓜

9.莲蓬

10.土茯苓

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1.春困即系咩呢？会有啲咩症状？

2.哪一类人特别容易春困？

3.除了食物，有什么生活习惯可改善春困？

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